蟹黄汤包相关论文
常州一位69岁的老伯,来扬州旅游,只吃了一只蟹黄汤包,就出现相当严重的过敏性休克症状,险些丢掉性命!经扬州友好医院医护人员及时抢救,老......
江苏镇江宴春酒楼是历史文化名城—镇江的一家知名老字号餐饮企业。始建于1890年。创业伊始选用名儒吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李......
在苏南,蟹黄汤包只是一道普通的面点。而以真材实料、将蟹黄汤包做成磨盘之巨,并创造了基尼斯记录,那就不能不说是一件奇闻了。2月......
初冬,在上海,灰蒙蒙的天气,我在机场辨别方向,顺便买了茶鸡蛋。我打着车找到这个弄堂的时候,天色已晚。路过巷口的便利店,里面有穿......
生态旅游──九华山九华山位于安徽省青阳县西南境,北俯长江,南望黄山,东临太平湖,西接贵池。风景区总面积120km2。中心位置(九华街)的地理坐标......
●旅游十二景踏青休闲桃花源、甘泉湖农趣园、“十里梅林”傅家边、金牛揽胜、瓜埠地质公园、帅旗农庄、艺莲苑、葡萄架下夏风凉、......
我的老家坐落在风景秀丽的扬州,那里的蟹黄汤包最为著名。在风景如画的瘦西湖边上有一家远近闻名的富春包子店,寒假我再一次光临那......
宴春酒楼是一个闻名的百年老店,现有职工62人,主营水晶肴蹄、蟹黄汤包、白汤大面、维扬细点、镇扬名菜。近年来兼有接待华侨、港......
包子是中国最普通的家常食品,吃包子是中国人的家常便饭。但您听说过喝包子吗?在“中国汤包之乡”的江苏省靖江市,我在“中华餐饮......
卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。宅主为商界巨富卢绍绪。此宅建于清光绪年间,占地面积万余平方......
在中国的四大菜系中,淮扬菜宛若一个大家闺秀,风格雅丽、妆容细致,看上去落落大方,品起来又耐人寻味。淮扬菜伴随着历史上的名人轶......
蟹黄汤包是靖江的名点,也是靖江的一张“名片”。每到菊花盛开的时候,街道上大大小小的酒店都纷纷推出蟹黄汤包。一笼笼冒着热气的......
江苏靖江的名吃——蟹黄汤包自古就驰名中外,它是中国传统的“四大名包”之一,我一直都想品尝一下,可就是没有机会。终于在昨晚,妈......
喜欢大闸蟹的食客很多,人们在大闸蟹的制作上也迸发了惊人的创造力,靖江蟹黄汤包就是其中的经典,至今已有近二百年的历史。复杂考......
如果人生就是有一份稳定的工作,结婚生子与生老病死。那么到底活着有什么意义?毕业之后,我也开始思考这个问题。虽然意义本身并不......
我的家乡是苏北的一个城市,这里风景优美,日新月异。我家乡的蟹黄汤包可有名气了,据说它是全国四大名点之一,也是我最爱的美味。蟹......
清乾隆皇帝在位时,曾多次到江南巡察,每次均驻足镇江。他的足迹几乎遍历镇江的山山水水,在镇江的题咏多达120余首,每到之处,御觞、......
6月又热热闹闹地来啦,儿童节在这个月,夏天在这个月,短袖衫在这个月,花裙子在这个月,很多很多的欢乐都在这个月。让我们快乐地迎接......
一个雨雾朦胧的中午,饿得快要胃穿孔的我在街道上四处游荡,浑然不知我将要经历一场与蟹黄汤包的传奇……与鼻子的邂逅急急想要赶回......
美味必须得是你自己所认同的。——题记中国菜还是要由中国人来做。今年暑假,我去了一趟美国,在唐人街吃了所谓美式糖醋排骨后,发......
“堵车堵到滁河桥,螃蟹剔到手发烧,食客连称呱呱叫,农家旅游也热闹。”这是在江苏省南京市六合区龙袍街道流传的一句顺口溜,以形容......
包子、面条、馒头、水饺,这些人们习以为常的传统食品,常常被认为是没有多少利润空间的微利产品,极少有人愿意涉足其中,作为一项......
王永贵他是一个什么样的传奇人物,从小乞丐到泥腿厨师,始终彰显草根精神,业已成为南京餐饮界名副其实的金牌厨师,于2007年荣获“金......
2012年10月9日~16日,“中国(上海)包子文化节”在上海豫园商城中心广场成功举行,上海古猗园南翔小笼包、天津狗不理、北京庆丰包子......
在“2020年中国最具幸福感城市”榜单中,一座江苏小城低调上榜,它就是泰州,全江苏第二年轻的城市,20多年前才从扬州分离出来成为地级市......
记得十年前的中秋,我到洪泽湖边的古镇蒋坝幸遇文友万君,他非要为我“接风洗尘”。一个多小时下来,早已酒足菜饱,醉眼朦胧之际,又一道美......
“靖江老岸话属于吴语,和靖江的猪肉脯、蟹黄汤包一样,具有独特的风味……”2014年11月7日,江苏省靖江市斜桥镇大学生村官赵云蕾走进......
蟹黄汤包是镇江最负盛名的点心,具有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的独特个性,其以皮薄、汤多、馅饱、味道鲜美誉满全国,蜚声四海,为中国......
优美的风物外观,传统的节日风俗、淳朴的乡土人情,丰富的精神文化,昭示着一个地方劳动人民的热情与智慧、思想与品格。在你的家乡,......
家里有一只砂煲,有些年了,米色,上面描了一棵兰花。没事时,它就静静地蹲在厨房一角,每次看见它,心里都很安恬。冬天是砂煲比较忙的......
知道这间店,得益于身边一群“吃货”朋友。在动身去上海以前,纷纷耳提面命:别吝惜时间,一定要去这间店。他们口中的这间店,就是开在召稼......
扬州的小吃着实不少,“蟹黄汤包”堪称秋季的时令食品,常被人赞叹不绝。 不过,扬州“蟹黄汤包”的由来,还有一段动人的传说。据说在......
改革开放以来,国营商业的形势,纵向比,发展较快,成绩可喜;但横向比,形势严峻,深感紧迫。国营商业如何进一步发展?我认为关键是转变......
本文通过对靖江蟹黄汤包的传承与发展史及产业化发展现状的研究、探索的分析,总结出产业化优势及产业化发展的意义,为未来的汤包走......
南京市六合区是"天赐国宝"雨花石生产地。"中国观赏石之乡""中国民歌之乡""中国民间绘画之乡""中国美食文化之乡"是六合的四大名片......
"堵车堵到滁河桥,螃蟹剔到手发烧,食客连称呱呱叫,农家旅游也热闹。"这是在江苏省南京市六合区龙袍街道流传的一句顺口溜,以形容"龙袍......
蟹黄汤包,江苏省非物质文化遗产,中华四大名点之一,被誉为“神奇的包子”,具有深厚的饮食文化底蕴,受到《DISCOVER》探索频道、央视3套......