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痛风是一种中老年人常见病，因体内内分泌代谢紊乱，所导致嘌呤代谢异常、尿酸增多的一种疾病。痛风可引起关节炎、痛风结石、肾脏病变......
今年夏粮喜获丰收，小麦产量再创高产。多打小麦，农民可以多卖粮，价格上还有国家最低保护价政策托底。因此，种粮农民在国家政策的保护下......
一、我国粮油加工业的发展现状rn统计资料显示,2002年底全国粮油加工企业20751个,其中大米加工企业8991个,年生产能力7324万吨,年......
研究了氧化酶与淀粉酶复合后对特一粉面团的粉质特性和面包烘焙特性的影响。研究结果表明，葡萄糖氧化酶与脂肪酶复合后，面团的耐搅拌......
“我们一天满负荷生产1300吨的面粉,仍然供不应求,好多客户埋怨我们打上钱仍然排队,我们只好一遍一遍地给客户解释道歉。”9月13日......
<正>尹丙杰,山东玉杰面粉有限公司董事长兼总经理,成立10年的公司,总资产达3.9亿元,固定资产1.9亿元,采用世界领先的瑞士布勒磨粉......
新年伊始，国内小麦市场的回暖并没有显著的改善。产销区小麦现货价格整体持稳，局部价格小幅波动。 进入1月份以来，国内小麦市场基......
<正> 前言南京粮科所与南京面粉厂共同研制成功的面粉新品种——自发面粉,是以精制面粉为主要原料,加以膨松剂、营养剂等食品添加......
<正> 小麦粉的定等基础是加工精度,而加工精度是以粉色麸星来表示的。粉色就是小麦粉的颜色,麸星是指小麦粉中含有的粉状麸皮。一......
<正> 目前,我国面粉行业已从国外引进了200余套先进的面粉生产线,并通过消化吸收,使众多的中小型面粉厂得到技术改造。1995年来我......
粮食加工企业的会计核算米根南在乡镇企业中粮食加工企业的经营项目较多，经营方式复杂、除正常的自购原料，出售产品外，又有对外加工兑......
目的测定全麦粉、特一粉和麦芯粉中脂肪酸的含量,比较不同加工精度对其影响,为居民的合理膳食提供指导。方法选取13个具有代表性的......
