饭店服务质量相关论文
本研究在恩施市着重发展民宿产业的戽口村进行调研,主要在于了解游客对当地6家民宿的服务质量要素的重视度及满意程度。结合马斯洛......
<正>随着我国餐饮业的迅猛发展,其人力资源管理也面临着严峻的挑战。过高的人员流失率是我国餐饮业的基本特点,当前,我国餐饮业基......
随着社会经济的发展,人民生活水平的逐年提高,人们对服务质量的要求越来越高。服务质量的好坏,将直接关系到酒店业的声誉和利润。......
本文通过从基础体系、支持体系、监控体系和评价体系对喜来登酒店服务质量管理体系的研究,探讨对我国饭店服务质量管理体系构建的......
哈尔滨旅游业的发展也极大地促进了酒店业的发展,经济型酒店呈现野蛮式增长,竞争也更加激烈。疯狂扩张,管控不严等问题导致服务失......
酒店员工情绪工作的质量高低是决定酒店服务质量好坏的关键因素。本文通过对情绪工作的概念、特征、策略、结构维度、前因变量、后......
服务质量是服务性企业提升产品质量,增强企业竞争力的重要指标,第三方机构作为酒店营销的一个重要渠道,其作用日益突显,本文以携程......
在大数据时代背景下,人们社会生活的各个方面发生了很大变化,作为高职学院教学活动的重要组成部分,高职旅游教学也得到了进一步发......
目前阶段国内饭店业越来越重视对饭店服务质量的管理,并且开始实施全面质量管理(TQM)。但是他们都将重心放在顾客满意度上,而忽视......
在我国,具有餐饮和住宿的一类饭店是对外开放时间最早、开放程度最高的行业之一。从70年代术至今,饭店经营管理水平和服务水平有了长......
饭店服务质量已经得到越来越多的饭店企业和相关学者的重视,但目前国内关于饭店服务质量的研究却局限在学者对服务质量的重要性、......
近年来,我国饭店业的总规模在不断扩张,尤其是高星级饭店数量每年都以较高的比例增长。在国外大品牌集团饭店纷纷抢占国内市场的同......
随着我国社会经济不断发展,人民生活水平的提高,饭店成为居民消费的重要选择之一。饭店数量和规模的扩大反映饭店整体行业竞争越来......
目前我国本土高星级饭店的竞争日益激烈,饭店服务质量的高低事关能否生存发展。本文根据2015年度威海市星级饭店顾客满意度调查的......
对于酒店而言,其产品主要就是员工所提供的服务,但是,影响酒店服务质量的因素有很多种,而在诸多的因素中饭店的文化也是不容忽略的......
本文从饭店同质化出发,分析了在我国饭店业实施差异化服务战略的原因.阐述了差异化服务战略的内涵、构建差异化服务体系的基本思路......
在强调“顾客至上”的饭店企业,服务质量的经济性分析应从企业和顾客两个角度进行,以达到两者的相对均衡,确保企业和顾客双赢,实现服务......
<正>服务经济时代来临,这是不争的事实。买方市场环境下,饭店之间的竞争变得更加激烈。技术、产品、营销策略等很容易被抄袭和超越......
改革开放以来,北京市旅游涉外饭店业迅速发展,已形成了相当的规模,在数量、硬件设施、软件服务方面都有了长足的进步,但与发达国家同类......
如何当好饭店运转经理这个角色张久明南京中心大酒店HowtoPlaytheRoleoftheResidentManagerinAHotel¥ZhangJiumingAbstract:Thisarticle,startingfromtheresponsi.........
本文主要对西安饭店服务质量进行调查研究,通过设计问卷,使用SPSS软件对问卷进行深入分析,对问卷所反映的西安饭店服务质量方面存......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
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<正>进入21世纪,现代饭店业的竞争不应仅仅停留在数量和硬件水平的发展上,而应转变为软件上服务质量的竞争。而最能体现饭店服务质......
<正>近年来,随着人们生活水平的提高,人们的需求日益多样化、个性化、复杂化,对饭店服务质量的要求也就随之越来越高,饭店业的竞争......
饭店服务质量已经得到越来越多的饭店企业和相关学者的重视,但目前国内关于饭店服务质量的研究却局限在学者对服务质量的重要性、......
<正> 何谓饭店服务质量?综观国内外学术界,目前仍缺乏一个明确的质的界定。诚然,由于饭店服务所具有的无形性,准确地定义饭店服务......
本研究通过采用分层抽样法和系统抽样法抽取了易龙网上的10个城市的200家三—五星级饭店,运用文本分析法(content analysis)对每一......
<正>目前,我国目前饭店业正处于蓬勃发展的时期,豪华的星级饭店在全国各大中城市和旅游景区纷纷涌现,多数饭店虽已拥有同国际接轨......
饭店服务质量的优劣决定着饭店的命运,其不仅要依靠硬件设施,还需要一系列完善的软件服务,同时根据消费者的需求和期望来提供个性......
随着经济的飞速发展,饭店企业作为旅游行业的龙头在国家社会经济发展和国际竞争中的作用日益彰显,随着我国饭店业规模的不断扩大,服务......
【正】 本文所要讨论的是市场经济条件下的企业行为。众所周知,企业是以盈利为目的的法人组织。追求利润的最大化,是任何企业所必......
随着知识经济和感性消费时代的到来,传统酒店管理模式下的服务已经越来越不能够满足顾客日趋多变的需求。饭店产品已从以提供基本......
南京金陵饭店质量管理模式谷慧敏1993年9月23日,即将迎来10周年诞辰的南京金陵饭店经国家旅游局批准升格为中国五星级饭店。十年攀星、十年探......
论饭店服务质量的管理和控制张俐俐中国旅游管理干部学院OntheManagementandControloftheServiceQualityinHotels¥ZhangLiLiAbstract:Thearticlepointsoutthatwitht.........
国家宏观政策的支持和倾斜直接加快了饭店业发展,并由此产生了激烈的市场竞争。要在市场竟争中取胜,关键是占领和巩固客源市场,而......
<正> 迄今为止,我国旅游饭店的建设在数量上已形成一定规模的供给能力。随着整个旅游业经营从卖方市场向买方市场的转移,旅游饭店......