茶多酚含量相关论文
本文利用山东平阴玫瑰鲜花、玫瑰干花和玫瑰鲜花液以及山东茶树鲜叶为原料，分别采用传统窨制、玫瑰鲜花液窨制、以鲜花入茶和以干花......
为探明影响铁观音鲜叶茶多酚含量的关键气象因子,本研究收集安溪主要产茶乡镇的铁观音秋季首轮新梢生长期(45 d)内的总降水量、日......
利用近红外光谱技术检测普洱茶中茶多酚的含量，首先通过遗传偏最小二乘法（GA-PLS）筛选出表征茶多酚含量的特征波数点，并进行主成分分析......
将低分子量壳聚糖与茶多酚复配,制成壳聚糖与茶多酚复配物,并采用紫外可见光分光光度计研究了该复配物对超氧阴离子自由基、羟自由......
791 0 0 4是湖南省茶叶研究所 1 978年以福建水仙为母本 (单株 ) ,优混 (涟茶二号、英红二号 )为父本进行人工杂交授粉 ,所获 F1代......
中国是第一大茶叶生产国,茶叶中的茶多酚能够保持人体酸碱平衡,增强人体免疫力,并应用于医药行业等领域。目前,在茶园的管理中,为......
2005年,我从大企业的营销团队中急流勇退,想要开创一份足以相伴下半生的事业。作为一个土生土长的云南人,我希望这份事业里可以融......
众所周知，我国的茶文化源远流长。云南的普洱，安溪的铁观音，西湖的龙井等等，可谓是各有特色，各有千秋。形形色色的茶既满足了人们的生活......
唐代大医学家陈藏器在《本草拾遗》里面有这句话:诸药为各病之药,茶为万病之药。那么,茶真的有这么神奇,世界上对茶的评价是什么,......
6月19日,贵州省铜仁市在北京市马连道茶城第三商业街举办了首届梵净山茶文化节活动周,借助2014年北京国际茶业展平台,大力推介“梵......
茶,为南方嘉木。《神农本草》说:“神农尝百草以疗疾,一日遇七十二毒,(另文解释),得荼而解之”。那这神奇的东方仙草里含有什么,才......
关于喝茶,民间一直流传着“绿茶伤胃,红茶养胃”这样的说法,有些人甚至认为,胃不好的人应该多喝红茶。但事实上,这一说法是不正确......
对产自云南的普洱茶碎茶、普洱条形茶进行了全氟、水溶性氟、茶多酚含量测定,水溶性氟及茶多酚含量的24小时动态观察。结果显示,普......
对产自云南的普洱茶碎茶,普洱条形茶进行了全氟,水溶性氟,茶多酚含量测定,水溶性氟及茶多酚含量的24小时动态观察。结果显示,普洱......
爱喝茶的朋友可能每天都会喝茶,还可能特别钟情某一种茶。中国中医科学院研究生院杨力教授介绍,根据一天中身体的不同状态,喝不同......
夏茶生产的特点是采制时间长,茶树虫害多;茶芽萌发不整齐,无明显“洪峰”出现;更茶茶芽易老化,内含物中茶多酚含量较高,茶汤鲜爽......
对赣南信丰绿茶中的主要成分蛋白质、茶多酚、咖啡碱的含量进行测定，其结果分别为２０％～２７％，１４％～２５％，３％～４％，与文献值相符，相对标准偏差在０．７％～６．５％，结果满意．......
训练目标:概括内容,理解文意,分析说明方法,分析语言特点。隔夜茶到底能不能喝?钟凯中国人爱喝茶,但隔夜茶却身负恶名。由于多酚类......
中国人爱喝茶，但隔夜茶却身负恶名。由于多酚类物质被氧化成茶黄素、茶褐素，久置的茶汤会呈现黄褐色甚至发黑，味道也变得更加苦涩，“隔......
茶树原属亚热带作物,耐寒性不强,对低温比较敏感。每当月平均气温下降到10℃,即停止生长而进入休眠期。近期的研究进一步表明:茶......
天气转暖,喝饮料的人也多起来了,而各式奶茶店也占据街头巷尾,路上也有很多捧着奶茶边走边喝的人,即便是不爱吃零食的男孩,也有不......
民以食为天，饮食不但是人类生存的必需，也是人们追求高品质幸福生活的一种体现。然而，当我们在追求饮食美味和享受的同时，一种“饮食综......
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,最近通过鉴定的一项重要研究成果,即经常喝茶能预防食道肿瘤。主要原因是能阻断致癌力......
2010年年初,吴裕泰新年第一批绿茶——海南翠螺、海南水仙正式摆上了柜台,将海南的明媚阳光带到了寒冷的北方,现在,消费者到吴裕泰......
官庄地处雪峰山深处,山势雄伟,四周石峰兀立,翠岗起伏,群山环绕、溪流纵横,云深如海。青竹、茶园点缀其间,显得分外秀丽,年平均气......
本文研究了浙农 113和浙农 139等 2个茶树品种引种重庆涪陵后新梢化学成分的变化。结果表明 ,该 2个茶树品种从纬度较高的平地茶区......
茶多酚和水浸出物是茶叶中的主要化学物质,与茶叶品质的关系非常密切。其中茶多酚含量对红茶品质的影响尤为明显。本文针对我所选......
福云新品种是福鼎大白茶与云南大叶种自然授粉而得的杂交种。从杂种群体中单选出的无性系新品种,以福云8号、10号、7号、23号、6......
本文结合福云天然杂交种的生化鉴定,初步探讨生化鉴定与茶树选种的关系,为加速育成新品种提供可靠的生化指标。生化鉴定结果与品......
一、引言茶多酚的总量和各种儿茶素相对比例对形成红茶汤色和滋味起着决定性的作用。凡是优良的红茶品种,茶多酚及儿茶索含量比一......
鉴定茶叶品质,历来都是应用直接鉴定法,也就是把鲜叶制成干茶以后进行品质评定。近期以来,对组成茶叶色香味的成份已有进一步了解......
稀土应用在其他作物已经有了一定程度的研究,特别是对某些旱地作物取得一定显著效果。最近几年,在茶园上也开展了施用稀土的研究,......
中国祁红在国内外市场以其优良品质历经百年,载誉不衰。这种独特的优良品质的形成,与得天独厚的自然环境和适宜的土壤条件培育茶......
1992年秋,广东省农科院茶叶研究所,进行了喷施高美施(UA-102,下同)试验,结果如下: 试验品种为云南大叶,9年生茶园.设6个处理,3次......
茶树新品种赣茶14号,自1973年从宁州群体中经单株选育以来,我们对其生物学特征特性、产量、品质、抗性等方面进行了系统研究。从......
本文分析了如何利用占国家级良种的46．2％、涪陵市中区、李渡区占91．6％的大叶类茶树，新稍壮实、茸毫满披、茶多酚含量特高、成茶滋味浓强......
７９９５是以福鼎大白茶为母本，槠叶齐与黄叶水仙混合花粉为父本，人工杂交所获Ｆ１中选育出来的。研究表明：７９９５是一个中生、抗寒性强，适应性广的高产红......
我市地处湘中,是湖南丘陵红壤主产茶区之一。近年来,我们对红壤茶园,每年于春茶、夏茶和秋茶采摘之前各喷1次0.5％的硫酸锌溶液,每6......
本实验通过叶面喷施液态生物肥的方式,早春对茶树追施“绿之源”生物有机肥,观测其与对照之间的感官审评和内含物的差异,来探讨液......
珍稀名贵的白茶氨基酸含量较高,为6.19%～6.26%,最高可达12%,高于普通茶的2～3倍,茶多酚含量为10.7%,要低于普通茶的一半,它除了含有普......
