磨粉品质相关论文
随着矮秆种质小麦的迅速推广,由壳针孢属的Septoria tritici引起的小麦叶枯病亦日趋严重。一般年份,导致全世界小麦每年损失大约2......
黑胚是一种世界范围内发生的病害，黑胚严重影响小麦的籽粒品质，降低小麦的等级。 1997年在地区农科所试验田内取 20个不同品种（系）调......
农产品是我国人民营养的基本支柱,因而对其产量和质量都十分关注。农产品的质量应包括3个内容:(1)营养成分的组成和含量;(2)商品......
期页黑龙江省玉米育种的问题及建议…··、……·、…………、…………………………………………苏 俊二(29)论大庆生态农业规划......
对1000余份国内外小麦品种资源进行农艺性状、籽粒性状及抗病性鉴定,初步筛选出抗病丰产、综合性状好,抗病矮秆、抗病早熟、抗病晚......
用10g的小麦籽粒样品作制粉品质评价。通过该评价可以判别不同小麦制粉品质.进而用于早代选择。这一程序可靠而准确的判别小麦品种......
根据我省气候温和、雨量充沛的特点,除浙北地区外,几乎全年全部是农耕期。实际上是个多熟制综合农区,复种指数达250～260%。除水稻......
在小麦生产上为避免贪青晚熟,生育后期一般追施肥料要慎重。据研究报道,灌浆期间叶面喷施氮素能提高籽粒蛋白质舍量,但对产量影响......
我国农家品种蛋白质、面筋含量高;国外优质品种面筋强度大、面团流变学性状好,我国育成的品种在品质上一般介于上两类品种之间。我......
高筋力面包小麦──８８４１８７高筋力面包小麦新品系８８４１８７系“七五”期间山东省农科院作物研究所以８００１６－２２－４－５为母本、世界著名的优质高产抗病面包小麦品种Ｌａｎｃｏｔａ为......
本研究对当前山东省推广的３４个冬小麦品种（系）进行了综合品质分析，其主要性状的平均值为：容重７６２±２３．３克／升，出粉率６７．２±３．１％，籽粒蛋白质含量（干基）１４．５±０．８％．面粉白......
优质小麦生产应选用矮秆、强秆、株型紧凑的抗倒品种,以重壤土为宜。要求基肥,追肥各一半,追肥则以一部分施入土壤,一部分叶面喷施......
长期以来,我省粮食生产的重心是放在产量上,对品质不够重视,基本上是“农民种什么,国家购什么,群众吃什么”。现在,随着粮食成为......
小麦是我省的一个优势作物。随着生产条件的不断改善和科学技术的发展,小麦产量不断提高,1984年全省小麦总产已达300亿斤。但是,......
昌春3号是1975年按(喀什白皮×纳达多列斯)×奇春4号杂交后,经新疆与海南多次异地选育而成.1980—1982年在昌吉州区试,昌春3号平均......
系美国培育的冬麦品种。亲本包含来自印度的高蛋白源Nap Hal,在美国内布拉斯加大学的蛋白质研究中被广泛利用.CI13449为美国著名富......
随着人们生活水平的提高,改良小麦品质势在必行。小麦品质是一个综合概念,它包括加工品质和营养品质:加工品质又可分为制粉品质和......
小麦品质包括营养品质和加工品质两个基本内容,而加工品质又包括磨粉品质和食品加工品质。为了给育种者提供信息,为农业、食品加......
小麦品种籽粒的品质包括加工品质和营养品质两大内容从营养上要求小麦籽粒的蛋白质含量高,蛋白质中的氨基酸比例平衡;加工品质又......
植物育种意味着创造遗传变异以及在变异中进行选择。对面包小麦品质的育种也要求选择合适的品质测定方法。这种测定方法的选择,十......
一、LRS-1F193 普通小麦种质LRS-1F193是由加拿大莱恩布里奇农业研究站1982年发放的。该种质携有抗郁金香瘤螨(Aceria tulipae)的......
据D.Mellish等人报道,加拿大辛斯科舍的小麦生产者为在高湿条件下种植高品质的小麦,正采用较为精细的生产措施。以前他们种的是白......
过去,广大育种工作者选育出了大批高产小麦品种,为我国粮食增产做出了较大的贡献。但长期以来,对小麦的品质育种问题有所忽视,致......
试验设计试图更有效地同时改进小麦(Triticum aestivum L. em Thell)籽粒产量-蛋白质的育种方法.在此设计中,7个群体〔2个F_2、1个......
小麦核农1号(原名1910)是浙江农业大学原子核农学研究所用扬麦1号干种子进行辐射处理,于1979年选育定型的早中熟新品种。1980年始......
双早熟小麦日本广岛附近的中国山地农业试验站最近宣布培育出了一个早熟高产的小麦新品种,叫做“双早熟”小麦.这个试验站从1968......
第1期糜子花药和花粉的发育·······,··············.’.························......
本世纪20年代以前,美国多数小麦育种学家只注重抗病、抗寒和高产,对品质的选择还未提到议事日程,使得东部软质麦区的面包质量一般......
本试验选用805份中国当前主栽冬、春麦品种(系)、地方品种和历史品种(共计3个试验)以及596份来自CIMMYT的小麦品种(系)(共计3个试......
小麦品种绵阳２５绵阳２５是利用优良基因结合体与当时最新品种（系）经１４年杂交选育，１９８８年稳定成系。１９９５年５月经四川省品种审定委员会审定推广。在川、陕......
小麦品质的好坏，直接关系到面粉品质和食品工业的发展。我省春小麦育成品种蛋白质含量略低于地方品种，而且面筋质量差。小麦籽粒的品......
绵阳25号小麦（绵阳88－3O4）是利用优良基因结合体与优良新品种（系）进行阶梯式4次杂交育成。该品种聚种间、地理与生态远缘的11个品种之亲......
采用国际标准 分析方法，以小 偃 ６ 号、小偃 １０７ 等小麦品 种为对照， 对陕西省 近年来育 成的 １５ 个小麦品种（品系）的籽粒品质、蛋白质品质、......
１９９４～１９９７年选用原产江苏的４９份白皮地方小麦品种为试验材料，用周转箱保湿法进行抗穗发芽性筛选鉴定，每年保留穗发芽率在５％以下的材料进行复鉴。筛......
澳大利亚根据亚洲市场对面粉品质的要求进行小麦品质研究已有２０多年的历史。这些研究包括建立适宜的实验室测定方法和以小麦粉为基础......
小麦单籽粒鉴定法（ Ｓ Ｋ Ｃ Ｓ） 的发明使得对小麦品种间和品种内单籽粒性状的研究成为可能，从而为小麦育种目标性状的制定、品种鉴定及品质......
本文从小麦品质的基本概念、小麦品质性状、小麦品质性状的遗传等方面详细地论述了小麦品质遗传特点及其品质改良的主要方法,以期......
影响优质小麦繁种质量的原因,主要来源于基地建设、种源、管理、人为混杂等方面,需要在规范基地建设,完善繁种合同,提高播种质量,......
选用我国主要麦区141个品种（系）研究小麦磨粉品质，其中冬麦100份于1998-99年度种植于安阳；春麦41份于1998和1999年种植于黑龙江红兴隆......
【目的】粒长、粒宽是小麦种子重要的形态性状,该性状对籽粒的外观商品品质、产量及磨粉品质均至关重要,研究不同环境条件下小麦粒......
PIN蛋白是非常重要的品质蛋白,包括两种同源性很高的蛋白PINA和PINB,PIN蛋白直接决定小麦的籽粒硬度,并且具有天然的抗菌特性。编......
