饭店经营相关论文
目前国内饭店网站的设计水平还处于较低层次,在经济全球化和中国加入世界贸易组织(WTO)的大背景下,随着国外大型酒店集团和酒店联号......
心理契约是组织和员工之间内隐的相互期望,对员工的行为、工作态度、业绩、工作满意度及流动率等都有影响。目前,知识型员工已成为高......
近年来,随着经济的全球化发展和中国在世界上的崛起,中国的政治、经济、文化等各方面都有了很大的发展,在此基础上,旅游业作为朝阳......
在太原市并西街座落着几家饭店,其中有两家规模差不多,一家叫怡欣苑,一家叫并西饭店.但怡欣苑的营业额是并西饭店的4倍,利润是2倍......
现代化饭店管理要符合时代的发展,建立以人为本、重视人力资源的管理模式,做到人尽其才,才尽其用,才能使饭店的经营更具活力与动力......
在强化以财务为中心的饭店管理体制、把重心向预测、控制和分析转移的今天,预算管理在整个饭店经营活动中起着非常重要的作用.预算......
她是一个从山城出来的辣妹子。她很自信,所以她敢创业,一个女人白手起家打出了大片江山;她很聪明,所以她自有饭店经营的天赋,无论是做银......
国外著名饭店的大份额市场占有率。是他们品牌化经营饭店集团的成就。与之相比国内零星饭店就远不如品牌化经营的国外著名饭店集团......
仿真技术是一门新兴的综合技术,通过建立仿真模型,模拟实际问题的动态行为,从而提高企业的经济效益,并给决策者提供有效的技术支持。......
通过对饭店个性化服务内涵、种类、特点的分析,得出饭店改进和提高个性化服务的四大策略:树立内部营销观念;培育细节文化;树立超前服务......
在饭店经营分析中,由于各种影响因素不易量化等原因,一般多采用定性分析方法.运用层次分析法(AHP)对饭店进行分析,通过确定饭店影......
在强化以财务为中心的饭店管理体制、把重心向预测、控制和分析转移的今天,预算管理在整个饭店经营活动中起着非常重要的作用。预算......
在饭店经营当中,会议营销工作不容小觑.饭店会议经营主要从培养高素质会议服务人员、加强饭店会议产品出租、作好宴会服务工作以及......
迈克尔·波特的市场竞争理论被国内外许多企业家所推崇,用这一理论来审视我国饭店的现状,许多问题值得再梳理。用成本领先战略......
饭店营销创新的动力顾客需求的变化,市场竞争的压力,营销创新利润的吸引,著名饭店的成功经验等,都构成了饭店营销创新的动力。1.顾......
随着我国经济的不断发展,饭店等第三产业发展势头良好,饭店的人力资源管理工作因此受到了广泛关注。人力资源管理在饭店发展中具有......
竞争环境下,饭店营销显得十分重要。然而,由于对于饭店营销的实质缺乏足够的认识,在饭店营销实践中还存在不少误区,只有消除这些误区,才......
有人说,旅游是最富有国际化色彩的行业,而饭店则是旅行者在异域他乡的活动中心,也是当地人们举行聚会和餐饮的社交中心.与日常家居......
<正>人,是整个饭店的灵魂。而饭店的定位则是决定人员配比的关键因素。中国饭店人员配比现状1.国内饭店人员配比比例比国外饭店高......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
简论北京饭店业的发展○姜润山改革开放以来,北京旅游业取得了很大成绩,年接待海外游客超过了200万人次,年创汇超过了20亿美元,年收入总额超......
<正> 一、旅游饭店综合评价指标体系 目前,饭店管理部门对饭店经营状况的管理状况远不能赶上科学化的要求,个人经验管理在其中仍占......
<正>饭店是由一个建筑物或诸多建筑物组成的接待设施,将住宿、餐饮、康体娱乐(康乐)等服务融于一体提供给客人,以满足客人的食、住......
在整个饭店行业转型升级调整产业结构的过程中,高科技的应用,尤其是信息化和智能化的应用将在其中扮演一个引领者的关键角色。饭店......
本文在文献分析的基础上认为目前我国饭店业人力资源管理产生的问题与困境表面原因是饭店高层对人力资源管理不重视的问题、无力为......
我国饭店企业迫切需要提高核心竞争力,而业务外包则是企业增加竞争力的重要和有效的战略手段。本文在阐明业务外包及核心竞争力含......
<正> 客房是饭店的基本设施及宾客投宿活动与环境的承担者,是饭店的重要组成部分。客房部是饭店经营的主要部门,其经营管理的好坏......
<正>无论是从劳动成本在饭店开支中所占的比重来看,还是从饭店业的特点和现状进行分析,饭店要提高劳动生产率取得良好的经济效益,......
正确认识饭店库存管理中的弊病与漏洞,是为了更好地对饭店库存管理进行变革与重构,以建立起更为科学、完善的库存管理体系,提高饭......
<正>坐落在北京建国门的北京长富宫饭店,是一家有着27年历史的五星级饭店。作为中日两国人民的友好交流平台,长富宫饭店以中日共同......
<正>21世纪饭店业的竞争将是人才的竞争,而人才的获取需要科学的招聘。人才是饭店发展的第一要素,只有拥有高素质的人才,并且人尽......
虽然政府、社会采取了许多做法制约饭店的不道德行为,但从更深层的角度思考,由于饭店缺乏社会责任观和一种新的价值观而形成饭店总......
<正>旅游饭店财务管理是利用价值形式,通过资金的筹集、使用和分配,对旅游饭店经营活动进行的综合性管理。由于旅游饭店是一个综合......
【正】 本文所要讨论的是市场经济条件下的企业行为。众所周知,企业是以盈利为目的的法人组织。追求利润的最大化,是任何企业所必......
公共筷子是中国传统饮食文化的重要体现,自古国内餐饮业使用着循环使用筷子(以下称循环筷子)。自20世纪80年代以来,随着社会经济的发......
<正>西方学者对于非正式组织的研究由来已久,最早可以追溯到19世纪40年代。随着西方工业革命的推进,企业组织日益庞大,非正式组织......
新世纪的钟声就要敲响了,下一世纪被人们称为“知识经济”、“网络技术“、“绿色环保”的时代。饭店业作为二十一世纪的朝阳产业,......
近年来,随着我国旅游业的迅猛发展,一些地处旅游胜地的农业企业,敏锐地抓住商机,充分挖掘自有资源,兴办旅游饭店、宾馆等,促进了效益的提......
<正>近年来,来台观光人数由2009年440万人增加至2012年的731万人,其中大陆约占202万人,成长了56.46%,数据显示大陆旅客成为来台观......
<正>不断提高酒水库存管理水平是饭店控制成本、提高利润的重要途径之一。随着现代饭店业竞争的日益加剧,很多饭店都想从各个方面......