食蟹相关论文
虽然说这一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9～10月正是螃蟹黄多油满之时，所以......
中国人吃蟹历史悠久。据传晋代有个叫毕茂世的小吏，常常右手持蟹，左手执壶，一边吃喝一边说：“此足够我餍一生了。”记得当年京师四大名......
该文记述寄生于四川省雅安市食蟹小肠内的枝腺科吸虫一新种—四川假隐弯啄虫Ｐｓｅｕｄｏｃｒｙｐｔｏｔｒｏｐａ Ｓｉｃｈｕａｎｅｎｓｉｓ ｓｐ．ｎｏｖ．。新种的子宫局限于虫体后半部中央，排泄囊“Ｔ”字形......
蟹八件rn中国的饮食文化之所以博大精深,历代文人墨客功不可没.这些人多半闲来无事,又经常接触美食美器,还能将经历过的好事记录下......
国人食蟹的历史最早可追溯到西周时代。自古以来,食蟹似乎是一件大有讲究的雅事。早在明代,
The history of people eating crab......
不宜食用死蟹河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的背壳呈......
1810、包天笑某日与友食阳澄湖蟹，盖时人食蟹多以一团一尖对搭，名曰“对蟹”，但不解何以称“大闸蟹”，疑误传。有昆山人方惟一说：“闸字......
9月份，秋风响，蟹爪痒，又是金秋食蟹时。随着中秋节将至，螃蟹已经开始渐渐进入市场。消费者的注意力已经开始慢慢转向螃蟹，小龙虾的销售......
一年一度秋风起，又到沪人食蟹时。昆山旧籍记载：“蟹出阳澄湖者谓之湖蟹，金爪黄毛，青背白肚，重斤许者味最美。” 旧时上海，每到秋季家......
秋天菊黄蟹肥,正是食蟹的好时机.挑蟹重点做到“五看”:一看蟹壳:凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱......
水深而广曰泓,物稀而贵谓宝。泓宝蟹苑,纳广而藏稀,倡导中华河蟹新文化……中华河蟹的鲜香,香了整个中华文化史。据考证,中华食蟹......
在饲养繁殖过程中,怀孕母猴较易流产,造成繁殖困难.本文对其8胎次流产胎盘作病理组织学观察,结果表明胎儿死因为妊娠毒血症.......
①如食蟹中毒,可用生藕捣烂,绞汁饮用,或将生姜捣烂用水冲服。②如食咸菜中毒,饮豆浆可解。③如食鲜鱼和巴豆引起中毒,可用黑豆煮......
在2006软件博览会上，不经意间听到一个开源ERP厂商的宣传，直觉告诉我八成是包装国外的开源ERP项目来兜售的ERP产品，但随着我进一步了......
吃蟹,素有“九月团脐十月尖”之说。九月雌蟹的蟹黄(卵巢)已长得很丰满,风味鲜美,其营养价值接近于蛋黄。十月,雄蟹的蟹油或蟹膏(......
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。秋风一起，菊黄蟹肥，持螯赏菊。吃蟹作为一种风雅的文化享受是从魏晋时期开始的，之后人们把吃蟹、饮酒......
(一)河蟹逃跑的原因1.在养殖过程中,河蟹会因水中污物增多,水体pH值下降,夏天水温太高,冬天水温过低等,都会逃离原有水域,趋向适宜......
【正】五代十国是继南北朝五胡十六国之后的又一个动乱的时期,频繁的征战将北方经济破坏逮尽,相比之下,南方受战乱的影响要小得多,......
螃蟹是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里......
蟹的种类很多，因产地不同可分为海蟹、河蟹、湖蟹、江蟹等。我国著名的产蟹区有７个，山东的微山湖便是其中之一。微山湖蟹体大肉厚、黄......
金秋十月,自古是停箸对月赏花的季节。嗅着桂花的清香,任柔风吹拂,颇有几分苏轼“明月几时有?把酒问青天”的意境。而苏城金秋的独......
曹雪芹《螃蟹咏》品赏钱仓水其一持螫更喜桂阴凉．没醋擂姜兴欲狂；委各王孙应有酒．横行公子却无肠；脐间积冷馋忘忌．指上沾腥沈尚香；原为世......
中秋时节,天高气爽,菊香蟹肥,是人们赏菊、食蟹的最佳时期。宋代大文豪苏轼最爱食蟹,他在一首诗中说'但忧无蟹有监州',可......
【正】 眼镜蛇是人们十分熟悉的毒蛇,即使一头几百斤重的大水牛被它咬伤也难逃一死。为何只有斤把重的小小红颊獴胆敢与蛇博斗并最......
螃蟹旧时有钱人家吃蟹很讲究,而且食蟹的工具至少有八件,多的则有十二件。这些工具都是用金银铜铁等不同的材料制成,奢华得不行。......
螃蟹膏肥脂厚，是深受人们喜爱的一种美味，但怎样去选蟹、烹蟹、吃蟹呢？这其实还是有讲究的。选蟹选择螃蟹，除了要观察蟹的大小外．还要求......
【正】 1992年初,中央陆续下发了2号、4号、5号文件,尤其是小平同志南巡讲话发表以后,全国上下立即行动起来,国民经济出现了高速增......
茶叶中含有较多的鞣质,食蟹时或食蟹后喝浓茶,茶中的鞣质与蟹肉中的蛋白质在胃内相遇,可形成凝块积聚于胃内,不但不利于消化吸收,......
宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖,常以诗换蟹,一诗换得两尖团。食蟹之后,更是发出＂不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹＂的感叹。又到一年一度菊......
西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节，但吃蟹是有讲究的，从挑选、甄别大闸蟹的好坏真伪，到蒸煮炸炒的各式做法，精......
金秋时节,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹的营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素......
食蟹猴的养殖——越南猴场考察报告徐汉涛（南京农业大学动物科技学院２１００９５１９９６年８月，笔者应邀对越南猴场进行为期４０天的实地考察和学术交流。越南......
