熟食制品相关论文
本文就本区98.99二年对直接入口食品监测采样评价标准实施中的观状谈一点看法,旨在加强评价熟肉食品的卫生质量,加强食品卫生监智......
真空冷却是一种快速蒸发冷却技术，近年来广泛应用于食品工业，在熟食制品中的应用也逐渐增多。本文介绍了真空冷却的原理、系统和优缺......
由于独特的地质构造,因此,中国是一个地震多发的国家。当地震灾难发生后,作为一名中学生,如何在灾后家园的重建中学以致用,把我们......
位于淮海中路的光明邨大酒家不仅对上海人来说是家喻户晓,即使在全国也有较高的知名度和美誉度。在光明邨大酒家门口,每天都有两支......
夏季气温升高，湿度大，适合各种致病微生物繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就有可能引起......
1999年8月28日16时30分接区医院报告,有6名患者因腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠道症状就诊。接报告后,我站立即进行了现场卫......
晚年生活怎么过？每个人的情况不同，也就各有各的过法。有的老人老有所为，发挥余热，再创辉煌；有的老人老有所乐，唱歌跳舞，愉悦天年；有的老人......
商品成交以后,有的需要包,有的需要扎,如副食品种类繁多,包扎方法也十分讲究,要根据商品的性能,采用不同的包扎方法,做到包扎牢固......
目的 了解市售熟肉制品卫生状况,为熟食品卫生质量管理提供科学依据.方法对广州市越秀区部分餐饮企业、超市及农贸市场熟食档的熟......
本刊讯(记者 马昊楠)日前,为保证两会期间食品安全万无一失,北京市食品药品监督管理局对全市食品安全保障工作进行了周密部署,对相......
烧鸡是人们喜欢的一种熟食制品，它以造型美观，色泽鲜艳，风味独特，肉质细嫩而备受消费者青睐。烧鸡的种类很多，比较出名的有道口烧鸡、符......
腌腊制品和熟食制品具有特殊风味,颇受消费者欢迎。但由于此类食品如卫生不佳可直接危害人的健康,所以,为了限制具有害品流入市场......
先写单子再购物 采购前做好计划,将要购买的物品一一写在纸上,防止进入超市“乱花渐欲迷人眼”,买了一大堆可买可不买的东西,却将......
大量的流行病学调查研究证明,霉菌素污染食物,不仅可使人中毒,还可诱发癌症。那么,夏天哪些食物容易霉变呢? 一、熟食制品易霉变:......
21世纪,是人类发展的新阶段,人类社会从政治、经济、文化等方面,都将发生重大变化。未来学家和营养学家预测,在这个新世纪里,人类......
从今年初开始,山东省工商部门针对农村食品市场监管的难点和薄弱环节,探索推行以“一户多档”、“食品从业人员实名登记制”、“农......
近几年来 ,鞍山市物价局充分发挥物价工作职能作用 ,重点扶持国有企业做大做好 ,使鞍山味邦集团成为全市最大的以副食品生产为主的......
片断一:师:同学们,我们生活的吉林市不仅山清水秀,还有着悠久的历史和厚重的民族文化。10多天前,根据同学们的要求,我们布置了一次......
我小的时候家里没有书。每天放学回来,做完了功课之后,若想再读点儿课本以外的东西,只有两个途径:一个是去我家东边的小人书铺,花......
阅兵部队的人员来自各军兵种.今年5月初合成集中.特定环境下的卫生防疫工作标准高、任务重.由于我们在工作实践中贯彻预防为主方......
1996～1999年本科住院伤寒、副伤寒病例数占杂病总数32%,远高于1991～1994年(占16%),为探讨其中的原因并指导预防,特作调查分析。资料......
Ｏ１５７∶Ｈ７大肠杆菌是产ｒｅｒｏ细胞毒素大肠杆菌（ＶＴＥＣ）中的血清型之一，因能引起肠出血性结肠炎（ＨＣ）等并发症，故又称之为肠出血性大肠杆菌（ＥＨＥＣ）。近年来，在一些发达国......
卫生部通报南京婴儿死亡事件,称医生责任心不强2009年11月19日下午,卫生部召开全国加强医疗质量安全管理视频会议,通报了南京市儿......
街头食品监督管理工作的探讨合肥市西市区卫生防疫站（２３００３１）程运莲，牛斌随着城市改革开放的不断深化，各种人员（包括外来人员、无业人员以及部......
五种饰材受宠一、灵活隔断材料产销势头日趋强劲。塑料隔断材料质轻耐用,有很好的发展前景。二、新型装饰玻璃材料渐成市场主流产......
垂钓的黄金季节,钓友们往往会为鱼获过多造成冷藏保存困难而犯愁。本人找到了用烹饪的办法解决此难题的一种手段。将所得鱼获趁鲜......
在辽阳市肉食加工行业,提起辽阳市肉食鸡加工厂厂长邹春民,许多人亲切地称他为“鸡官儿”,不少人赞不绝口.说他不愧为省市劳动模......
2003年底和2004年初,高致病性禽流感侵袭世界许多国家,世界鸡肉贸易受到影响,据美国农业部最新预测:2004年世界鸡肉出口略有减少,......
古人云:民以食为天。当人们努力提高自己的物质、文化水平的同时,无时无刻不在关注食品问题。然而,荣耀毕竟掩饰不了悲哀,据资料......
随着秋季的来临,各种胃肠道传染病也进入了高发期,要预防这种由细菌、病毒引起的疾病,除了注意培养良好的卫生习惯外,食品的消毒......
春节是我国最热闹的节日,合家团聚吃一顿团圆饭,走亲访友喝几杯欢聚酒,开心地玩一玩,舒心地乐一乐是我们中华民族欢渡佳节的一种传......
2007年11月13日9:00,海门市卫生监督所接到海门市人民医院电话,称有一患儿在该院ICU接受抢救治疗,怀疑为亚硝酸盐食物中毒。接电后......
我曾有25年不上医院的“光荣”历史，谁知刚迈入古稀之年，这段“光荣”历史就结束了。2005年我忙着搬家，身体比较劳累，经常感到头昏、四......
1.不能马上喝茶。很多人习惯在饭后马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这不是一个好习惯,不仅会导致消化不良,还有可能增加......
12320急您所急,答您所问!生活中,您是否常被各种各样的健康问题所困扰？别担心,从此以后,您就有了一个忠实而权威的健康指导热线——......
不宜立即饮茶饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担......
对忙碌的上班族来说,卤制的肉类、热腾腾的馒头、包子这些熟食为他们在家“开伙”提供了极大便利。但据中国消费者协会网报道,近日......
原本快被人们忘记的毒物二恶英,再次现身,污染了德国人的饲料,并且受到污染的产品已经流入市场,乃至出口,搞得满世界人紧张。那么,......
盐,人体不可缺少。但现在的问题是吃盐过多了。直接的后果就是健康的丧失。吃盐多引起高血压是最常见的问题。吃盐多还能造成骨质......
随着国内H7N9禽流感病例逐日增多,民众对待禽类的态度也愈发谨慎。关于“少吃鸡肉”的讨论十分激烈,鸡肉到底还能不能吃?怎么吃更......
