冻干技术相关论文
色泽是衡量抹茶品质的重要因素之一，如今抹茶初制加工中的蒸汽、热风等杀青技术能最大程度地保持茶叶原有的绿色，而干燥过程中的高温......
随着食品加工工艺的不断发展和人们生活水平的进步，人们愈发关注加工后食品所具有的营养价值、质量安全和风味感官，这在一定程度上对......
本文分析了食品冻干和药品冻干过程,并说明了在冻干过程中容易出现的问题,对药品冻干和食品冻干进行了对比和分析.建议在冻干过程......
火龙果营养丰富,具有多种生理功能,但其花青素及甜菜红素等热敏性的营养素在加工过程中易破坏,限制了火龙果的应用.真空冷冻干燥技......
冻干技术作为当前时代背景下的一种新型干燥技术,被广泛应用于各大行业中,特别是在兽药生产中的应用非常明显,除此之外冻干技术还......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
工业生产如铬鞣常常需要耗费大量的水,导致全球需求的宝贵资源枯竭.而在胶原基质中铬的水解、扩散、分布和固定,水是必须的.虽然可......
真空冷冻干燥技术(简称冻干技术)是真空技术与冷冻技术相结合的干燥脱水技术。冻干蔬菜是采用将新鲜蔬菜先进行冻结,再在真空条件......
一、主要技术内容rn食品脱水有两种方式,或是常见的加热蒸发,或是不常见的冷冻升华.将食品先进行冻结,再在真空条件下使食品中的冰......
真空冷冻干燥技术(简称冻干技术)是真空技术与冷冻技术相结合的干燥脱水技术.该技术采用了低温低压下的传热传质机理,将被干燥的物......
我国的食品工业,这些年来虽有较大发展,与国外比规模比较小,食品工业总产值只有农业产值的30%.居民食物消费中,工业食品的比重仅占......
真空冷冻干燥技术是一项对食品、药品护色、保鲜、保质的高新加工技术,简称冻干技术,用冻干技术加工的食品为冻干食品。目前冻干......
冷冻就是为了把东西干燥，其实就是冷冻干燥技术，简称为冻干技术。药品的冷冻干燥就是把含有水分的药品溶液冷冻到冰点以下，使水转变成......
真空冷冻干燥技术(简称冻干技术)是真空技术与冷冻技术相结合的干燥脱水技术.冻干蔬菜是采用将新鲜蔬菜先进行冻结,再在真空条件下......
我国是个渔业大国,近20年来,我国水产养殖业有了迅速的发展,渔业综合生产能力明显增强.但是,近年来每年因变质等原因被丢弃的水产......
1统干燥与冻干原理在一定温度下,任何含水的湿物料都有一定的蒸汽压,当湿物料的蒸汽压大于周围气体中的水汽分压时,水分将汽化,这......
基伊埃（北京）冻干技术有限公司在第41届全国制药机械博览会期间，成功举办了以“无菌冻干生产线工艺方案及应用”为主题的讲座。GEA副......
本文阐明了冻干技术的概念和冻干食品的特点,强调了发展我国冻干设备的必要性和成绩,指明了我国冻干食品产业的发展前景.......
目前,冻干技术广泛应用于食品干燥领域,在食品加工过程中起到重要作用,冻干食品是一个高科技、高附加值的食品开发项目.有着广阔的......
20世纪90年代初期,我国开始食品冻干技术的开发和冻干设备的制造.近年来,冻干食品产业从沿海到内地发展较快,已有50余条生产线,但......
M冻干过程的高真空度、超低温条件使得冻干生产投资大、能耗高、冻干周期长,这些问题有待进一步的研究和解决。冻干显微镜作为一种......
阐述冻干技术原理、特点的基础上，分析评价冻干各个阶段的影响因素，对在冻干操作过程中冻干设备及冻干产品出现常见问题分析，提出解决......
冻干食品是选用无公害食品．应用冻干技术在瞬间脱水，脱水率高达96％～97％，既保持了新鲜蔬菜和水果的组织结构．又有较强的复水性。目前，我国的......
<正>首先,能谈谈你从南开大学的动物学博士,到朗诺宠物食品有限公司CEO的经历吗?刘博士:作为一名学者,我最大的希望是让我所学的知......
真空冷冻干燥技术(简称冻干技术)是真空技术与冷冻技术相结合的干燥脱水技术.冻干蔬菜是将新鲜蔬菜先进行冻结,再在真空条件下实现......
冻干技术食品脱水有两种方式，分别是加热蒸发和冷冻升华。将食品先进行冻结，再在真空条件下使食品中的冰晶升华脱走，从而便可获得干燥......
真空冷冻干燥技术是一项对食品、药品护色、保鲜、保质的高新脱水技术，简称冻干技术。进些年来，冻干食品在欧、美、日本的消费量迅速......
这些年来,我国的食品工业虽有较大发展,但与国外比仍比较落后,突出表现为规模比较小,食品工业总产值只有农业产值的30%.居民食物消......
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本文阐明了冻干技术的概念和冻干食品的特点,强调了发展我国冻干设备的必要性和成绩,指明了我国冻干食品产业的发展前景.......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
选择专一性较强的溶壁酶Ⅲ,结合超声波处理南韩赤芝、台芝和中华黑芝孢子粉孢子壁,破壁率可达98%以上。应用冷冻干燥技术,可使溶壁......
本文通过对我国冻干食品生产现状，食品资源优势及国外冻干食品市场分析，指出了我国发展冻干食品的前景及对策，并预测冻干食品将成为２１世......
本文从真空冷冻干燥的理论、设备、工艺和应用几个方面介绍其发展的历史和现状,讨论未来的发展趋势。现代真空冷冻干燥理论研究的......
本文从真空冷冻干燥的理论、设备、工艺和应用几个方面介绍其发展的历史和现状,讨论未来的发展趋势。现代真空冷冻干燥理论研究的......
冻干技术在食用菌深加工中的应用项敏，秦兆虎陈成辉（３１０００４）（中外合资浙江兴原方便食品有限公司）（浙江庆元浙南果菜保鲜拓展有限公司）真空冻干是......
目的:应用冻干技术建立果蔬中有机氯及多种拟除虫菊酯农药残留检测方法。方法:应用冻干技术去除果蔬中的水分,以丙酮-二氯甲烷(1:1......
