红薯淀粉相关论文
以淮山药粉、红薯淀粉为主要原料,研制一种无矾新型粉丝。以粉丝的感官评分、断条率和糊汤吸光度作为试验指标进行单因素试验,考察......
为探究蛋白质和淀粉对魔芋凝胶的影响,本文研究了不同质量分数红薯淀粉(sweet potato starch,SPS)和大豆分离蛋白(soy protein isolate,S......
文章利用快速黏度分析仪(RVA)分析了红薯淀粉不同浓度的盐酸、氢氧化钠、尿素、超声波和微波等预处理,对其黏度特性以及冻融性、沉降......
淀粉是自然界最丰富的碳水化合物之一,它在食品中广泛用作凝胶剂、增稠剂、稳定剂等,但淀粉糊化后存在容易老化、析水、热不稳定等......
刚工作那几年,我的工作没什么起色,所在公司是一家大型传媒推广公司,我是这台庞大机器上的一个小零件,微不足道。 三年前,微信公众号......
以凉粉草粗提液为原料,与红薯淀粉混合加热冷却形成红薯黑凉粉.利用中心组合实验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法对凉粉......
“20世纪60年代来填饱,90年代当猪草,21世纪是个宝。”这是江苏省灌云县南岗乡向阳村农民对红薯的评价。随着市场经济的不断发展,......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
长期以来,红薯淀粉制品多采用传统工艺和手工操作,效率低,劳动强度大,色泽差,杂质多,成品包装简陋,甚至无包装.这种作坊式生产方式......
烧烤豆腐独具风味,在闹市、街头、校园旁、公园外现烤现卖,有利可图.rn一、香料配制rn原料比例:红薯淀粉500克,辣椒粉60克,花椒粉2......
采用正交实验设计法和单因素实验法探讨了以反应生成物的保湿性为工艺最优目标,采用红薯淀粉和乙二醇合成淀粉乙二苷的最佳工艺条......
以红薯淀粉为原料制备红薯淀粉糊精.红薯淀粉在79~81 ℃温度下,以不同浓度盐酸(2%、3%、4%)、不同浓度的乙醇水解液介质(75%、85%、......
1.改进粘和剂粘和剂的粘性要强,如果粘性不强,药物就容易在水中散失,既浪费药物,又耽误鱼病的最佳治疗时机。实践证明,标准小麦面粉、红......
和面、筛粉、上瓢、捶打,红薯淀粉拉出条,绵绵入锅,香味飘起。几分钟后,粉条煮熟、抄出,湿淋淋一甩,平铺一案板。生产队队长刘丰安......
研究了红薯淀粉交联壳聚糖的制备及其对垃圾渗滤液的处理。通过正交实验探讨了制备红薯淀粉交联壳聚糖产品所需的各原料的最优配比......
论述了中国红薯生产的资源优势,提出了要对红薯资源进行精深加工利用,发展红薯淀粉产业的观点.分析了中国红薯淀粉生产的技术现状......
以红薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉。确定了交联-羧甲基复合变性红薯淀粉合......
黏度是淀粉最重的流变性质,是淀粉重的性能指标。以某公司2015年、2016年生产的不同批次红薯淀粉黏度测定值为数据材料,论述了不同......
他,一个从小吃红薯险些丧命的农家子,如今,却带领60万薯农缔造"红薯王国",开拓红薯产业化之路,把1.6元1公斤的红薯加工成红薯粉丝,......
红薯淀粉在80—81℃温度下,以不同浓度盐酸(2%、4%、6%)、不同浓度的乙醇水解液介质(75%、85%、95%)和不同水解时间(3h、3.5h,4h)进行了不同条件......
以红薯淀粉、异丙醇、十二醇为主要原料,丙三醇为两相溶剂,利用转糖苷化法合成了红薯淀粉烷基多糖苷表面活性剂,考察了反应温度、反应......
以红薯淀粉为原料,探讨α-淀粉酶用量、反应温度、反应pH值和反应时间等因素对其微孔化反应的影响,并对微孔淀粉的吸水率、吸油率和X......
以红薯淀粉、正丁醇、十二醇为原料,对甲苯磺酸和柠檬酸为复合催化剂,采用转糖苷化法反应合成烷基糖苷(APG)表面活性剂,并将制得的烷......
研究了不同聚合反应条件下红薯淀粉与甲基丙烯酸丙酯接枝聚合反应的规律.实验结果显示,在高锰酸钾引发下,最佳条件为:单体浓度1.0 ......
以红薯淀粉为原材料制备红薯微孔淀粉,以红薯微孔淀粉的吸水率和吸油率为指标,探讨并优化凝胶–冷冻法制备红薯微孔淀粉的工艺参数......
研究了单频25,kHz、40,kHz及双频25,kHz+40,kHz超声处理对红薯淀粉结构及性质的影响.由扫描电镜分析图可知,超声处理能够使淀粉颗粒表......
服务农业、农村、农民,是我们不变的永恒主题。为了广大读者朋友全面、广泛地了解农经资讯和国内外农经市场信息,促进生产,搞活流......
一、红薯豆腐:红薯豆腐具有味淡、色白且营养价值高的特点。加工方法:先将大豆洗净并浸泡于水中15小时(冬季的浸泡时间约为24小时)。用......
TY-1800型红薯淀粉机又称渣浆分离机、红薯打浆机、红薯粉芡机、鲜薯打粉机,该设备性能优良,结构合理紧凑,生产效率高,能够一次完......
一、豆腐串香料配方 红薯淀粉500克,辣椒粉60克,花椒粉20克,干牛肉粉30克,八角30克,小茴香20克,鸡精30克,甘草精4克(可选),孜然15克,鲜香葱......
天阳6FT自动蒸熟粉条机(粉丝机、粉皮机)采用全封闭包装,电热管加热,数显自动控温,可加工纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆淀粉、......
前几天,我的一个朋友从老家回来,给我带的礼物是他家乡的特产“山味薯物”——当地人叫“皮扎”,原来这是用红薯加工而成的一种红......
1.治虫保叶。红蜘蛛是引起柑桔冬春大量落叶的主要原因。11~12月,可对树冠枝干、叶面、叶背均匀地喷施0.5%尿素十O。2%洗衣粉+20mg/L2,4-D,或......
红薯加工技术江西省农业技术推广总站1家庭红薯食品的制作1.1红薯面包取红薯洗净蒸熟,去皮捣成泥糊状备用。另取等量面粉及适量老酵母混......
以环氧氯丙烷为交联剂,氯乙酸为羧甲基化试剂,合成交联羰甲基红薯淀粉并且研究其降低水中的Ca^2+含量的效果。结果显示,交联羧甲基红薯......
本实验研究了酵母在红薯淀粉做辅料的麦汁中的发酵特性,并与其在大米做辅料的麦汁中的发酵特性作了对比,结果表明其完成主发酵所用的......
马铃薯淀粉是食品行业重要的配料,也是广泛应用于、制药、化工等几十个工业领域的重要佳品,受市场经济需求和价格的影响,马铃薯淀......
为了建立运动发酵单胞菌生料发酵生产燃料乙醇的工艺,通过全因子试验优化ɑ-淀粉酶和糖化酶的添加量,其最优组合为ɑ-淀粉酶80 U/g......
卢仨说,每个男人心底都有一个田园梦,只要有适合的机会与土壤,就会生根发芽。 每天清晨五点半,卢仨都会伴着鸡鸣准时醒来。他喜欢先......
高平市富民薯类制品有限公司是一家民营股份制企业,成立于2002年,公司总部在山西省高平市河西镇的经济开发区,占地面积3.5 hm2.公......
在干燥的秋季,来碗红薯粥对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯位居第一位;在我国的古典中医文献中......