人类食品相关论文
一、霉菌毒素及其危害rn玉米是饲料的重要原料,玉米的霉变必将对畜禽安全生产和人类食品安全构成威胁.我们从近期的科技咨询电话中......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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恶劣天气后收获的小麦非常潮湿,往往不适合作为人类食品的原料使用.因为这种收获条件常常会导致小麦发芽以及含有高水平的淀粉酶和......
木薯是用从生长在南美、非洲和亚洲的木薯根生产的产品.rn木薯是由木薯根(木薯属)中提取的高淀粉产品.木薯原产于巴西,但生长在南......
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Applied Microbiology and Biotechnology 1999年51卷4期报道:大豆富含蛋白质和优质油脂,是亚洲国家传统食品诸如豆腐、腐乳、豆豉......
过敏性疾病在相当大程度上侵扰着人类的健康.近年来,随着生物技术的迅速发展,转基因产品将不断进入人类社会生活,人类食品中将越来......
由于人们对环境和健康问题的日益重视,开始关注消费中的环境代价,呼唤既无污染又有益于健康的绿色商品。农产品是人类食品的主要原......
水产品已经成为人类食品中不可或缺的组成部分，常规水产精养方式由于大量向养殖水体投入饵料和大量使用化学合成的鱼药而对水体生态......
霉菌毒素是由生长在动物饲料和人类食品上的真菌所产生的结构各异的二级代谢产物。动物摄人中等至高剂量霉菌毒素引起的临床中毒综......
随着社会的进步和人民生活水平的提高,畜禽产品在人类食品中所占的比重日益增大,人们对畜产品质量安全的认识和要求越来越高。特别......
近几年,在人类食品质量及安全上,接二连三地出现问题,如国际上的疯牛病、二恶英污染、日本雪印奶品中毒事件等,在国内也出现了诸如......
规模化肉鸡安全生产涉及到二方面：一是鸡群自身的健康安全问题；二是作为人类的食物链，养鸡产品中的药物残留对人类的安全性问题。鸡免......
畜产品作为人类食品的重要组成部分，其安全性越来越受到人们的广泛关注。畜产品质量安全问题既影响畜产品的市场竞争力，人民群众身体......
小麦是自花授粉，禾本科小麦属的重要栽培谷物，小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等，具有......
美国食品和药物管理局(简称FDA)于2013年1月4日向WTO各成员散发了“人类食品危害分析和基于风险的预防性控制(HARPC)”实施细则草......
肉类是人类食品的重要组成部分,也是衡量生活水平高低的一个标准,肉类的卫生状况直接关系到人民群众的身体健康。近年来随着社会主......
随着人类生活水平不断提高,肉食品已成为人类食品的重要组成部分,所以肉类食品的质量越来越引起人们的重视.而科技的进步就像一把......
畜禽骨骼包括骨组织、骨髓和骨膜。骨组织又由骨细胞、骨胶原（纤维）和基质组成。猪和牛的骨骼占其体重的13% ～ 20%。骨骼中约含30%水......
近年来,食品安全一直是人们热衷的话题.自瘦肉精、三聚氰胺等事件发生以后,对动物产品关注度也越来越高.动物饲料与动物产品的关系......
近年来不断频发的动物疫病，不仅严重的威胁着动物的健康，也给人类的健康带来了很大的威胁，同时给养殖业主们造成了严重的经济损失；如何......
大量实践证明，保证动物健康生长和高效生产的三个要素分别是饲料营养、采食量和消化吸收。以前，动物营养学家、饲料企业和养殖业者偏......
巴西圣保罗大学海洋研究所教授丹尼·爱德华多·莱莫斯日前在题为“水产养殖业鱼类蛋白质消化率试管测定”的研究报告中提......
畜牧业是人类社会食品生产系统中的重要组成部分，由可食的畜产品所提供的能量和蛋白质分别占人类摄取总量的1／6和1／3。动物将牧草、秸......
随着农业和农村经济的迅速发展,养殖业已成为我国农民主要的致富手段.为提高畜禽产品收益,降低养殖成本,近年来,养殖业中普遍存在......
昆虫除可被人类食用外，还能代替大豆、玉米、谷物等粮食，充当牲畜、鱼、禽和宠物的饲料。另外，也有些制药企业将昆虫作为药物原料，为医......
油用向日葵是近年来发展较快的油料作物,种植面积增长较快,其籽粒出油率高、油质好,已被广大消费者认可。精炼油后的油渣、茎秆副......
