健康食物相关论文
随着经济社会的发展,消费者对健康日益关注。作为影响健康的主要因素之一,食品成分成了消费者的重点关注对象。越来越多的消费者倾......
随着经济社会的发展，消费者对健康日益关n注。作为影响健康的主要因素之一，食品成分成n了消费者的重点关注对象。越来越多的消费者倾......
世界卫生组织（WHO）评出的最佳蔬菜中，红薯荣获13种最佳蔬菜的冠军。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”上，高居榜首......
据有关史料记载，核桃是西汉时由博望候张骞从西域带回，故又称胡桃、羌桃。 核桃的营养成分丰富。每100克核桃仁约含蛋白质14．9克，脂......
自然界所有植物性食物中，大豆是唯一可与动物性食物相媲美的食品。用大豆蛋白可制成与动物肉色、香、味、形十分相似的食品，口感也与......
巧克力口感细腻甜美，香气浓郁。得到世界各地人们的喜爱，更是情人节表达爱情少不了的主角。但因其脂肪多，热量高，以前的报道有不少是负......
人人都知道鱼是一种健康食物。然而，近几年有些地方水体污染，鱼类蓄积重金属的问题让我们对吃鱼的安全性感到担心，更不敢给孩子多吃。......
我们都知道鱼是一种健康食物。与其他食物比较，鱼类营养至少有3大优势：一是蛋白质含量高，达到15%～20%，且是容易消化、吸收的优质蛋白；二......
美国研究人员的研究结果显示，美国仅2015年，缺乏健康饮食或者摄入大量不健康食物就可能和40多万例心血管疾病的发生直接相关。......
走进各大超市,各种打着＂非油炸＂招牌的食品吸引着人们的眼球,在同种类别的食品中,＂非油炸＂食品往往更受消费者青睐.消费者普遍认为,非......
常吃适当的食物可以增强体质,延缓衰老.食物中的每一种化学物质都起不同的作用,它们有的可以制怒,有的可以调节体能.现在科学家通......
以下是世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品．根据它对照你日常的饮食内容看看自己是不是全面涉猎过这些垃圾食品．还是重点偏好其中的......
土豆是餐桌上最常见却又最不起眼的食物，人们对土豆的印象大部分都局限在油炸薯条、薯片等不健康食物上，因而土豆也背上了“不健康食......
妈妈的乳汁是宝宝最好的营养，是每一位妈妈为自己的宝宝首选的健康食物。但是，你或许不会想到，竟有高达80％的新妈妈因为奶水稀少或者没......
可见的与不可见的食品安全问题正日益受到普遍关注,并在城市环境中折射出社会的不公正与不平等。威尔·艾伦的自传体作品《健......
豆类 预防乳腺癌豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。研究人员发现，每周最少吃两次大豆制品的女性，乳腺......
乌贼热量：84大卡（100克可食部分）乌贼脂肪含量很低，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食物。......
生活中不难见到这样的情况：人们选择的食物也属于健康食品，但获得的保健效益却大相径庭，有时甚至天壤之别。奥妙何在？原因固然很多，但吃......
如果在餐厅点了一份奶酪和黄油做酱汁调拌而成的意大利宽面条或两份腌熏猪肉三明治，那就等于吃了一堆热量极高却没什么营养的垃圾。......
导语：很多人在睡觉之前都会想吃或者喝点东西，但又惧怕发胖，那有没有一些东西既可以睡前吃又不会发胖的呢？以下食物，非常适合睡前吃，不但......
根据发表在《流行病学与公众健康》上的一项研究，每天吃7份或更多果蔬的人死亡风险大大降低。该项研究分析了2001年至2008年间收集......
每每去超市，很多人都会感到力不从心：该储备些什么样的食物？该买多少水果蔬菜？买什么零食好呢？尽管你可能知道哪些是健康食物，也很难决定......
秋季到了，有益的传统郊游野餐加上很多社交活动，真的非常美妙。但是，我们从小就随心所欲吃着的热狗和汉堡在很多方面都很不健康。一些......
科学家认为，人类或许能训练大脑放弃不健康的高卡路里食物，而主动去选择健康的低卡路里食物。研究人员表示，对成年人大脑进行的扫描结......
营养学家说，坚果含有丰富热量、纤维、维生素和矿物质，适合食疗；中医说，坚果大多补肾健脑，最宜温补肾阳；就连美国《时代》杂志都将坚果选......
经常遇到这样的情形，朋友们介绍他们的早餐内容，请我帮助做个营养评价。有的朋友早餐只吃鸡蛋加牛奶，也有的是鸡蛋加咖啡，或者鸡蛋加蛋......
相信对于燕麦大家一定不会陌生，它是人们眼中的健康食物，美国《时代周刊》评出的十大健康食品中，燕麦名列第五（前四位分别是西红柿、菠......
常常有新糖友给编辑部来电话咨询营养饮食的问题，而且糖友们很希望能直接给指点具体哪些能吃哪些不能吃的食物。其实这是一个误区，糖......
食物没有好坏之分，都是人们餐桌的一个组成部分，“什么都吃一点，什么都不要多吃”，均衡饮食才是确保身体健康的利器，这是营养学家的说法......
在健康饮食越来越被提倡的今天，人们更加注重选择健康食物，多吃粗粮和多摄入膳食纤维也成为养生共识。不过，在饮食养生之前，还是要先搞......
在日常生活中，我们要及时排除体内有害的物质，保持肠道环境的清洁，要经常给身体“大扫除”，才能更好地保证身体健康。多吃排毒食物就是......
保持充足的冰箱储备并不是天气不好外出困难才需做的事情。对于不能经常去商店的老人,用冰箱储存健康食物是明智之举。新鲜食物是......
在伦敦举行的“食物和全球人类健康”的国际研讨会上，与会专家学者在探讨饮食与人类长寿秘诀时，一致推崇亚洲传统美食。认为亚洲饮食......
红茶防治流感日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。为此，研究人员提出：在流感高发季......
美国《时代》周刊新近评选出了十大健康食物，你知道位居榜首的是什么吗？番茄！它不仅富含人体所需要的基本养分，而且拥有其他食物没有或......
采访薛宝珠老人本来是去年的计划,怎奈当时事务缠身,创作繁忙,就拖了下来。近日,我突然想起此事,忙打电话给社区老龄委,询问薛宝珠......
