羊肝相关论文
藏书，地处姑苏城西穹隆山麓，素为山清水秀之地。相传是纪念西汉名臣朱买臣卖薪读书，而得此一口书香之名。然真正让苏州人记得藏书的，并......
到市场购买适量新鲜猪肝和块状猪血(也可使用羊肝、羊血)。先将鲜猪肝用刀剁成细条, 然后装入结实的塑料袋中,再将其放在面板上用......
我生在河西。虽然不算当地土著，却也扎根于此，并深切地爱着这片土地。 上大学的那一年，我离开了它，在一个陌生的城市里开始了新的......
炎炎夏日，又到了烧烤盛行的季节。无论是周末与好友在郊外小聚，还是晚上在路边开怀畅饮，都少不了烧烤的陪伴。现代烧烤的食物种类随着......
宋太祖赵匡胤（yìn）是一位非常有人情味的开国皇帝，套用网络流行词，他很爱卖萌。司马光的《涑（sù）水纪闻》记载：赵匡胤有个业余爱好，喜欢......
野生鲶鱼是属于淡水中古老的纯肉食性鱼种,是淡水中主要靠夜行捕食的有胃肉食性鱼类,底层鱼,性凶猛,处于水中食物链的顶端。鲶鱼眼......
生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。 木耳抗癌索中荤，黄瓜减肥有成效。 紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。 海带含碘消淤结，香菇......
猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来......
<正> 廿六、美味牛肝菌(Boletus edulis) 白牛肝(别称);白牛头(别称);炒菌(云南一带俗称);黄荞巴(云南一带俗称);大脚菇(俗称);肥......
人的心“肝”宝贝 ——肝脏 在大英博物馆内珍藏了一具用泥土制成的羊肝模型，这是四五千年以前巴比伦尼亚王国时期的卜具......
1在突尼斯吃羊肉 寒冬腊月正是吃羊肉的最佳季节。冬季人体的阳气潜藏于体内，容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说......
今年是羊年,羊是人们熟悉的家畜之一,其饲养在我国已有5000余年的历史.羊全身是宝,其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品.在医疗保健......
青少年近视眼 1.黑芝麻炒香压成末，蜂蜜适量，牛奶1杯。每次黑芝麻末和蜂蜜各1匙，调入牛奶中服下。2.大米60克，绿豆20克，加水煮粥，熟后配......
黄豆焖羊肝 原料：水发黄豆100 g，羊肝120 g，蒜子10 g，枸杞3 g。 调料：花生油10 g，盐5 g，味精2 g，白糖1 g，绍酒2 g，麻油1 g。 操作要......
温顺善和的羊浑身是宝，不仅羊毛可给人们带来高的经济效益，而且羊身上其他东西皆具较高的价值，尤其在药用价值上更显可观。 羊肉，不......
世界各地、各民族的吃肉习俗各不相同。 德国人喜食猪肉，每人每年的猪肉消耗量达60 kg，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德......
方一白菊羊肝汤组成白菊花、谷精草各10克,羊肝60克。功效疏风散热,清肝明目。用法白菊花、谷精草用纱布包好,羊肝洗净,切片,一同......
香葱羊肉丁 原料：羊瘦肉200 g，香葱150 g，鸡蛋清1个，干淀粉适量，精盐3 g，味精粉2 g，白胡椒粉5 g，料酒15 g，醋25 g，香油10 g，鲜红尖辣椒1个，......
1羊肉火腿加工 1.1配方 羊后腿精肉50公斤，食盐2.5公斤，硝酸钠25克，花椒70克，大茴香70克，桂皮40克，鲜姜500克。 1.2工艺流程 ......
奇特饮食美食蚂蚁刚果人视大黄蚂蚁为至宝，用这种蚂蚁制的蚁酱是营养丰富的美食。炒熟的蚂蚁，味道比油炸花生米还香。生食羊肝苏丹人......
痛经是妇科常见病与多发病，指在经行前后或月经来潮之际出现的下腹疼痛，有的伴有腰部疼痛，有的人可出现面色苍白、冷汗淋漓、手足厥冷......
为优化羊肝蛋白酶解工艺条件及探讨其体外抗氧化活性,以水解度为评价指标,采用碱性蛋白酶酶解羊肝,在单因素试验基础上,通过响应面......
以羊肝为原料,分别测定5种蛋白酶酶切羊肝所得的酶解液的羟基自由基清除率和肽得率。结果表明,风味蛋白酶羟自由基清除率(84.50%)......
采用原子吸收法和原子荧光法对阜新市市售不同批次的科尔沁、朝阳及阜新出产的羊肉与羊肝的Zn、Cu、Pb、Cd、Cr、Hg、As的含量进行......
羊肝是一种重要的副产物,含有十分丰富的人体需要的营养素。本研究依照《食品安全国家标准》对内蒙古呼和浩特市蒙羊牧业股份有限......
对羊肝中含有的水解穿山龙薯蓣皂苷鼠李糖糖基的穿山龙薯蓣皂苷-α-L-鼠李糖苷酶进行了分离、纯化,并对其动力学特性进行了研究.结......
以羊肝为研究对象,采用脱膻营养液和发酵2种方法脱去羊肝的膻味,并通过配方调配,筛选出VA含量丰富、口感最佳的明目羊肝羹新产品。......
以决明子、菊花、胡萝卜和羊肝为原料,采用4因素3水平正交试验设计,以VA含量为指标,对羊肝口服液的工艺条件进行优化,并以蜂蜜、甘......
建立了羊肝样品中19种全氟烷基酸(PFAs)的高效液相色谱-串联质谱检测方法。样品经酸化乙腈提取,加入乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)、C18......
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