肌内脂肪含量相关论文
【目的】通过全基因组关联分析,定位影响杜长大商品猪肌内脂肪含量的相关SNP位点及其重要候选基因,为利用分子生物学方法改良猪肌内......
莱芜猪是中国华北型猪的典型代表,具有极高的肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)含量.为深入了解莱芜猪脂肪沉积的种质特性,本研究以......
斯洛维尼亚研究人员利用32只斯洛维尼亚本地羊羔,调查放养方式(放牧与喂养)和断奶系统(尚未断奶与断奶)对背最长肌肌内脂肪的脂肪酸组成......
动物皮肤毛色(肤色)是最直观的品种特征之一,并且肤色与生长速度以及对疾病的抵抗力等有着直接的关系。在小鼠等其他动物的研究中......
将18头70kg左右的杜长大三元杂交猪随机分为2个处理组,分别饲喂高、低能量水平2种日粮,研究不同能量水平对H-FABP基因表达量及肉质......
本文以麒麟鸡为研究素材,测定并比较了其16周龄公、母鸡的生长性能、血液生理生化指标、屠宰性能;再利用索氏抽提仪测定麒麟鸡IMF含......
肌内脂肪(IMF)含量是肉质的一个非常重要的指标,直接影响猪肉的嫩度和风味。随着IMF含量的增加会使肉质的嫩度和多汁性得到相应改......
本试验对陆川猪与杜洛克猪正反交F1代及亲本陆川猪进行了屠宰测定,肉品质测定和肌肉组织学测定,对比分析了正反交Fl代的杂交效果及......
本实验以长顺绿壳蛋鸡、兴义矮脚黄鸡和隐性白羽鸡三个不同的贵州本地品种为研究对象,通过对不同品种、不同生长阶段雌雄个体的屠......
猪肌内脂肪含量(Intramuscular fat, IMF)是影响猪肉品质和感官特性的重要因素。含激酶插入区受体(kinase-insert domain receptor......
肌内脂肪含量(IMF)是影响猪肉品质最关键的因之一。一般认为,IMF越低,肌肉的多汁性、嫩度、风味及总体可接受度越低。IMF的提高能......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
川藏黑猪配套系采用三系配套,其中F01系为合成母系,S05系为第一父本,S04系为终端父本。各品系特色突出、遗传稳定,各品系均已完成5个世......
随着人们生活水平的提高,人们不再单纯要求瘦肉含量而越来越看重肉的品质.肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)的含量影响着肉质的嫩......
目的:探讨H -FABP基因多态性与江苏地方山羊品种肌内脂肪含量之间的相关性.方法:PCR - SSCP标记技术检测2个江苏地方山羊品种H -FA......
“天府肉猪配套系”种猪和商品猪在西南地区均表现出较强的适应性,育肥期平均日增重达850克以上,肌内脂肪含量为2.5%左右,瘦肉率为63%左......
采用ELISA(酶联免疫吸附试验)方法检测了不同体重梯度的川藏黑猪配套系和杜长大猪血清中葡萄糖转运蛋白2的含量变化,并分析其与肌......
为了揭示脂肪型的藏猪和瘦肉型的杜洛克猪胰岛素样生长因子2(IGF-2)基因的表达差异,采用QRT-PCR方法检测了两猪种背最长肌中IGF-2......
采用酶联免疫吸附(ELISA)方法检测约克夏猪和藏猪血清中脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FAS)的含量,并分析其与肌内脂肪(intram......
B型实时超声仪系统检测是一种安全、无伤害、可重复应用的方法,已有较多学者把该系统引用到生猪活体肌内脂肪含量预测的研究领域。......
本文以差额法和系统分析法为基础建立模型.确定了优质猪目标性状的边际效益为:窝活产仔数8.06元、达100kg体重日龄-0.87元、饲料效率-8......
猪肉脂肪含量对于消费者感受熟猪肉良好的嫩度、风味和多汁性具有重要作用。据报道,2.5%~3.0%的肌内脂肪含量是满足美国消费者对熟......
本实验旨在探究布莱特黑牛脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)基因表达规律,鉴定其与肌内脂肪含量调控的相关性。通过克隆获得A-FABP基......
旨在获得藏鸡GEM基因序列,阐明其组织表达和时序表达谱,同时分析基因表达与肌内脂肪(Intramuscularfat,IMF)沉积的关系,为进一步研......
1曼格利察猪的来历曼格利察猪(Mangalica pigs)于十八世纪中后期在匈牙利育成。十八世纪初期,匈牙利主要有三个原始的地方猪种:Bak......
民猪,原产于东北和华北地区,早期也被称为东北民猪,1982年,北方地区猪种资源讨论会根据该猪种的来源和分布情况统称为民猪。按照体......
猪肉是我国人民饮食中的主要蛋白来源,随着生活水平不断提高,人民对猪肉品质提出了更高的要求,具有合理的肌内脂肪含量、大理石花......
牛肉的内在品质,由肌肉色泽、脂肪色泽和特征风味等要素共同决定。牛肉产品的这些特征,完全可以通过饲料手段进行合理调控,以达到提升......
肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)含量与猪肌肉嫩度、风味等食用品质密切相关,猪肉的风味和多汁性随着肌内脂肪含量的增加而持续改善。......
随着人们生活水平的提高,人们不再单纯要求瘦肉含量而越来越看重肉的品质。肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)的含量影响着肉质的嫩度、......
目前,超声波技术作为一种新的测量方法应用于猪的遗传改良中,并在某些方面成为测量猪活体指标的有效途经,使育种工作取得了很大进展。......
本试验旨在阐明藏鸡Chemerin及其受体ChemR23基因的组织和时序表达谱,分析这两个基因mRNA表达水平对肌内脂肪沉积的影响。以孵化0~......
本研究旨在阐明山羊FTO基因的表达特性,并分析其表达与肌内脂肪沉积的相关性。以简州大耳羊为试验动物,采用RT-PCR方法克隆FTO基因......
旨在研究AMPK在羔羊肌内前体脂肪细胞分化中的作用及机制。本研究采集3日龄羔羊背最长肌,采用差速贴壁法分离肌束膜中原代细胞。改......
21世纪是属于互联网和网络大咖们的年代。人们沉醉于刷微信朋友圈,抢红包、分享新闻或鸡汤;发微博,看娱乐圈嬉笑怒骂;出门打车有各种......
为探究母体VD3(Vitamin D3)水平对脂类代谢基因LPL在仔猪肌肉、皮下脂肪中表达的影响,以24头同一饲养管理条件、同期妊娠的长白母......
肌内脂肪含量是猪肉食用品质的1个主要决定因素,是高度遗传的(Hovenier等,1993).在纯种的杜洛克猪群中已经证实,A-FABP(FABP4)和H-......
对剑白香猪进行肌肉嫩度、肌内脂肪含量和含水量测定,并与从江香猪和久仰香猪的测定资料进行比较,结果表明:剑白香猪与从江香猪和......
肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)是指蓄积于肌外膜、肌束膜以及肌内膜上的脂肪。肌内脂肪含量与猪肉的食用品质密切相关,可影响猪肉......