果糖基转移酶相关论文
果糖基转移酶可以催化蔗糖反应生成功能性食品低聚果糖.运用正交实验设计对最近诱变筛选的产果糖基转移酶优良菌株米曲霉GX0011产......
以制糖业的加工副产品糖蜜为原料,利用糖蜜中蔗糖通过双酶法转化开发一种饲料级低聚果糖的加工工艺,以提高糖蜜的附加值及利用率。......
果糖基转移酶(fructosyltransferase,FTS)能有效地把蔗糖转化为低聚果糖,我们从诱变的米曲霉GX0010菌株提取果糖基转移酶,按我们申......
低聚果糖是一类重要的低聚糖。低聚果糖的生产可通过果糖基转移酶催化蔗糖获得。国内外对果糖基转移酶的研究主要集中在酶的筛选、......
低聚果糖(FOS)主要由果糖基转移酶催化底物蔗糖生产而来,而黑曲霉来源的果糖基转移酶具有高效的FOS生产能力。虽然黑曲霉来源的果......
本论文通过分子克隆技术手段,从株自筛选高产果糖基转移酶的米曲霉菌株中获得了果糖基转移酶基因片段,通过对基因序列的对比分析,发现......
本文介绍采用果糖基转移酶和葡萄糖脱氢酶同时作用于蔗糖的双酶法,由于葡萄糖脱氢酶不会产生H2O2,所以无需昂贵的过氧化氢酶协同作......
该论文采用废糖蜜为原料,利用黑曲霉分泌的果糖基转移酶,通过多种生物转化途径对废糖蜜进行二次利用,并对各种途径的生产条件进行......
该论文以废糖蜜为原料,利用黑曲霉分泌的果糖基转移酶,通过两种微生物转化途径对废糖蜜进行二次利用来合成寡果糖,并对每种途径的......
果聚糖是以β(2→1)和/或β(2→6)糖苷键连接的线性或分支型果糖聚合物,通常在末端连接一个葡萄糖残基,是水溶性的非还原性多糖。......
低聚果糖(Fructo-oligosaccharide,FOS),是一种广泛存在于水果和蔬菜中的功能性低聚糖。该糖具有良好的口感和优良的生理功能,已应......
低聚果糖(fructooligosaccharides,FOS)具有调节体内菌群平衡、降低血脂、促进矿物质吸收、排毒和抗龋齿等生理功能,是一种新型的功能......
果糖基转移酶具有转糖基作用,是能够催化果糖基单元从一个蔗糖分子转移到另一个蔗糖的一类酶。三氯蔗糖是人类开发的一种最完美的强......
疏水层析是目前生物大分子分离纯化中广泛应用的操作技术。其分离过程具有操作简便、设备简单、条件温和等优点。疏水层析介质是该......
低聚果糖(Fructooligosaccharides,FOS)是指在蔗糖分子的果糖基上连接1-3个果糖基而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物。FO......
试验采用Plackett-Burman试验设计,选取蔗糖、蛋白胨、硫酸亚铁、pH值、温度、培养时间、装液量,接种量共8个相关因素进行设计,统......
果糖基转移酶(FTS)能有效地把蔗糖转化为蔗果低聚糖,我们比较研究了从诱变的米曲霉GX0010菌株提取的果糖基转移酶(FTS)和固定化果......
果糖基转移酶是口腔细菌细胞外多糖合成酶之一,它以蔗糖为底物催化合成果聚糖.口腔链球菌果糖基转移酶是口腔重要的致龋蛋白之一.......
蔗果低聚糖是一类天然存在的碳水化合物。研究证明蔗果低聚在消化道不被破坏而直达大肠被双歧杆菌等有益菌群选择性利用,从而对人体......
果糖基转移酶(EC 2.4.1.9)是利用蔗糖为底物制备低聚果糖的关键酶。利用前期构建的产果糖基转移酶的重组毕赤酵母为出发菌株,对其进......
蔗果低聚糖是一种广泛存在于天然的水果和蔬菜中的功能性低聚糖,可通过植物和微生物的果糖基转移酶作用来生产.它具有良好的口感和丰......
为了获得果糖基转移酶活力较高的米曲霉菌株,应用基因组改组技术对其进行选育。以米曲霉菌株SBB201(AspergElusoryzaeSBB201)为出发茵......
通过单因素实验和均匀设计实验对一株产果糖基转移酶的米曲霉摇瓶发酵条件进行优化,其最佳发酵条件为:发酵温度24℃,转速161r/min,......
本文用蔗糖、豆粕粉、玉米粉作为基础培养基,对产果糖基转移酶的米曲霉诱变融合菌株RⅢ-7进行发酵实验,通过Plackett-Burman优化实......
果聚糖是一类重要的可溶性碳水化合物,其在植物中的积累可提高植物的抗逆性。本文除了介绍果聚糖的有关知识外,重点综述了果聚糖对......
利用自行设计的引物,在枯草芽孢杆菌基因组内获得果糖基转移酶基因,基因和相应蛋白序列分析发现.该基因共1422个碱基,编码473个氨基酸,......
Cloning and Characterization of Genes Coding for Fructan Biosynthesis Enzymes (FBEs)in Triticeae Pla
Fructan 是为存储的碳来源而且在许多植物种类作为反压力代理人起一个重要作用不仅。有两尾 -(2,1 ) 的复杂 fructans - 并且连接 ......
以pET28a为载体实现了黑曲霉来源的果糖基转移酶基因fru在大肠杆菌BL21(DE3)中的异源表达,并研究分析了纯化后重组果糖基转移酶的......
通过紫外线、紫外线和氯化锂复合、微波、微波和氯化锂复合4种诱变方法,对米曲霉GX-0010菌株进行了诱变,选育得到果糖基转移酶酶活高......
本文介绍了微生物源低聚果糖合成酶的国内外研究和开发现状。根据国内外文献综述了微生物源低聚果糖合成酶的种类、理化性质、产酶......
从诱变、筛选的米曲霉GX0010菌株所产生的果糖基转移酶,经过纯化和固定化操作分别制备游离酶和固定化酶,对两者的酶学性质进行了比......
本文以生产果糖基转移酶的米曲霉SBB201(AspergillusoryzaeSBB201)为出发菌株,通过紫外联合氯化锂诱变获得产酶性能与生长性能各自优......
变形链球菌能分泌果糖基转移酶,利用蔗糖合成聚糖,它由ftf基因编码。同时还能分泌果聚糖水解酶,由fruA基因编码。当碳源消耗后,fruA活性被激,水解果......
果糖基转移酶是口腔细菌细胞外多糖合成酶之一,它以蔗糖为底物催化合成果聚糖。口腔链球菌果糖基转移酶是口腔重要的致龋蛋白之一。......
果糖基转移酶能够催化蔗糖水解并通过转果糖基作用产生低聚果糖.本文综述了十几年来国内外对果糖基转移酶及其固定化研究的若干结......
低聚果糖是一种功能性低聚糖,由于其能够调节人体肠道内的菌群平衡,润肠通便,还具有降血脂、降胆固醇,促进矿物质的吸收以及维生素的合......
本文主要研究了果糖基转移酶及过氧化氢酶的固定化,并在此基础上分别对两种固定化酶的酶学性质进行了研究。从18种离子交换树脂和......
对来自于米曲霉的果糖基转移酶在离子液体中催化蔗糖反应生成蔗果三糖的过程进行了研究。考察了盐平衡、底物蔗糖和酶量的比率、温......
Fructans are major nonstructural carbohydrates in wheat(Triticum aestivum L.). Fructan 1-fructosyltransferase(1-FFT)is t......
果糖基转移酶能够催化蔗糖水解并通过转果糖基作用产生低聚果糖。本文综述了十几年来国内外对果糖基转移酶及其固定化研究的若干结......
果聚糖,是由多种细菌和植物产生的一种果糖聚合物,是重要的储藏碳水化合物.菊苣是一个商业果糖生产作物.研究表明,果聚糖在菊苣体......
为了探索以树脂作为载体、以戊二醛作为交联剂制备的固定化血红素作为过氧化氢酶模拟酶,用于制备高纯度低聚果糖,以1.0g树脂在0.05%(W/V)戊......
1 石墨化碳柱色谱-质谱用于果聚糖异构体的表征及果糖基转移酶合成产物的分析来源于植物或酶法合成的果聚糖是一类非消化性的水溶......
采用RT-PCR方法,获得编码黑曲霉YZ59果糖基转移酶的基因fwt,并在酿酒酵母中实现了异源表达。发酵48 h后,果糖基转移酶最高酶活力可......
能产生果糖基转移酶的细菌利用蔗糖作为代谢底物可以合成重要的胞外多糖果聚糖,后者供细菌在糖源缺乏时继续代谢生存,本文以糖源因......
目的:研究乳牙高致龋性变异链球菌(streptococcus mutans,S.mutans)高温需要蛋白A(high temperature requirement serine proteina......
合成果糖低果糖的酶称为果糖基转移酶,也有人认为合成果糖低果糖的酶是水解酶,故又称-呋喃糖苷酶。它是一种具有可转移活性和广泛......
本文利用TLC和HPLC法从实验室保藏的真菌菌株中筛选到一株对蔗糖具有转果糖基作用的菌株。通过传统的形态学特性和生理生化试验,初......
β-果糖基转移酶是由蔗糖生产低聚果糖所必需的酶。从米曲霉GX0015菌株分离纯化β-果糖基转移酶,并对该酶酶学性质进行了研究。......