腐烂变质相关论文
“早上看BTV（北京电视台），一专家说，肉类被吃下去两三个小时之后就在人体内开始腐烂变质，释放出有毒物质，而人体正常是24小时排便一次，也......
火腿 品质较好的火腿，外观呈黄褐色或红棕色，用手指指压肉感坚硬，表面干燥，在梅雨季节肉面也不会有发黏和变色等现象，皮面边缘呈灰色，气......
为保证所售食品的质量，连锁超市和餐饮集团在食品进货、配送、仓库、销售柜台（冷藏保鲜柜/冷冻柜）等都需要严格监控其所处环境的温湿......
9月23日，一篇“瞎果”的报道，狠狠地倒了一下消费者的胃口。媒体的报道言之凿凿，汇源的声明和安德利的回应尽皆否认。难道腐烂变质水......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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红薯富含淀粉、糖类和胡萝卜素等营养物质,甘甜适口,确实是喂猪的好饲料,但红薯蛋白质与钙、磷含量较低,且在储藏过程中容易腐烂变......
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板栗富含淀粉糖类、蛋白质、脂肪等营养物质,在贮藏期间常因病虫危害引起严重腐烂变质,造成较大损失,故须采取适当措施来控制病虫......
1.鲜柿盐水贮藏法明矾有保持果肉硬度的作用,食盐有防腐作用。明矾和食盐溶于水后配置的具体方法是:将水烧开,每50千克水加3.5千克......
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银耳rn银耳,又名白木耳,素有“菌中冠”之称.银耳营养丰富,它含有17种氨基酸和各种维生素,不仅是人们喜食的传统美味,而且也是补身......
猕猴桃是一种藤本水果，营养丰富，尤以含维生素Ｃ较高，而被称之为“果中之王”。猕猴桃酸甜可口，别具风味，除鲜食外，还可加工制成罐头、果酱......
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“欧曼GTL对复杂路况的超强适应能力,百km油耗低于同级重卡3.4L的显著节油表现,加上80万km无大修的品质承诺及遍布全国的服务网络,......
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“现在市面上的荔枝都是用药水浸泡的,用得最多的是‘福尔马林’,这种药水具有弱腐蚀性,小孩子吃了会生病.”这样的网上传言有依据......
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蔬菜作为一种高水分含量的植物性商品,极易腐烂变质,本文针对豆类蔬菜中常见蔬菜贮藏保鲜方面的相关进展,笔者进行了总结,以供参考......
该课题是国家重点基础研究发展计划（973）项目“农业生物优良性状形成及抗病机制研究”的课题之一。果品生产在发展农业经济、促进农......
两个世纪之前,世界贸易兴旺发达,长时间生活在船上的海员因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,有的还患了严重威胁生命的坏血症.......
菌痢:由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病,与不洁饮食有关。以腹痛、腹泻、里急后重及黏液脓血便为主要临床表现。常起病急骤,体温可......
随着我国物流业的迅速发展,农产品物流业也迎来广阔的发展前景.同时由于食品安全问题和农民增收问题受到广大关注,农产品物流逐渐......
“瞎果”事件尽管短期对果汁企业造成一定负面影响,但从长远来看,会对行业有所提升。通过此次事件,企业会进一步加强原料和成品质......
亚硝酸盐主要为亚硝酸钾或亚硝酸钠,呈门色或微黄色不透明结晶或粉末,无臭,味微咸,易溶于水,具有毒性,主要作为工业用盐,可用于食......
吊瓶、奶粉、果汁，这三样看似不太相关的东西，却在刚刚过去的9月份，牵动了众人的心。月初，媒体报道称，中国人年均要“挂8瓶水”，远超发达......
山东省郯城县沙墩镇马陈埠村宿霞的家里,两个天蓝色的粮仓十分抢眼。据宿霞介绍,“用上这个粮仓后,小麦老鼠咬不到,虫子吃不着,更......
1.注意投喂方法rn蜗牛属昼栖夜出动物,投喂食物最好在傍晚,尤其在夏季,一些蔬菜、野菜、瓜果皮和植物叶等水分容易蒸发;饲料存放时......
夏天一向是容易发生食物中毒的季节，除菜豆外，木薯、蚕豆、生豆浆等也易因烹调不当引起中毒，剩饭剩菜腐烂变质也是食物中毒一大根源。......
桃是我国的重要水果之一。桃的品种较多,随着早中晚成熟期和栽培方式的不同,从4月~10月相继有鲜果供应上市。但鲜桃柔软多汁,成熟......
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,是一种营养丰富的蔬菜。但芦笋食用部分为幼嫩的茎尖,水分高达90%多......
为研究不同温度的贮藏前处理对机械损伤苹果果实腐烂的控制作用,以富士苹果为试材,通过人工模拟果柄戳伤和挤压伤（分别记作处理A和......
为防止栗果在贮藏、运输期间发生变质腐烂,必须在采收、脱粒、贮藏、运输等环节上严格把关,加强综合技术管理.一、采收要适时栗果......
秋冬是采集种子的季节。林木花卉种子或果实采收以后，要做好采后处理并妥善进行贮藏，以免腐烂变质，影响发芽率。贮藏种子的方法根据种......
