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研究了以球形纤维素弱阴离子交换剂作载体，固定化葡萄糖基转移酶ＧＴ－１转化甜菊糖为α－葡萄糖基甜菊糖反应的各种影响因素。结果表明，甜菊糖......
为了研究复合酶辅助乙醇浸提积雪草中积雪草苷的工艺,试验采用Box-Behnken试验设计和响应面法研究了酶解时间、复合酶用量、酶解p ......
研究了卷须链霉菌(Streptomyces cirratus) D-10木聚糖酶水解玉米芯汽爆液的酶用量和水解时间,结果得到80U/100 mL酶用量和水解6 h......
以新鲜豆渣为原料,通过L9(34)正交实验设计方法,就影响膳食纤维含量的碱浓度、温度、时间和酶用量四项因素进行了实验.研究确立了......
探讨应用纤维素酶对棉织物进行抛光整理的工艺。分析了影响纤维素酶抛光效果的各种因素，进行了酶用量、温度、pH值、处理时间等对织......
研究了两种蛋白酶对麦芽根蛋白的水解效果，选择出适宜的碱性蛋白酶Alcalase，并利用正交实验法，对碱性蛋白酶水解麦芽根蛋白的最佳条件......
通过还原端基含量测定、粘度测定研究了脂肪酶非专一性对壳聚糖的降解作用,探索了酶反应过程中温度、pH、加酶量、底物浓度、反应......
从1999年4月份开始,我们就开展了体外消化率法在水产饲料配方上应用的研究.通过大量的试验,我们找出了体外消化率方法的合理酶用量......
用扫描电镜对纤维表面进行观察,研究了酶处理对纤维形态的影响.结果表明,当酶用量较低时,纤维素酶对纤维表面细小纤维的降解作用可......
为了从大豆秸秆中提取生物降解性塑料的原料—乳酸，对大豆秸秆纤维素酶水解条件进行了研究。酶水解的影响因素主要为秸秆的预处理条......
研究了添加果胶酶和纤维素酶提取番茄中番茄红素的工艺,确定了最佳酶用量为0.5 g/100g番茄、酶比例为纤维素酶:果胶酶为2:1,酶作用......
利用纤维素酶对进口旧书刊纸的纤维性能改善进行了研究,探讨了酶对二次纤维浆料滤水性能及物理性能的影响,并优化出各种种酶应用条......
This study was conducted to investigate the effects of cellulase dosage, enzymolysis time, pH and enzymolysis temperatur......
以猪血粉为主要原料,研究了酶法水解制备蛋白水解液的条件,并以适当方法配制成了具有较好纠正贫血作用的营养液.研究表明,猪血粉用......
利用漆树漆酶在无介体存在条件下对甘蔗渣纸浆进行生物漂白,初步探索了反应时间、漆树漆酶用量、温度及酸度对甘蔗渣纸浆白度的影......
研究了纤维素酶水解纤维废弃物的适宜条件.研究结果表明,在底物浓度80 g/L,pH 4.8,酶解温度50℃,酶用量100 IU/g(对底物),酶解时间......
利用脂肪酶催化油脂水解成脂肪酸和甘油,从而得到脂肪酸产品是一种温和的油脂水解方法.为了提高产品质量和水解效率,研究了米糠油......
分析了酶洗工艺中影响纤维素酶活力的各种因素,以及提高纤维素酶活力的各种可行措施;通过试验,研制了能够提高纤维素酶活力、降低......
在大枣提汁加工中,应用果胶酶处理果汁.实验结果表明,当酶用量在0.3%,pH值为3.5,浸提时间为50℃,浸提时间4 h,枣汁中的维生素C保存......
采用纤维素酶对低捻疏松针织物进行了抗起毛起球整理,测试了残液中的还原糖含量、织物顶破强力和起毛起球等级,并通过统计学的方法......
针对氯化法处理毛织物存在的严重环境污染,处理后织物泛黄、色泽萎暗、强力损失严重等缺点.用蛋白酶处理毛织物力求能缓解这些缺点......
在有机溶剂中,以脂肪酶Novo435为催化剂,使蔗糖八乙酸酯与油酸乙酯进行酯交换反应合成了同时含有油酰基和乙酰基的混合型蔗糖酯,当......
评价了脂肪酶和漆酶在废纸浆脱墨和H2O2漂白过程中的作用效果。结果表明,当浆料p H值为9、脂肪酶用量10 IU/g时,脂肪酶处理浆的最......
研究了在预处理过程中加入不同用量的纤维素酶对降低打浆能耗和改善纸浆性能的影响。在碎浆时加入纤维素酶,选择适合于工业用途的......
利用纤维素酶、半纤维素酶及其复配酶对纸板用废报纸浆进行了处理,比较它们在优化条件下,不同酶及酶用量对浆料的改性作用,重点考......
本文对Pulpzyme HC木聚糖酶助漂NaOH～AQ麦草浆的条件进行了优化,并进一步与An-76真菌木聚糖酶助漂NaOH～AQ麦草浆的作用效果进行了对......
本文研究了双酶水解牡蛎蛋白的工艺条件.分析了酶用量、pH值、温度、双酶比例、反应时间等因素对牡蛎蛋白水解的影响.通过正交试验......
本文研究了纤维素酶处理剂量对草浆改性的影响。在草浆酶改性过程中,酶用量是影响草浆滤水性能改善的关键因素.以CMC酶活力作为草......
在草浆酶改性过程中,在一定的酶处理条件下,酶处理强度中的酶用量是影响草浆滤水性能的关键因素.当草浆酶改性的酶用量是以CMC酶活......
以酸浆(Physalis alkekengi)宿萼为试验材料,采用酶法酶解淀粉、蛋白质、脂肪等物质,提取可溶性膳食纤维,运用单因素试验和正交试......
为了改善废纸浆的滤水性能和强度性能,对废纸浆进行了酶处理及PFI磨打浆处理,分析了酶添加位置、酶用量、处理时间以及酶处理时的......
锁阳(CYNOMORII HERBA)是常用蒙中药材,以干燥肉质茎入药,具有益精血、补肾阳、润肠通便的功效。锁阳富含多糖等多种物质,研究表明......
随着啤酒酿造中辅料大米比例的增加，糊化质量对啤酒酿造的影响增大。本文利用Brabender糊化仪研究了大米糊化过程淀粉酶添加量等工......
