老抽相关论文
材料:肥牛卷200克,鸡蛋1个,洋葱半个,淀粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,熟芝麻少许,盐少许,糖少许。做法:1.准备好主料,......
假日里,在妈妈的指导下,我新学了一道菜——可乐鸡翅。我把做菜需要用到的可乐、鸡翅、老抽、姜等食材与佐料准备好。动手前,我回......
材料:小鲍鱼12只,三黄鸡半只,盐1〜2克,姜5片,白糖3克,生抽2勺,老抽2克,蚝油2勺,柱侯酱1勺,米酒3勺,大葱1段,蒜5瓣,黄酒1勺。做法:......
维也钠会晤的一个明显的含意就是我们的总统决心要从赫鲁晓夫的脑海里消除任何这样的印象:由于最近在外交上的失败,美国保卫它广泛......
[原料]牛肉300克、莲藕(九孔)400克、植物油10毫升、淀粉1克、盐1克、生抽3毫升、老抽2毫升,八角、陈皮、生姜、黑胡椒、豆瓣酱各......
原料:猪肉馅100克,豆渣50克,鸡蛋1个,胡萝卜半根,香葱1根,姜1片,鸡汤(或清水)200毫升 调料:生抽1汤匙(15毫升),老抽1茶匙(5毫升),黄酒1茶匙(5毫升......
原料:牛里脊500克,葱白1段,姜3片,蒜3瓣,香叶2片,大料1个,桂皮1小段,花椒20粒,麻椒20粒,干红辣椒5个,小米辣椒2个 调料:盐1茶匙(5克),生抽2汤匙......
原料:煮熟的鹌鹑蛋10颗,猪肉馅300克,玉米淀粉50克,鸡蛋1个,小油菜10多棵,葱姜末各30克 肉馅调料:黄酒1汤匙(15毫升),生抽3汤匙(45毫升),老抽......
土豆混炖肉 土豆混炖肉,那位说你们排版的开小差了吧?打字的走神儿了吧?校对的睡着了吧?这不是土豆烩炖肉吗?不是,就是土豆混炖肉......
原料:小白菜10棵,肉馅50克,粉丝1把,花椒20粒,干红辣椒若干 调料:料酒1/2茶匙(3毫升),老抽1/2茶匙(3毫升),生抽1汤匙(15毫升),盐1/4茶匙(1克......
原料:平菇8朵, 鲜面条(粗)150克, 猪里脊70克, 辣椒1根,小青菜5棵, 葱1小段, 姜1片, 蒜1瓣 调料:盐1克, 淀粉5克 ,生抽1毫升 ,老抽3毫升, 香油1......
开胃家常菜 原料: 黄花鱼2条,北豆腐1块,鸡蛋1个,大葱1根,姜1块,大蒜1头,青葱1根,干红辣椒10根,花椒20颗,八角3个 调料: 盐1茶匙(5克),黄酒......
生炒糖醋排骨rn食材:猪肋排,葱,姜,蒜,小香葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,陈醋,盐,食用油适量.rn做法:1.排骨洗净,提前用清水浸泡3~4小......
99%的菜,都可以在临近出锅前再加盐、醋这两种调味品。过早加入盐、醋,不仅影响口感,还会使菜变得难看。 很多人弄不清醬油的种类......
以砂锅的大小与最终成菜的风味为依据,可以将其分为两大类:一类是用大砂锅为用具、成菜以汤品为主,其方法可等同于常说的炖、煲、......
窗外的寒风呼啸而过,伊人的手一定冻青了吧。在这个只想赖在被窝的季节,多想到饭点时,不用我们动手,已有满桌的山珍海味在等待着我......
所属类型:热菜制作厨师:缪瑞和主料:牛肝菌200g、五花肉150g配料:蒸肉粉50g调料:盐6g、味精2g、鸡精2g、生抽5g、红油30g、清汤50g......
酸豆角炒肉末原料:酸豇豆250克、肉馅100克、干辣椒10根、姜1小块、植物油4汤匙、料酒1汤匙(15ml)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、生抽2......
日前,国家质检总局在官网通报了对食醋、酱油、食糖、酱等食品的抽查结果,发现有39种酱油、醋、酱、食糖不合格,其中有20种酱油和......
棉花糖:我发现吃货圈最近流行吃一款糯米蛋?听起来就好神奇。果然吃货的世界千奇百怪……曾晓飞:你说的是不是彩色糯米蛋呀?棉花糖......
宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。洗脸刷牙,去室外呼吸一下新鲜空气,然后再进餐,这样有助于增加食欲,对营养成分的消化和吸收......
【红烧鲍鱼】原料:鲍鱼2只,西兰花2朵。调料:炖鲍鱼汁50克、高汤50克、蚝油20克、老抽少许、水淀粉10克、油20克、盐5克、味精3克......
钱红莉,70后,独立撰稿人,出版有《华丽一杯凉》《低眉》《风吹浮世》《诗经别意》《读画记》《育婴记》《万物美好,我在其中》《四季书......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
原料:生火腿350克臭豆腐4块干辣椒节、花椒、精盐、胡椒粉、白糖、味精、生抽、老抽、鲜汤、水淀粉、香油、豌豆尖、混合油各适量 制法: ......
松花扣肉rn原料:带皮猪五花肉1块(约500克)松花蛋4个 姜片15克 葱节30克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、老抽、白糖、五香粉、鲜汤、......
贵妃豆腐rn原料:千叶豆腐1袋 腊肉片50克 洋葱丝30克 罗汉笋片30克 青红美入椒片、蒜苗段各20克 鲜花椒15克 蒸鱼豉油15毫升 花椒......
南昌啤酒鸭在我国各地,几乎都有啤酒鸭这道菜,其制法和风味却各有干秋.南昌啤酒鸭极好地体现了赣菜的烧制技法——要将菜烧至汁稠......
泡椒牛百叶rn原料:牛百叶400克郫县豆瓣酱、泡姜、泡海椒、大蒜、葱段、盐、白糖、味精、老抽、料酒、色拉油各适量rn制法:rn1.将......
陈皮串串兔rn此菜以麻辣孜然味为主调,并且还带有一丝陈皮香味.rn陈皮用温水泡10分钟后,切成细丝待用;治净的兔剔去大骨后,切成1.5......
原 料 牛后臀肉600克,啤酒半瓶,料酒、老抽、生抽、白糖、葱、姜、桂皮、香叶、胡椒粉、盐适量 做 法 1.将牛肉浸泡出血水,......
原料rn猪蹄2只,黄豆100克,油、冰糖、料酒老抽、生抽、八角、桂皮、姜片、葱段、盐适量rn做法rn1.将黄豆提前4小时泡发.将剁好的猪......
原料rn猪蹄3 个,草菇6 个,胡萝卜半根,葱1 段,姜3 片,大料1 瓣,花椒15 粒,桂皮1 段,香叶2 片rn调料rn豆瓣酱3 汤匙(45 克),生抽1 ......
原料:猪里脊300克,鸡蛋清半个,葱姜片各几片 调料:黄酒1汤匙(15毫升),番茄酱60克,辣椒酱(或韩国辣酱)30克,生抽5汤匙(75毫升),玉米淀粉2汤匙(30......
原料:仔鸡1只,去皮栗子16颗,煮熟的鹌鹑蛋18颗,青椒1个,胡萝卜1根,葱姜各几片,大料1颗,桂皮2小段 调料:生抽4汤匙(60毫升),老抽2汤匙(30毫升 ......
原料:排骨1000克,大土豆1个 ,豆角250克,白菜1/4棵 ,姜一块(约大拇指大小),八角2颗,桂皮1小块(小拇指大小),花椒20粒 调料:生抽8汤匙(120毫升),......
原料:牛腱子2条(金钱腱最佳), 大葱1根,姜1块,大料3颗,花椒40颗,桂皮1块,香叶2片,丁香8粒 调料:生抽10汤匙(150毫升),老抽4汤匙(60毫升),豆瓣酱4......
原料:草鱼1条,姜1块,大葱1根,香叶2片,八角2颗,草果1颗,桂皮1块,肉蔻1颗 调料:黄酒1汤匙(15毫升),清水400毫升,生抽4汤匙(60毫升),老抽4汤匙(60毫......
原料:荠菜1小把,肉馅100克,番茄1个,黄瓜半根,干贝4个,鸡蛋1个,姜3片 调料:料酒1/2茶匙(3毫升),生抽1汤匙(15毫升),老抽1茶匙(5毫升),白胡椒粉1/4......