鱼籽相关论文
时光流逝,在和岁月的赛跑中,我一天天高大起来。不知为何,长大的我总是喜欢与父母刀兵相向,直至必有一伤为止。可是回忆起童年往事,我的......
鱼蛋,即鱼的籽。一般以鲤鱼、鲫鱼、桂鱼的鱼籽为好。鱼籽的营养十分丰富,《四川烹饪》2000年第9期上曾介绍过“薄饼鱼籽”这款菜,我试做后......
在北方,人们往往将鱼籽、鱼肝、鱼肠、鱼泡等鱼杂作为下脚料而扔掉,很少用它们来做菜,而用鱼杂做的菜肴更是难以登上大雅之堂。今年年......
辣白菜拌鱿鱼籽rn原料:鱿鱼籽250克 辣白菜200克 姜末3克 泰椒末8克 盐2克 芥末油3克 味精2克 辣根6克 辣鲜露3克 红油8克......
文章采用强制循环蒸发器对蒸发浓缩氯化钠溶液制取鱼籽型精制盐的工艺进行了研究。结果表明:在蒸发器内氯化钠固含量超过30%,浆料循......
鱼籽酿尖椒原料:鲅鱼鱼籽150克,尖椒200克,五花肉丁50克,鸡蛋3个,韭菜10克,全蛋糊100克,甜面酱2克,生抽2克,盐1克,味精2克,色拉油2000克(实耗20......
鱼籽酱扒百灵菇 主料:百灵菇500 g。 辅料:西兰花300 g,鲍鱼壳3个。 调料:川式鱼籽酱、盐、味精、鸡粉、太太乐蘑菇粉、......
进入7月份下旬之后的鱼粉市场逐步显示疲态.供需双方继续僵持.港口出货较为一般。随着新季鱼粉不断到港.港口库存呈现缓熳上升状态。......
本文以大西洋鲑鱼、鲫鱼、鳀鱼、日本鳗鲡和鲤鱼的鱼籽蛋白为主要原料,通过在线数据库虚拟酶解,对酶解产物活性肽的生物活性、水溶......
研究了鱼籽脱腥工艺和鱼籽调理食品的加工工艺。实验结果表明,选用臭氧水起始浓度1.8mg/L,pH值8.0,在水温0℃下处理18min,可以达到......
鱼籽,有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类黏蛋白和鱼卵磷蛋白等人体所需的营养成分,而且味道极其鲜美。 魚籽,是一种非常......