莲蓉相关论文
为了科学表述莲蓉馅料的感官特征，建立莲蓉馅料的感官评价体系，采用感官描述分析、M值法、多元统计分析法对5种莲蓉馅料进行统计分析......
月饼节来临，你是不是也已经被各种馅的月饼攻陷了呢？独在异乡为异客，每逢佳节吃货倍开心！编编们已经在与月饼打攻坚战了，至于他们最爱哪......
最美好的岁月其实都是最痛苦的，只有我们回忆时才那么幸福。 我爱吃甜食，自然爱八月十五的月饼。 小时候的月饼很简陋，印象中主......
从西班牙一年一度的世界级番茄大战，到香港的太平清醮（jiào），世界各地的节日真是无奇不有。它们有的已有几百年历史，有些是适应当地发......
作为传统节令美食，月饼好吃的背后是高糖、高脂和高胆固醇（火腿、鲜肉类月饼）。但无论如何，中秋节总是要吃月饼来应景的。关键是我们要......
小小的月饼寄托了我们最为传统、朴实的感情，大多数中国人都认为，茶是月饼的“黄金搭档”。 超甜的月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨 ......
离中秋还有两个月,市内各大月饼厂家已经开始紧锣密鼓地进行月饼生产。记者了解到部分厂商今年的散装月饼定价已经出炉,受今年杂粮......
喜欢吃月饼，喜欢吃那种方形的广式多馅厚料月饼，第一次吃到，是在1986年。那时第一次去深圳出差，在连续几日早午茶中，在吃了豉汁凤爪、鱿......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
过中秋玩月少不了月饼.古代月饼被作为祭品于中秋节所食.据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始.北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫......
我们知道的中秋节,与月亮相连,这天夜晚总是一盘满月,亮晶晶洒下一地银辉。因为月亮是圆的,中秋节便成了合家团聚和满含浓浓乡愁的......
今年开始，五仁、莲蓉月饼等就不能随意叫了。去年底执行的月饼新标准将遇实施后的第一个中秋，在新标准中，“五仁月饼”明确了5种果仁......
子莲在长江流域栽培面积较大,属于水生蔬菜作物,可鲜食,老熟收获后还可加工为多类食品,深受消费者的欢迎。但生产上由于各种原因,......
<正>一这一年的中秋节,我还是没能在家度过,朋友圈里从四面八方上传的团圆照,熙熙攘攘地挤满了我的手机屏。我照例不过这种节,月饼......
莲蓉馅料生产的配料主要包括莲子、白砂糖、食用植物油。 加工莲蓉馅料的操作要点如下： 1.选用卫生干净、色泽正常、无异味、......
记者获悉,为丰富2013年中秋月饼市场,全聚德仿膳食品公司将推出全聚德、仿膳两个品牌19种口味的月饼产品,涵盖鸭系列、莲蓉、豆沙......
在我国,人们在端午节这天会包粽子、吃粽子。传统的粽子一般用粽叶包上糯米,放上大枣、红豆沙等馅料,香糯可口。这一美食流传到今......
莲蓉是一种高糖高脂高能量的食品,糖类含量高达45%～55%,油脂含量达30%左右。莲蓉大多是以湖南原粒带芯莲子为主要原料,添加油脂、糖......
莲子作为我国农业特色经济资源,具有很强的国际市场竞争力。然而莲子本身的组成限制了其在莲子深加工中的应用。研究已知发芽作为......
