红肉相关论文
目的随着人民生活水平的不断提高及居民饮食结构的改变,癌症的一级预防中,健康的饮食和合理的营养配比被越来越多的人所重视。成人......
红肉苹果因具有迷人的色泽,且富含花青苷等多种酚类物质,受到了国内外人们的一致青睐,其基因来源主要是新疆野苹果的红肉型变种。......
肉类食物富含必需氨基酸、维生素和矿物质,故对机体具有重要的营养作用。近几十年全球红肉的消费一直在增加,流行病学研究揭示红肉......
流行病学研究揭示红肉摄入过多增加结直肠癌的发生风险,但机制未明.血红素铁是一种广泛存在于动物红肉、肝脏、血液中的有机铁,为......
目的 掌握中国就业流动人口红肉摄入水平和超标率.方法 采用分层整群抽样方法,利用半定量食物频率表膳食调查法分析中国31个省(自......
多吃红肉一直与某些癌症风险增高有关,也可能是心血管病的一个危险因素。然而,有关吃红肉与卒中风险关系的流行病学研究却非常有限。......
经过多雨闷热的夏季,沉闷的胃口随着天气转凉而大开,一年一度的“贴秋膘”进补又开始了。这“膘”显然指的是肉,但是吃什么肉?肉里有哪......
2015年10月26日,世界卫生组织(WHO)下属国际癌症研究机构(IARC)发布风险提示报告,宣布培根、火腿、香肠等加工肉制品列为致癌几率最高等......
每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐……近年来,随着人们对癌症的重视,渐渐地出现了许多牢记“数字密码”的防......
唾液酸是一种以九碳糖为基本骨架的糖类化合物的统称,在生物体中以糖缀合物的形式存在。目前已知的唾液酸已有50多种,Neu5Ac和Neu5......
红肉含有丰富的营养物质,能为机体提供营养和能量,本身无致癌性。本文对红肉的营养功用、红肉及其加工制品与癌症之间的研究、红肉......
火龙果是热带、亚热带的名优水果之一,原产于中美洲的哥斯达黎加、古巴、墨西哥、哥伦比亚等地,经我国台湾地区引入大陆后,在海南......
’金陵血蟠’是以早熟红肉桃’野鸡红’为母本,中熟黄肉油蟠桃单株DN1-42(’霞光’×NF)为父本,杂交选育成的早熟红肉蟠桃新品种.......
目的 了解成都地区孕妇孕早、中期红肉摄入现状,探讨孕早、中期红肉摄入量对妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)的......
目的 分析中国成年人红肉摄入量对BMI、体重及超重危险的影响.方法 利用开放式队列研究“中国健康与营养调查”在1991-2009年间至......
我们知道红肉不可多吃,多吃会增加脂肪堆积,但白肉可以有选择的适当多摄入一些吗?如鸡鸭鱼肉等?其实所谓红肉、白肉是研究人员为了......
唾液酸类化合物是以九碳糖神经氨酸(5-amino-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galactononulsonic acid)为基本结构的一族衍生物的总称。目......
每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐……近年来,随着人们对病症的重视,渐渐地出现了许多牢记“数字密码”的防......
【新闻背景】 世界卫生组织下属的国际癌症研究机构发布报告,宣布火腿、香肠、肉干等加工肉制品为“致癌物”,并把生鲜红肉列为“......
不少人认为红枣、桂圆、枸杞、猪肝水能补血。而营养科专家却认为,单纯靠这种吃法来补血,效果并不理想。虽然红枣、桂圆、枸杞等含铁......
1981年,美国专家首先提出饮食与癌相关的观点,据估计,美国35%的癌症死亡都可归因于饮食因素。美国癌症预防研究营养组的最新研究结果......
如今非常推崇素食主义,而肉类,尤其是红肉,如猪、牛、羊肉却成了不受欢迎的食物,每天仅吃些蔬菜水果和米饭,长此以往相信朋友们肯定有这......
养成以下六个习惯更容易长寿。 少肉多豆 按“膳食平衡宝塔”的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克。体力劳动者、男性可以多吃......
免疫原性的N-羟乙酰神经氨酸(N-glycolylneuraminic acid, Neu5Gc)属于致癌的高风险物质,人体中的Neu5Gc主要是通过红肉的摄入而在......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
“天仙红”系湖北省农业科技创新中心果树茶叶研究分中心(湖北省农科院果树茶叶研究所)选育的红肉桃新品种,2009年通过湖北省审定......
枇杷又称芦橘,系蔷薇科苹果亚科枇杷属,为我国南方主要果树之一,原产我国。1 形态特征常绿小乔木,树干灰褐色,嫩枝密生锈色或棕灰......
基于高效液相色谱-荧光检测(HPLC-FLD)技术,建立红肉发酵及制品中N-羟乙酰神经氨酸(N-glycolylneuraminic acid,Neu5Gc)的定量分析......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
教授级高工,上海市食品研究所技术总监,上海市食品学会食品安全专业委员会主任。 近期,不断有媒体报道国际癌症研究机构(IARC)将红肉......
“我请你吃蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉,香肠儿……”这是著名相声贯......
烟薯 1 8(原系号为 93 - 2 51 )是烟台市农科院甘薯所用鲁薯 3号为母本 ,红肉红为父本杂交 ,从其后代中选育的优质甘薯新品种。该......
红肉与白肉 大凡肉色鲜红或暗红的畜肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等系指红肉;而将肉色嫩白的禽肉和鱼类,如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及......
有不少研究都指出过多食用红肉能增加大肠癌的患病风险,尤其是那些喜欢吃红肉加工制品的人(比如腊肠、香肠、熏肉、火腿、午餐肉等......
红肉吃太多有害健康.据报道,女性常吃红肉,妊娠期患糖尿病的风险将会大幅增加,而多吃植物蛋白,如坚果一类的食物,则会降低这一风险......
烟薯18是烟台市农科院甘薯所用鲁薯3号为母本,红肉红为父本杂交,从其后代中选育的优质甘薯新品种。该品种薯形整齐美观,口感细腻,......
西瓜是北京市5种主要农作物之一,栽培面积约0.9万公顷,其中小型西瓜约占8%,北京地区小型西瓜栽培以花皮红肉的“京秀”和“新秀”2......
前列腺疾病一直困扰这世界各地的男性朋友,尤其是前列腺炎和前列腺癌这两种疾病,其可怕之处在于难以治愈还容易复发。 有调查显示......