工艺配方相关论文
本研究将营养丰富的竹汁与现代果冻加工制作技术有机结合，制得一款具有竹味清香、质地均匀、口感细腻的果冻。以0.4%、0.6%、0.8%、......
本研究将营养丰富的竹汁与现代果冻加工制作技术有机结合，制得一款具有竹味清香、质地均匀、口感细腻的果冻。基于前期单因素试验研......
为开发多元化枸杞深加工产品，以枸杞和冬瓜为原料、麦芽糖醇为甜味剂制备枸杞馅料，通过单因素、正交试验优化工艺条件。结果表明：枸杞......
探究芪健药茶最佳工艺配方与品质研究。选取正山小种、中药提取颗粒（黄芪、党参、麦芽）、β-环状糊精、低聚果糖为原料,以正山小种、......
压片糖果,具有口感丰富、方便携带、受众广泛、制作方法简单易行等特点而获得广大市场,是现在人们较喜欢的休闲零食之一。随着消费......
针对传统高糖果酱的缺陷，以枇杷和桑葚为主要原料研制低糖复合果酱。通过单因素实验对枇杷占复合果浆添加比、柠檬酸添加量、白砂糖......
从山楂、食醋、陈皮、生姜、绿茶、茉莉花茶中筛选出脱腥效果较好的2种脱腥剂,继续进行对海带的复合脱腥,并以脱腥制得的海带粉、......
以芒果、猕猴桃为主要原料,采用单因素试验研究芒果与猕猴桃配比、白砂糖添加量、柠檬酸添加量和黄原胶添加量对芒果猕猴桃复合果......
在传统火锅香辣复合调味蘸料的基础上,利用现代食品加工技术,以感官评分为指标,研究了郫县豆瓣、辣椒、菜籽油、鲜味剂等原料对新......
随着全球环保意识的日益加强,具有污染性的含铬达克罗涂料的发展空间越来越小,但由于达克罗工艺具有优异的防腐性能,因此本文就是......
金及其合金镀层因其优异的物理化学性能,广泛应用于现代电子工业中,适用于制造对于电参数性能长期稳定性要求较高的零件。传统的氰......
为了更好的解决电网接头易发生安全事故的问题,本课题任务旨在研发制备一种新的电网接头安全膜剂。通过研究其工艺配方为该技术实......
泡沫染色属于一种低给液、节能环保型染色新技术。将泡沫染色应用于水刺法非织造布，这在国内还是首创。本课题的前期研究工作《水刺......
水性油墨作为环保型油墨的标志，杜绝一切挥发性的有机溶剂，很大程度上削减了VOC的排放，降低了对生态环境以及人类健康的威害，且价格低......
振动和噪声不仅危害人的听觉系统,还会加速机械结构的老化,影响设备及仪表的精度和使用寿命,阻尼减振技术是有效控制振动和噪声的......
本论文结合当前无铅压电陶瓷的研究现状，在比较分析的基础上，设计、制备出了BNK-BT无铅压电陶瓷材料，并从配方、掺杂改性以及工艺优化......
多晶硅材料是光伏产业的基础,为清洁能源生产新兴产业,伴着全球新能源发展的机遇,短短几年间,迅速经历了起步、发展、繁荣、过剩的......
放射性废液是乏燃料后处理过程的产物，高盐、高碱中低水平放废液通常占到了90％以上，主要成分为可溶性钠盐（氢氧化钠、硝酸钠、亚硝酸钠......
重制干酪(Processed Cheese)风味柔和，生产成本低，是适合我国市场需求的干酪产品。本文研究了影响涂抹型重制干酪品质的关键工艺，优化......
大麦虽属粗粮,却具有很高的营养价值,是一种理想的食材。然而,方便大麦粥类产品经煮制熟化后,由于其淀粉含量较高且易老化,严重阻......
本课题所考察聚异丁烯胺是第四代汽油清净剂的主剂,它做为汽油清净剂的主要成分能有效清除汽车喷嘴、进气阀和燃烧室等部位的沉积......
采用L16(45)正交设计法对糖、发酵剂、稳定剂和果汁添加量的研究,筛选出具有最佳风味产品的加工工艺参数:加糖量6%、发酵剂8%、稳......
期刊
1.制作工具普通榨菜缸、粽叶把(或稻草把)、小石块、勺、盆等.rn2.工艺配方以加工一榨菜缸酸辣椒为标准,鲜辣椒10千克、甘草10克、......
悬浮PVC树脂生产工艺配方中,辅助分散剂对改善树脂质量有重要影响,我厂悬浮PVC生产原采用进口辅助分散剂11-02与S202甲醇溶液.它们......
本文介绍了生产彩纹阻燃装饰纸的工艺流程、工艺配方及其质量检测方法和结果。
This article describes the process of producti......
油炸小食品是以面粉、豆类、薯类、蔬菜、水果为原料,按照一定的工艺配方,经过油炸制成的各种定型包装的小食品.膨化食品是一种以......
Q&A——锦/涤/氨(35/60/5)弹力泳布采用何种染料和工艺印花?rn答:这种织物的三种组分对分散染料均有亲和力,应选用分散染料还原防......
利用正交实验设计，对枣、茶复合饮料制作进行探讨。恒温水浴浸提枣汁的条件为：干枣和水质量比１∶６，温度６５℃，ｐＨ值５，时间１０ｈ。ＷＣＴ－１型茶叶浸提罐抽提茶汤......
《大众商务》杂志社培训部为支持有志在饼类创业、就业者,现推出特色饼类函授学习资料,汇集了各地特色饼类制作技术。所有技术包括......
编辑同志： 我大学毕业后进入一家酒厂的技术开发部工作。由于我属于接触工艺配方等核心机密的人员范围，厂方与我签订了保密协议，约......
编辑同志:rn我大学毕业后进入一家酒厂的技术开发部工作.由于我属于接触厂里工艺配方等核心机密的人员范围,厂方与我签订了保密协......
花生、玉米、牛乳是产量较大的农畜产品，如何进一步开发它们的潜在价值应该引起社会的关注。本文从花生玉米保健型酸奶的生产材料和......
为满足人们对健康食品的需求,减少纯能量糖的摄入,以红豆超微粉、薏米超微粉、木糖醇、白砂糖和低筋面粉为主要原料,采用四因素三......
玻璃钢产品以其质轻、高强、阻燃、耐侯性好、可设计性强等优点，越来越多地被应用到了室外装饰装修工程当中，但如何达到户外产品要求......
从露天爆破使用的散装乳化炸药的工艺配方设计、生产工艺、质量控制和爆炸性能方面展开讨论,提出了影响散装乳化炸药质量的工艺环......
鸡粪是养鸡场的副产品,既影响养鸡场周围的环境卫生,同时鸡场还得出工将鸡粪运到远离鸡场的地方,如何能将鸡粪变废为宝是很多技术......
