乙基麦芽酚相关论文
了解乙基麦芽酚在乳制品（调制乳和发酵乳）、肉制品及糕点三类食品中的含量情况,结合相关文件,以不超过每日安全摄入量来评价膳食的安......
通过超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪检测食用植物油样品,在乙基麦芽酚出峰保留时间附近出现易导致其结果误判的未知物,使用......
建立同时测定食用植物油中麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）检测方法。样品经......
香精在调制乳中可起到提供、补充、稳定风味的作用。由于香精具有“自我限量”的特性,用量较低,因此对香精成分潜在的安全风险关注......
目的 利用反复-连续湿热技术通过包埋方式提高乙基麦芽酚的使用价值.方法 通过单因素实验和正交实验考察乙基麦芽酚添加量、连续湿......
建立了固相萃取柱-液相色谱-串联质谱法检测婴幼儿乳粉中乙基麦芽酚的方法.样品采用水-叔丁基甲醚提取,氢氧化钠溶液反萃后经溶剂......
摘 要：目的：国际FAPAS能力验证旨在评估实验室对于金黄色葡萄球菌的检测能力，加强实验室质量管理。方法：依据FAPAS作业指导书及GB 4789......
期刊
建立同时测定奶粉中香兰素、乙基香兰素、麦芽酚和乙基麦芽酚四种香料的超高效液相色谱分析方法。采用热水溶解奶粉样品,超声提取......
中国食品业在经历了2008年的牛奶之觞后，度过了较为平静的一年，但年终岁尾的“面粉增白剂”“婴幼儿奶瓶”“一滴香”“嫩肉粉”等的......
利用超高效液相色谱-串联质谱法测定菜籽油中乙基麦芽酚的残留量,并根据建立的数学模型评定该方法的不确定度的各分量.结果表明,标......
食用植物油经正己烷饱和乙腈涡旋超声提取,旋转蒸发浓缩,经C18固相萃取小柱净化,用乙腈水定容,采用液相色谱串联质谱分析,采用空白......
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法测定复合调味酱产品中乙基麦芽酚的含量的分析方法 .方法 样品用水分散均匀后, 用乙腈提取其......
一、原料:鸵鸟、食盐、白砂糖、白酱油、黄酒、乙基麦芽酚、香辛料、味精、柠檬酸铁等.rn二、主要设备:煺毛机、腌制缸、夹层锅、......
夏天到了,清凉的冰淇淋是大家的美食.下面介绍一款苹果冰淇淋的制作方法.rn1.原料配方及品质要求rn白砂糖14％,纯度不低于99％;脱脂奶......
应用高效液相色谱法测定啤酒中的乙基麦芽酚。样品用水稀释后，以水和甲醇为流动相梯度洗脱，经C18色谱柱分离，用VWD检测器检测。乙基麦......
乙基麦芽酚是一种常见的食品添加剂。该分子可能以“平面”或“立体”两种分子构型存在。应用密度泛函理论,分别对两种可能存在的......
建立稀奶油中乙基麦芽酚的检测方法,样品经乙腈提取,HLB小柱净化,以5 mmol/L的乙酸铵和乙腈为流动相,用液相色谱质谱联用仪进行定......
建立了饮料中乙基麦芽酚的高效液相色谱测定法。方法采用C48（5,um，4．6mm×250mmi．d）反相色谱柱，流动N（N节流动相pH4．0）V（甲醇）：V（0．025moL/L ......
俗语有云:“开门七件事——柴米油盐酱醋茶。”作为餐桌上的重要配角,食用油在日常烹饪中的重要性不言而喻。然而,闻着喷香扑鼻的......
本研究通过添加回收试验和检测市场香味剂产品的方法建立了饲料香味剂中乙基香兰素、乙基麦芽酚、椰子醛和乙酸异戊酯的同步测定方......
<正>研制一种普洱茶软糖食品,并对其工艺条件进行优化。将普洱茶与水混合浸提、浓缩后,通过单因素实验和正交实验得出工艺配方,结......
我试着把鹅肝酱和豆豉鲮鱼混在一起制成了酱料,用于做菜后,感觉味道很不错。原料：鹅肝酱2盒豆豉鲮鱼2盒鲜鹅肝500克香菜末、洋葱末......
香辣酥泥鳅 原料：泥鳅500克 葱节15克 炸花生米20克 姜丝、蒜片各20克 干辣椒段5克 火锅香辣油50克 乙基麦芽酚0.5克 盐、味精、......
1引言乙基麦芽酚、香兰素和乙基香兰素是重要的食品添加剂,广泛用作糖果、饼干、饮料等的增香剂.然而,大剂量使用香兰素等香料有害......
建立了食品中乙基麦芽酚和香兰素的高效液相色谱测定法。方法采用C18（5μm，4．6mm×250mm i．d）反相色谱柱，流动相为乙腈和0．02mol/L磷......
据央视《每周质量报告》调查发现,在湖南长沙很多火锅店,只需加入一种神奇的药剂,就可以使清水变成顾客需要的汤料,鸡肉味的、香辣......
北京天利海化工有限公司是一家从事以香精香料为主业,集研发、生产、销售和服务为一体的高新技术产业集团.该公司的前身是一家国营......
摘要：以铁离子（Fe3+）为媒介，鞣酸还原氯金酸制备的金纳米粒子（Au NPs）作为表面增强拉曼散射（SERS）基底，实现比色一散射光谱双响应，快速鉴别食......
实验采用微分脉冲溶出伏安法（DPSV）对食品中的香兰素和乙基麦芽酚进行同时测定。在pH=10.12的Britton-Robinson缓冲溶液中这2种增香......
食品业高速发展，竞争达到白热化，咸味食品企业期盼既符合“天然、健康、安全”，又能改善品质、风味、口感的原料。I＋G、乙基麦芽酚等原......
建立一种超高效液相色谱法测定鳗鱼和甲鱼诱食剂中乙基麦芽酚和香兰素含量的方法。样品经50%乙醇溶液提取,定容,采用超高效液相色......
为研究乙基麦芽酚高温裂解产物对卷烟抽吸品质的影响,利用热裂解气相色谱-质谱联用仪在不同裂解氛围(空气、含质量分数10%氧气的氮......
目的建立高效液相色谱法同时测定豆浆中麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素5种香料的含量。方法样品经沉淀蛋白......
以公司现有起始酸价值偏高的产品,牛油麻辣火锅底料、清油麻辣火锅底料、麻辣小龙虾调味料为研究对象,通过单因素试验对其配料中添......
猪前蹄汆水后，放入用姜葱、小米辣、柠檬、甘蔗、美极鲜、万字酱油、坞粉、乙基麦芽酚、黄姜粉、鱼露、玫瑰露洒和鸡汤调成的卤水中......
目的用荧光光谱法研究了水溶液中乙基麦芽酚(Ethylmatol)与牛血清白蛋白(BSA)的相互结合反应。方法:在容量瓶中依次加入BSA,Ethylm......
食品添加剂的使用极大丰富了人们的物质饮食文化。然而对于零售散装食品面临着监管控制困难的情况,不法商人在食品中违法滥用添加......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
