鱼浆相关论文
油炸肉制品是一种传统的方便食品,因其表面金黄、酥脆可口及香气扑鼻在国内外都备受消费者的喜爱。但油炸肉制品含油量较高,摄入过......
据有关信息表明,近年来,全世界的水产品总产量已超过1亿吨,但每年因变质被丢弃的水产品至少占12%以上,另有36%的低值水产品被用作......
在当前大规模的农业产业结构调整中 ,稻田养殖生产 ,特别是养蟹发展很快 ,成为农业增效、农民增收的一个重要项目。但是 ,目前稻田......
三、苗种培育技术1、鱼苗培育刚孵出的仔鱼细小,全长约O.3—0.4mm。体色透明,腹部卵黄囊较大,不会自主游动,大部分沉于水底,少部......
1低值水产品综合开发利用速度加快过去曾被作为饲料用鱼粉的低值水产食品,现已大量开发精制成食用鲜鱼浆,然后再用鱼浆生产出风味独特......
一、材料和方法1.夏花鱼种来源试验用的翘嘴红夏花鱼种由湖州南太湖农业生物工程技术研究所鱼苗繁育基地自繁自育,规格3~5厘米/尾,体质健壮......
近年来,双斑东方鲀野生资源锐减,价格高,人工养殖前景看好。双斑东方鲀在我国主要产于黄海、东海及南海部分水域,生长繁殖盐度为2......
大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris)是暖温性湿热带沿岸小型经济鱼类,喜栖息于港湾和河口咸淡水水域、潮间带淤泥质滩涂,营......
乌鳢肉味鲜美,营养丰富,且有生肌补血药用价值,能促进手术后伤口愈合。但由于它是肉食性凶猛鱼类,长期被视为害鱼而不养殖,因此市......
青浦县商榻乡水产技术服务站于1993年春季进行了美国加洲鲈鱼的人工繁殖,获得了成功,特别是攻克了加洲鲈鱼养殖非食用活饲不可的......
黑鱼(乌鳢)栖息于温度高、水草较多的静水水域,常潜伏在浅水水草多的水底,对水质、温度和其他外界环境的适应性特别强。由于具有......
本产品系参照国外及台湾省鱼溶粉加工工艺而研制生产的特具诱食性能的全新型高蛋白饲料.本品以鱼粉及鱼浆生产中所产生的鱼溶汁及......
河蟹的养殖周期一般为两年,即将当年的大眼幼体饲养成60~200只/公斤的扣蟹;第二年再将扣蟹养成商品蟹。若采用快速饲养技术,可将当......
条纹鲈(Morone saxatilis),俗称线鲈、淡水石斑,因其体侧的平行横纹而得名。另一种为雌性条纹鲈和雄性白鲈(Morone chrysops)的杂......
斑蠖(Mystue guttatus)俗称(鱼甘)鱼(见图),其肉质细嫩鲜美,骨刺少,个体大,为西江和北江四大河鲜之一。近年来,由于斑蠖资源衰退,......
精养鱼塘花鲈成鱼养殖试验冯杰(上海市嘉定区水产技术推广站,201800)周洪高(上海市嘉定特种水产养殖总场,201800)戴家祥(上海市嘉定区嘉定镇渔民村,201800随着......
分别用生饵( R)、 Oregon湿饲料( OMP)和单一湿饲料( SMP)进行室 内 和海区饲养大黄鱼试验 .结果表明:用配合饲料加水或加鱼浆制成的湿颗......
乌鳢(Channa argus)俗称黑鱼、乌鱼、才鱼、湖南生鱼、蛇头鱼等。鳢科鱼在我国仅有乌鳢、斑鳢、月鳢三个品种,其中以乌鳢个体最大......
针对当前浙江沿海水产养殖密度过大带来环境污染的新趋势,国家海洋局宁修仁研究员日前提出:采用混合饲料喂养是渔民增收和保护环境的......
一、试验材料1.鱼苗来源:夏花鱼种培育试验所用鱼苗,系由将天然亲鱼及人繁后代池塘培育成可催产的成熟亲鱼,经人工催产、受精、孵化而获......
翘嘴红(Eilishaeformis),硬骨鱼钢、鲤形目、鲤科、红属,是重要的经济名贵鱼类,其肉质白嫩、品位极佳,深受广大人民群众的喜爱,是人们餐桌......
乌鳢,俗称黑鱼、财鱼、乌鱼,是一种淡水名优鱼类,其肉质细嫩、营养丰富,无肌间刺,具有生肌补血、促进伤口愈合等功效,深受消费者喜......
2.防治 定期加注新水。6月上旬加水10 cm,使水深达到 l. 5 m,6月下旬加水至 l.8 m;7月份
2. Prevention and control regularly raise......
1.在黄鳝池里种植水草 如:水浮莲、水花生等,并在池底放些石块、砖头,模拟自然生态形式以利于亲黄鳝产卵。 2.调好水质水位 亲黄鳝养殖池......
澳洲笋壳鱼原产于澳大利亚,学名为“散纹尖塘鳢”,其外部形态与泰国笋壳鱼一样,体型美观,个体大于泰国笋壳鱼,最大可长至1公斤/尾......
海蜇属腔肠动物门,以前主要靠海洋捕捞获得。近年来自然海蜇产量下降,蜇价上扬,群众自发开展海蜇养殖,开始是纳潮纳入自然蜇苗养......
花鱼骨(HemibarbusmaculatusBleeker)隶属于鲤科、亚科 ,俗称季鱼、季郎鱼、鸡骨郎。太湖盛产此鱼 ,年产量约占全湖鱼产量的 2 %......
有关专家指出,方便、模拟、保健、美容、鲜活将是未来水产品加工业的发展方向。方便:先用低值水产品加工成鱼浆,再用鱼浆生产出各......
本文叙述了二次配饵经蒸汽热处理后养虾试验的效果。第一次,试验组对虾的比增长率较对照组降低23.6%,第二次,试验组对虾的比增长率......
目前,世界水产品的总量已接近1亿吨,然而每年因变质丢弃的水产品约占10%,另外还有约30%的低值水产品加工为动物的饲料。因此真正供......
目前,国内国际水产品市场看好,名贵水产品供不应求。但有许多水产品没有得到深度开发。为解决水产品供应不足的问题以及适应不同......
虾饼,以鲜虾仁、鱼浆、调味料、面包屑等加工制成饼状而得名。 1 凤衣烩虾饼 用料:虾饼10个(约重200克),鸡皮50克,火腿片30克,葱......
人在台北,我想去“士林”夜市去饱饱口福,尝尝海鲜。灯火辉煌的“士林”夜市,热带水果芬芳扑鼻。摊主很会做生意,每种水果都切开一......
拥有全国目前单线生产能力最大的烤鳗生产线的东山华农股份有限公司,又在筹建新的水产品精加工项目:福建省现有最大“两头在外”......
最近香港美食界最鼎盛的话题,大概就是城中日本料理名店“天空龙吟”的前主厨佐藤秀明离开了他连续两年成功摘下米其林二星的餐厅,加......
以新手法做活旧行当,且看华人商业精英,如何在马来西亚闯出新天。对于谢松坤(Chia Song Kooi),以及他掌舵的家族企业——全利(QL)......
一部《水浒传》的播出,红了来自台湾省的王思懿。瘦高苗条的身材,细白的脸庞。她给人的印象不是特别漂亮,而是帅气和潇洒。生活中的王......
过去10年间,欧盟渔产品的自足率自57%降至36%,鉴于欧盟越来越仰赖自第三国进口渔产品,且现行之第EC 824/2007号法规效期至2009年底......
近年来。江苏省盐城地区根据生态循环种养原则,利用时间差,采取池塘罗氏沼虾高产养殖与油菜种植轮作技术,亩效益增加20%以上,其主......