芹菜汁相关论文
芹菜在我国种植范围广泛,具有抗菌抗炎、抗癌、降血压的功效。本实验以芹菜为研究对象,基于其各个部位结构与活性成分含量的差异,......
长期以来,喝蔬果汁美容养颜颇受女士们欢迎。其中,芹菜汁更是受到热捧,据说它不仅热量低,还富含膳食纤维,再混合上一些胡萝卜汁,就成了纯......
1、油腻食品吃太多 解决方法:芹菜汁一杯 芹菜汁的糖分低,纤维素含量又高,芹菜中的纤维可以带走吃进去的部分脂肪。 2、甜食......
要形体匀称靓丽、皮肤光洁可人,一定要多喝果蔬汁。其实,榨汁很方便,又有多重健康意义。榨汁品种很多,可每天定时常喝。 葡萄汁——......
很多患者告诉我,他们长期喝芹菜汁,多年的高血压终于靠食疗降到了正常范围。不过芹菜汁的口感的确不佳,喝芹菜汁无异于喝中药汤。 ......
我是一名教师,自40多岁起便患有高血压了,最高时血压达到220/100毫米汞柱,服用各种降压药,效果均不佳。翻阅有关书籍后,我发现芹......
宝宝可选择的零食rn1.可经常食用的零食rn低脂、低盐、低糖类.如:水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、......
儿童零食不仅要适量,还要分“限制级”,专家提醒,根据食物中营养素的含量和分布,将零食分为可以经常食用、适当食用和限制食用。具体为......
蔬菜汁液营养高胡萝卜汁。能提高人的食欲和免疫力,可以显著减轻溃疡症状,缓解结膜炎。保护视觉系统。哺乳期的母亲每天多喝些,分......
采用不同孔径的国产中空纤维聚砜膜超滤芹菜汁,测定渗透流量和成分的变化,探讨其实现工业化生产的可能性。结果表明:PS6万膜为适合......
探讨了芹菜汁酸豆奶的工艺,并采用正交试验确定芹菜汁酸豆奶的最佳发酵条件,结果为:保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)嗜热链......
以芹菜为原料,经酒精发酵、醋酸发酵制成芹菜醋,再加入芹菜汁、蜂蜜、白砂糖调配成芹菜汁醋酸保健饮料.最佳调配比例为芹菜醋25%、芹菜......
肾为人体先天之本,人的生长发育直至衰老都与肾密切相关。因此,善养生者一年四季无不从养肾入手。 俗话说,药补不如食补,食补不如觉......
该加工技术适用于绿色植物包括芹菜、菠菜、莴笋、卷心菜以及茶叶等,保持其绿色纯天然原汁。......
【正】 我是高血压病患者,长期服用降压药。最近听说饮用芹菜汁、吃醋泡蛋,都是治疗高血压病的行之有效的办法,也有人说用菊花泡茶......
优化芹菜汁的发酵条件并探讨发酵芹菜汁替代亚硝酸盐对调理猪肉饼品质的影响。试验将新鲜芹菜榨汁,分别添加3种商业发酵剂进行发酵......
芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶,属1年或2年生草本植物,味辛、甘,性凉,营养丰富,还有重要的药理作用,止咳清热,对高血压、动脉硬化、月经......
采用微波浸提芹菜中的黄酮类物质,微波功率450W,料水比1:4,浸提时间2min时,黄酮提取液为60.3%.果胶酶和PVPP结合处理条件为:果胶酶用......
<正>海带为何被称为长寿菜学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行调查。结果发现,当地居民除了食用薯......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
以壳聚糖为澄清剂处理芹菜汁,对其澄清效果进行研究。通过正交实验,结果显示壳聚糖最佳处理条件为:添加量0.2g/L,温度50℃,pH4.0。壳聚糖......
研究了芹菜汁、番茄汁、胡萝卜汁的提取方法.通过正交试验确定生产复合蔬菜汁的最佳配方,并较好地解决了蔬菜汁的沉淀及特有风味的......
爽口的芹菜在餐桌上很多见。近日,美国出版了一本新书《永远健康的十步》。其中有一章提出,对男性而言,芹菜是"蔬菜中的伟哥",具有良......
以芹菜为原料,研究纤维素酶添加量、酶解温度、酶解时间对芹菜汁酶解的影响。在单因素试验的基础上,以出汁率为响应值,通过响应面......
主要以芹菜为原料 ,经护绿后通过添加 0 1 %明胶、0 0 6 %CMC Na、0 0 2 %黄原胶 ,经均质后制成质地均匀、稳定的芹菜汁 ,再加......
采用微波浸提芹菜中的黄酮类物质,微波功率450W,料水比1:4,浸提时间2min时,黄酮提取液为60.3%.果胶酶和PVPP结合处理条件为:果胶酶......
研究了不同pH值和不同的预煮处理对芹菜汁中的叶绿素和色泽稳定性之影响.结果表明:随着pH的降低,叶绿素转化率显著增大,芹菜汁的绿色明显减......
以大豆和芹菜为主要原料制作的芹菜内酯豆腐具有很高的营养价值和功能保健作用。采用4因素3水平的正交试验确定了芹菜豆腐的最佳工......
期刊
本文针对异形竖板降膜蒸发器的特点,将其应用于芹菜汁的蒸发浓缩。以芹菜汁中的维生素C作为营养指标,研究了恒容热过程中维生素C的......
以猪肉、芹菜和淀粉为基础原料,制作芹菜猪肉丸.在正交实验基础上,运用模糊综合评判法对芹菜猪肉丸进行感官品质综合评判,结果表明......
以芹菜为原料进行制汁,通过对生产工艺的关键环节、护绿条件进行研究,有效地解决了芹菜护绿等技术问题,结果表明,加入EDTA可减慢叶......
目的:观察芹菜汁对肾血管性高血压大鼠(RHR)血压的影响,对离体血管环张力的影响及其机制。方法:①建立RHR模型,实验组分别给予芹菜......
对芹菜汁乳酸发酵饮料的生产工艺进行了研究,确定了生产工艺流程及主要工艺参数。通过该工艺生产出的饮料,澄清透明,无沉淀,色泽为芹菜......
利用壳聚糖处理芹菜汁,以解决芹菜汁在贮存中出现的果胶、水溶性蛋白质和多酚导致的混浊现象.对影响澄清效果的因素,如壳聚糖加入量、......