干枣相关论文
中国红枣(鼠李科枣属)是一种深受消费者喜爱的健康食品,因富含蛋白质、矿物质、多糖、维生素C和有机酸等营养物质而闻名。另外,它......
山东省乐陵市以盛产金丝小枣而闻名天下,素有“百里枣乡”的美称。将熟透的小枣掰开,肉断丝连,在阳光下闪出金灿灿的光泽,故称金......
我制作酒枣有二三十年的经验了,方法很简单。 1.挑选红枣,新鲜、无虫蛀、破口的最好,如果时令不到,将干枣洗净,用开水烫一下也行(千万......
在煲汤熬粥甚至打豆浆时,加几颗红枣总能起到画龙点睛的作用。然而,怎样才能挑到优质的红枣呢? 中国疾控中心营养与食品安全所博士......
红枣不但具有很高的营养价值,内含蛋白质、脂肪、糖、抗坏血酸、钙、铁、维生素等多种人体所需的微量元素,而且有很高的药用价值。据......
印度谷螟 Plodiainler punctella Huber。又称印度谷蛾。据报导此虫在国内外普遍发生。在阿拉尔地区此虫危害相当严重。幼虫除为......
糖尿病是名副其实的富贵病。一项调查显示,在我国,越是富裕的地方,得糖尿病的人就越多。像广州及珠三角地区已成为全国糖尿病发病率最......
鲜枣甜脆多汁,营养丰富,维生素C含量高。鲜枣生吃,最有利于营养的直接吸收。但枣的表皮坚硬,不易消化,消化功能不好、脾胃较虚的人......
枣果制干过程及干果储运阶段中很容易发生霉变引起枣果霉烂病,枣果生长后期发生的一些病害也极易混杂于干果中成为贮藏期病害,并在......
学位
我曾在以前的文章中说到,每天要吃 种食材。很多朋友都不相信,说那怎么可能?那么多食材怎么吃得下啊?会多么麻烦啊?没有退休的人能做到......
红枣补血的说法由来已久,很多女性也会常备红枣食品,在特殊生理期食用。还有很多人为了补血,每天都会吃几粒红枣,或者喝一杯红枣浓浆。......
红枣原产我国黄河流域,距今已有4000多年的栽培史。它含有丰富的多糖、膳食纤维和矿物质,是我国第一大干果。无论直接吃还是煲汤、煮......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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目的建立冷冻干燥-气相色谱法测定干枣中7种拟除虫菊酯类农药。方法试样经冷冻干燥后粉碎,乙腈超声提取,离心,弗罗里硅土柱净化后......
目的利用可见/近红外反射光谱技术快速判别干枣的品种。方法使用光谱仪获取山西永和枣、山西板枣和新疆和田枣3种干枣在345~1100 n......
期刊
大枣为鼠李科枣属植物Ziziphus jujuba Mill.var.inermis (Bge) Rehd.的果实。又名红枣、干枣、干赤枣、胶枣、南枣、美枣、良枣、......
枣的营养价值高,是果品中的“补品王”。鲜枣中的环磷酸腺苷含量高,其具有增强心肌收缩力、扩张冠状血管、抑制血小板聚集及抗肿瘤......
目的:研究干枣的电子束辐照灭菌效果.方法:随机选择两种市售干枣为样品A、样品B,各分组以1kGy~5kGy剂量进行电子束辐照,检测微生物......
红枣又称大枣、大红枣,呈长圆形,鲜嫩时黄色,成熟后紫红色,可鲜食,也可制成干枣食用。其皮薄纹细,形大核小,内肥美细腻,味道清香爽口。......
秋季枣果收获干制后,要进行挑选、分级和包装,然后置于冷凉、干燥、通风、无鼠害的库房贮藏。贮藏方法因贮量多少而定。贮量少,可采用......
研究了鲜枣的低温真空干燥技术,该法可实现快速干制,能耗费用为主原料成本费的10%~20%,设备费用仅为真空冷冻干燥机的1/3.所得干枣......
低温、干燥是干枣贮藏的两个基本条件,贮藏室内保持相对空气湿度65%以下,温度20℃以下比较适宜。干枣贮藏方法较多,常用的有以下几种。......
具体晾晒方法是:晾晒场地要选择平坦、向阳、无积水的地方,用砖和竹片将秫秸箔支离地面15厘米。將枣均匀地摊在箔上,厚6~10厘米,暴晒3~4......
11月25日 60天出栏的乳猪有钱赚 临高乳猪40天断奶、60天出栏,出栏前20天养殖户会用富含蛋白质、维生素的番薯叶与玉米面搅拌后......
【正】10月3日,第八届中国滨州沾化冬枣节首届国际枣业博览会在山东省沾化县召开本次冬枣节的主旨是“为农民增收办节,为壮大枣产......
仲春时节,临县枣区召开了盛大的红枣林提质增效动员会,临县扶贫攻坚大做红枣文章,按照“上规模、抓管理、增效益、树品牌、促增收......
1.剥红枣皮。把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等红枣完全泡开发胀后,再捞起来剥皮就容易了。2.去马铃著皮。马铃薯皮很薄,可在......
应用国家重点新产品ZGT型真空干燥机对鲜枣进行加工,所得干枣外表仍为玫瑰红色,有光泽,果肉保持原有浅绿色,口感酥脆,枣香浓郁,无......
研究了基于计算机视觉的干枣在线分级,通过计算机视觉技术获取干枣的图像,对该图像进行阈值分割等处理,确定干枣的检测方向,进一步......
夏日容易口干舌燥,新鲜上市的瓜果有着极大的诱惑力。况且水果色、香、味俱全,口感好,还能补充大量的维生素、膳食纤维(果胶)和矿物质,是......
<正>红枣的种植红枣的介绍及其产地红枣又叫大枣、干枣和枣子,在我国有着几千年的种植力量是,自古以来就被列为"五果"之一,它具有......
案情2012年7月20日,某市质监局12365投诉举报中心收到举报人Y(职业打假人)电话举报,反映该市M县G食品企业生产的规格为500g/袋、批次为2......
提起大枣,可能很多人都会涌起亲切之感,也许是那红彤彤的果实给人带来的喜悦感,抑或是那一棵棵枝繁叶茂的枣树给人带来的归属感,似乎看......
针对目前基于RGB模型的干枣彩色图像研究中的一系列问题,提取干枣图像大小与实际大小相差较大,算法复杂、速度慢,很难达到在线检测......
测定了不同品种的鲜枣、蜜枣及干枣的还原性维生素c含量。结果表明,鲜枣还原性维生素c含量品种间差异很大,低者每百克不足250mg,高者......
鲜枣在夏季并不常见,因为枣子一般在秋天的时候才会成熟,夏天卖的枣子一般都是干枣,不过它的营养成分还是非常丰富的。大枣含有丰富的......