辛烯基琥珀酸酐相关论文
淀粉具有安全无毒、可生物降解、生物相容性好等特性,可以成为功能因子的载体,但存在荷载量不高,易被人体胃肠道环境破坏降解的缺......
以R104籽粒苋为原料、辛烯基琥珀酸酐（OSA）为改性剂，制备双亲结构的辛烯基琥珀酸籽粒苋淀粉酯；使用高效液相法测定淀粉酯的取代度。以......
以糯米粉为原料，利用辛烯基琥珀酸酐（OSA）对其进行疏水改性，制备得到OS糯米粉，研究了OSA改性对糯米粉理化性质的影响，并将改性后的糯米粉......
姜黄素是一种植物来源的疏水性多酚化合物,具有抗氧化、抗炎症、抗癌等诸多生理功效。但水溶性低、稳定性差、对环境条件敏感、口......
藜麦淀粉粒径较小,可作为固体颗粒乳化剂运用于构筑食品级的皮克林(Pickering)乳液,但淀粉分子的亲水性质不利于其形成稳定的乳液,......
采用酯化的方法对热塑性淀粉膜进行表面改性，通过正交试验研究了酯化改性工艺参数对淀粉膜表面疏水性的影响。结果表明，单独用十二烯......
课题组前期研究表明:莲子直链淀粉与不同链长、饱和度的脂肪酸在超高压条件下可得到具有热稳定性和抗消化等特性的V型复合物,为淀......
由于消费者对合成乳化剂安全性的质疑,对天然植物多糖类乳化剂的需求日益增加。半纤维素是一种潜在的优良植物多糖乳化剂,可用于稳......
木薯淀粉是木薯经淀粉提取脱水干燥后形成的粉末,产量丰富,但是其糊化温度高,容易老化,功能单一的问题限制了其应用领域的进一步扩......
采用酯化的方法对热塑性淀粉膜进行表面改性，通过正交试验研究了酯化改性工艺参数对淀粉膜表面疏水性的影响。结果表明，单独用十......
辛烯基琥珀酸酐是合成多种重要精细化工产品的中间体，合成物具有优良的应用性能和良好的市场前景，老工艺中合成的工艺路线复杂、产物......
以红豆淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉和豇豆淀粉为原料,水相法制备辛烯基琥珀酸淀粉酯,并采用红外光谱仪、扫描电镜和粘度计对改性前后......
在辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯制备条件单因素试验的基础上做L16(45)正交试验,采用RBF神经网络与遗传算法相结合的方法预测全局最优的......
摘 要 本文以马铃薯原淀粉为原料，以辛烯基琥珀酸酐为酯化剂制备辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯，探讨了辛烯基琥珀酸酐的稀释倍数、反应时......
以糯玉米淀粉、早籼米淀粉、小麦淀粉和马铃薯淀粉为原料,采用湿法工艺制备辛烯基琥珀酸淀粉酯,并对所制备不同取代度产品的糊性质......
提纯原始阿拉伯胶(OGA),采用乳化剂替代有机溶剂处理的辛烯基琥珀酸酐(OSA)对阿拉伯胶进行酯化改性。通过单因素和响应面试验优化......
研究了木薯酯化麦芽糊精（COMD）和木薯交联酯化麦芽糊精（CCOMD）制备的乳状液的稳定特性。随着麦芽糊精用量的增加、取代度的升高，乳状液......
为获得新型微胶囊粉末油脂的乳化性壁材,以实验室自制的木薯糊精为原料,三偏磷酸钠（STMP）为交联剂进行交联,再进行辛烯基琥珀酸酯化,......
采用现代仪器分析方法对西米辛烯基琥珀酸淀粉酯的结构特征、颗粒形貌、粒径分布、乳化性、糊粘度等性质进行了测定和研究,并以西......
本文以蒸汽闪爆（high density steam flash-explosion,HDSF）预处理技术对秸秆进行处理,并结合酶解和高压均质处理制得纳米纤维素纤维......
以糯玉米淀粉、早籼米淀粉、小麦淀粉和马铃薯淀粉为原料,采用湿法工艺制备辛烯基琥珀酸淀粉酯（starch sodium octenyl succinate,S......
以糊精为原料研究制备低分子量辛烯基琥珀酸淀粉酯的工艺条件，探讨了反应时间、反应温度、pH值及OSA用量等因素对产品取代度的影响，......
以红豆淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉和豇豆淀粉为原料,水相法制备辛烯基琥珀酸淀粉酯,并采用红外光谱仪、扫描电镜和粘度计对改性前后......
用响应面法（RSA）对辛烯基琥珀酸氧化甘薯淀粉酯（OSA-OSPS）的制备工艺参数进行优化。以氧化甘薯淀粉（OSPS）为原材料，采用水相法制备高取代......
1-辛烯与顺丁烯二酸酐在高温高压下经烃化反应合成辛烯基琥珀酸酐。针对此反应过程中副反应多的问题，进行了抑制剂的筛选，实验结果表......
对间歇式合成辛烯基琥珀酸酐的合成机理及动力学进行了研究,测定了顺丁烯二酸酐和1-辛烯在高温高压下合成辛烯基琥珀酸酐的反应动......
利用蜡质玉米淀粉为原料，辛烯基琥珀酸酐为亲核试剂，制备了辛烯基琥珀酸淀粉酯，并利用α-淀粉酶对制得的淀粉酯进行了降解处理。全面......
在辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯小试生产工艺的基础上设计了中试生产方案,对比中试产品与小试产品结构与性质,优化工艺参数,确定最佳......
碎米淀粉与辛烯基琥珀酸酐酯化生成辛烯基琥珀酸淀粉酯,其是典型的慢消化淀粉,低取代度时可任意比例加入食品。试验分析反应时间、......
以魔芋葡甘聚糖（KGM）和辛烯基琥珀酸酐（OSA）为原料,采用微波半干法制备辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯（KGOS）,通过单因素和四元二次通用旋转......
随着我国肉牛产业的发展,消费者对牛肉食品的需求量也在增加。牛肉的大部分贮藏方式为冷冻或者冷藏,牛肉的包装方式主要有气调包装......
烯基琥珀酸淀粉酯可广泛应用于食品添加剂、制药业、纺织业等诸多领域。本文以木薯淀粉为原料,辛烯基琥珀酸酐和十二烯基琥珀酸酐......
琼脂是一种天然亲水性多糖,常作为增稠剂、凝胶剂应用于食品、生物工程、医药等领域。但由于天然琼脂分子链结构和官能团种类的限......
近日,加拿大卫生部有害生物管理局表示拟修改食品药物法规,批准用辛烯基琥珀酸酐（OSA）改进的金合欢胶（阿拉伯树胶）作为一种乳化剂,用于......
为了改善小麦淀粉的性能,采用湿法工艺制备小麦辛烯基琥珀酸淀粉酯,并从表面结构、糊的黏度、透明度和凝沉性四个方面分析了小麦淀......
用吐温-20作分散剂,用正交试验研究辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯的生产条件,并采用红外光谱仪和扫描电镜对产品的结构和外观进行分析......
以木薯淀粉为原料,在醇水相中进行预处理,在醇相中进行预处理淀粉与辛烯基琥珀酸酐(OSA)的酯化反应,制备了不同取代度的OSAS,研究......
为提高百香果果皮的利用价值,采用酸提取法提取百香果果胶(passion fruit pectin,PFP),并用辛烯基琥珀酸酐(octenyl succinic anhy......
为提高辛烯基琥珀酸酐(OSA)改性淀粉的取代度(DS),增加其乳化特性和乳化稳定性,以复合酶酶解的多孔淀粉(PS)为主体,OSA为客体,在碱......
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阐述了玉米辛烯基琥珀酸铝淀粉制备工艺过程,以辛烯基琥珀酸酐添加量、反应温度、反应时间、反应pH值进行单因素试验,得出最佳制备......
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辛烯基琥珀酸淀粉酯具有良好的乳化性、流变性和糊化性质等,在食品、生物医药、化工造纸等领域有着重要的应用价值,也是变性淀粉领......
辛烯基琥珀酸酐淀粉修饰物是以辛烯基琥珀酸酐和淀粉经酯化反应制得的，通常以淀粉酯（OSA-stareh）或淀粉钠的形式出现。用辛烯基琥珀酸......
研究了辛烯基琥珀酸淀粉钠(SSOS)的生产方法,并采用红外光谱仪对产品的结构进行了分析.实验结果表明,蜡质玉米淀粉经辛烯基琥珀酸......
经过疏水改性的亲水性多糖在水溶液中能自发组装形成具有独立结构的胶束样颗粒。在水相体系中,自组装两亲性多糖中多糖的疏水基团......
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