夏茶相关论文
夏茶占全年茶叶产量的60%~70%,采摘任务繁重。近几年由于劳动力价格提高,夏茶价格又低,茶农采一天茶的收入低于外出打工的收入,因......
中国人的生活，一年四季都离不了手中那一杯茶。茶之饮，何茶为上？自然是“春绿冬红，秋乌龙”。春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋乌龙。平日饮茶，非红......
一 秋天来的时候，任树树成了茶叶店的新主人。 不到二十平方米的小店，摆着大大小小的茶罐，低矮的，胖胖的，长筒状的。任树树每天坐......
假眼小绿叶蝉（EmpoascavinsCothe）是茶树主要害虫。六十年代，在福建、浙江、安徽、湖南和贵州等茶区发生为害较严重，一般减产20％～40％，特别......
日本的头茶、二茶和三茶的采摘期分别在4～5月、6～7月和8～9月。相对而言,头茶的新梢生长主要依靠上年储存的碳水化合物供应营养物质,......
茶树新梢在一年内有节奏的生长决定了茶叶产量的季节性(或轮性)。从各种不同的角度研究这种季节性是很有意义的。虽然所有茶树或......
目前,对于茶园春肥的作用国内外都有不同的看法。有的认为,茶树形成春茶的物质基础主要在于秋冬及早春的逐步积累,并非为春茶萌发......
比较不同晒青程度、不同做青方法、不同温湿条件的叶水势和水分含量,结果表明,晒青叶水分状态因减重率和季节而变化,当晒青叶水势......
随着城乡人民生活水平的提高以及对健康意识的增强, 茶叶消费趋向理性化,人们对无公害茶叶的需求量不断上升。提高无公害茶园栽培......
“中国国际茶产业投资展览会”隆重举行期间，在首批国家级非物质文化遗产名录——武夷山大红袍茶叶展示台前面，大批中外游客络绎不绝......
从香气组分的角度分析黄果树毛峰春茶与夏茶的差异,为茶叶品质物质基础的形成提供理论依据。方法:采用SPME-GC-MS法结合Nist2008和......
期刊
日照市盛华茶叶机械有限公司生产的6CST系列茶叶杀青机主要机架、加热机构、滚筒机构机传动机构组成。本机采用金属筒体,直接用柴......
试验结果表明：“思福”叶面肥能促使茶树生长健壮，提高品质；春茶萌发早、牙头多，持嫩性好，采摘批次多，名优茶比例增加；春茶增产8.73%，夏茶......
本文从温湿度调控、轻摇青、长时间凉青等因素对乌龙茶初制新技术进行小结,并阐述初制过程高温杀青、冷包揉、二次烘焙等观点.......
以不同嫩度的信阳毛尖夏茶为原料，在45℃～50℃的炭火温度下，对其进行不同时间的烘焙处理，通过感官审评和主要生化成分的分析，探索炭火低......
实验准备 随机挑选五家出售日照绿茶的店面，分别购买了每斤价位在80元、170元、180元、240元、260元不同价位的日照绿茶，每份......
春潮似海 原料：安化千两茶30克、各种蘑菇300克。 调料：盐3克、白糖3克、淀粉5克。 做法： 1 将各种蘑菇洗净切成小......
俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露(秋茶)”。秋茶当中，铁观音当属代表、时下正是秋茶上市季节，下面我们介绍两款铁观音茶菜，让大家一......
俗语说，新茶是茶，旧茶是草。这种说法在不知不觉中透露了人们对于茶的“喜新厌旧”。新茶与陈茶是相比较而言的，所谓新茶是指用当年采......
茶——山茶科木本植物的芽叶。又称苦茶、茗、奈、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初......
我们喝到好茶的时候，常常会感叹道：“这个茶，好滋味!”那么究竟什么是“滋味”?普洱茶的滋味又是怎样的呢?“茶滋”一般来说就是所谓......
以茅山茶区现有白化茶品种的夏、秋季鲜叶为试验材料，研究不同品种夏、秋季鲜叶在相同加工工艺下形成的红茶品质。结果表明，茅山茶区......
山东地区自1959年“南茶北引”以来一直是生产绿茶,2006年前后随着全国“红茶热”的兴起少量企业开始试制红茶,到2011年山东红茶基......
抓把老母叶，丢在吊锅子中， 冷水煮三煮，热水冲三冲， 姐三盅，郎三盅，粗茶味也浓 ——神农架民谣 如今，人们喝茶讲究色、香......
众所周知，苏州只产绿茶——碧螺春和炒青，五月份天一热便“熄火”。但就在今年前后，茶乡金庭镇却冒出不少地产红茶，高中低档都有，打听下......
柴米油盐酱醋茶，中国人的开门七件事，印度也有类似的说法，但最大的不同在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才......
【正】按照茶树一年萌发四轮新梢的生长规律,夏秋茶产量要占全年总产量的60%以上。随着茶类加工品种结构的调整和消费者需求的变化......
一、茶叶简介茶叶指茶树的叶子和芽,可以用来泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制出来的饮料,这是中国人经常饮用的饮料......
为了有效利用夏秋季茶树鲜叶资源,进行了清香型绿茶生产试验。试验结果表明,开展清香型绿茶工艺生产,可以明显提高夏秋茶产量和品......
以茗韵茶业有限公司 2000 亩茶园的夏季茶树鲜叶为原料,将公司红碎茶的原工艺与 CTC 红碎茶加工工艺进行整合,通过优化加工工艺,研......
崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有＂北国小江南＂之称。1959年,崂山区＂南茶北引＂获得成功,形成了品质......
茶树按生育特性与采制时间可分为春茶、夏茶和秋茶，正常采摘的比例大致为4：3：3。春茶内含物丰富，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量高，......
【正】 我国是茶的故乡,作为国饮,既是老百姓熟悉的开门七件事之一,又在漫长的发展过程中,形成独特的中华茶文化,其中有不少的学问......
承继今年春茶产销两旺、增产增收势头，浙江省夏秋茶保持基本平稳的局面。据开化、绍兴、松阳、新昌、长兴、淳安、缙云等十余县（市、......
福建省华安县种植铁观音历史悠久,特别是“红牙”铁观音,发展到现在已有面积1.05万hm2,年产量约1.5万t,产值15亿元,其中山区铁观音......
为验证＂喷施宝＂有机水溶叶面肥对茶叶产量和品质的影响,以获取科学、准确的试验数据,掌握其大范围专业园区的使用方法,特进行本试验......
山东省日照市自1966年南茶北引初步成功后,经历了试验探索,引种高峰,生产低潮,面积效益稳定,结构性调整和产业化等6个时期,到2012......
通过对比分析红茶和黑茶加工过程中酶活性与品质成分变化,将二者工艺结合,以探究一种采用夏季原料加工黑毛茶的新工艺及对茶叶品质......
