淀粉食品相关论文
糖尿病是一种全身慢性进行性疾病,尤其是胰岛素依赖型的病人,须终生用胰岛素替代性治疗;非胰岛素依赖型者多见于中老年人;目前在......
我国25岁以上的成人糖尿病患病率为2.5%左右,其发病原因除了自身免疫和遗传等因素外,主要还与人们生活水平提高,体力活动量减少,饮......
糖尿病是一种病情比较复杂的全身慢性进行性疾病。除少数继发性糖尿病外,原发性糖尿病是终身性疾病。在目前医疗条件下,糖尿病是不......
国际糖尿病联合会最新数据表明:每年有400万人死于糖尿病,而且糖尿病是失明、肾衰竭、心脏病、中风和截肢的主要原因。进行糖尿病......
国外最新研究发现,在西方国家和一些发展中国家,近视眼儿童的比例逐年增多的原因与现代以精加工的谷类淀粉食品为主的饮食结构有关......
目的探讨等热量而血糖负荷(GL)不同的配方膳食对2型糖尿病(T2DM)患者餐后血糖的影响,并探索其在糖尿病饮食管理中的应用价值。方法......
刚起锅出笼的米饭、馒头等粮食制品嚼起来柔软喷香 ,然而 ,它们在冷却后却变得冷硬难咽。这是为什么 ?其实这种现象并不是完全因失......
定西市道口村白金智家庭今年63岁的白金智是金智清真淀粉食品有限责任公司的创始人。见过白金智的人都会留下深刻的印象:60多岁的......
在人们日常生活中,许多人往往不注意错误习惯的形成、发展,一旦出现了损害健康的后果才懊悔莫及.现举例一天中不良习惯17种,劝君......
陈大夫:我非常喜欢早餐时喝豆浆,但有时喝完后会觉得不舒服,这是为什么?天津陈燕陈燕朋友:常喝豆浆好处很多,但喝了未煮透的豆浆会引起恶......
2001年5月上旬,安徽省警察学校部分同学因喝食堂未煮熟的豆浆后陆续感到头晕、头疼、心慌、胸闷、腹痛,并恶心、呕吐,经医院急救......
萧山蒋先生我比较喜欢吃凉食,前几天从冰箱中取出上一天在酒店请客后“打包”回家的菜肴未加热就吃了,谁知饭后不到一小时就感觉腹......
白糖、蜂蜜是人们喜欢食用的佳品。不少人生吃或冲水喝,以为这可以“清凉解渴”。“增加营养”,但近年来,科学家证明,生吃白糖、......
牛奶是人人皆知的营养滋补品,亦是男女老少皆宜的食品。营养学家建议,人的一生最好不要“断”奶,因为奶的营养价值极高,摄入的是否正常......
一忌空腹吃糖 英国科学家研究发现,空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利......
问:我喜欢每天早晨先喝一杯牛奶再去搞晨练,但听人说空肚子喝牛奶要不得,果真如此吗?长沙市易向东答:牛奶营养好,但要靠人体的充分......
衡量食品的营养价值,不仅要看它的营养成分的含量,发热量的高低,还应重视消化吸收率如何.我们每天吃的食物,绝大部分是粮食,其主......
空腹六不食一、空腹不吃糖:空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用,有损于各种蛋白质的吸收。二、空腹不喝牛奶、豆浆:因牛奶和豆浆里富含蛋白......
生活中的最佳时刻▲最佳睡眠时间:人的睡眠时间具有一定的规律性,大约每2小时为一拍节,第1拍节睡眠最沉,第2拍节稍浅,第3、4拍节愈浅。能够深......
金庸年已八旬,仍精神矍铄,身板硬朗。品茗一直是金庸的养生之道,他认为名贵的绿茶叶来自嫩芽,种茶者必不舍得喷上农药破坏。他强调......
一忌饮酒 空腹饮酒会刺激胃粘膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等多种病变;空腹饮酒还容易造成急性酒精中毒。 二忌吸烟 空腹吸烟会促使......
蕉藕又名蕉芋、藕芋、姜芋、旱芋、芭蕉芋,属昙花科美人蕉多年生草本植物。原产于印度尼西亚和爪哇岛,引进中国栽培已有近百年历......
土豆学名马铃薯,是一种高淀粉食品,食用后可以缓慢释放能量。由于土豆种植方法简单、产量高,所以价格低廉,在历史上一直是穷人的食......
薄荷醇是传统的凉味剂。由于其能赋予产品清凉、新鲜的感觉,因此在食品、医药、日化、烟草等行业得到了广泛的使用。新型凉味剂N,2,3......
葛根又叫葛藤、葛麻藤、粉葛。为豆科葛属植物,产量高,具有很高的药用价值,又可作淀粉食品。葛粉更是我国对外贸易出口的紧俏商品,出口......
近年来,野生淀粉在市场成了抢手货,野生淀粉食品更受消费者喜爱。由于野生淀粉从野生植物的根茎、果实中提取,而这些植物长在人烟......
随着生活品质的不断提高,农产品深加工越来越显现出巨大的潜力。众所周知,淀粉是加工粉条、粉皮、米粉、凉粉、香脆花样食品、味精、......
土豆的历史渊源 历史上,联合国曾确定过许多主题年,如“国际和平年”、“国际老人年”,但以一种农作物来作主题年只有两次,一次是20......
【正】就像老话说的那样,"萝卜白菜,各有所爱"。可是,你可曾知道,你选择的倾心美味,不仅有着营养方面的补充,那些营养的因子同时也......
随着年龄的增大。身体机能逐渐衰退,新陈代谢水平也逐渐降低。但是,良好的生活细节,却可以让人的身体保持在良好的状态下,让你越活越年......
简单地说,食物中两种普通的成分——还原糖与天门冬氨酸在高温状态下相遇后,最终导致了丙烯酰胺的产生.由此可见,人们通过加工、烹......
新年伊始,国际食品配料公司--国民淀粉化学公司将其食品淀粉部的名字改为国民淀粉食品创新,以示其创新的实力和承诺,并更准确地反......
米饭、面条、年糕等高淀粉食品中,pH偏中性到弱碱性,目前多数酸性防腐剂很难起到真正的防腐保鲜效果。ε-聚赖氨酸抑菌的最适pH为5~8,......
介绍了一种以淀粉为主要原料的色、香、味俱佳、外形似小馒头的小食品,其最佳工艺:打泡15min,静置20min,焙烤条件为190℃下烤7 ̄8min;最佳配方、淀粉,面粉,绵白......
在去年的元月一日,国际食品配料公司——国民淀粉化学公司将其食品淀粉部的名字改为“国民淀粉食品创新”,以显示其创新的实力和承诺......
一段时期以来,我国食品市场上出现了果脯、野山椒、淀粉食品SO2超标、蛋糕铝超标、熟肉和酱腌菜质检不合格等事件,食品安全问题不......
研究了应用高效液相色谱法检测淀粉及淀粉类食品中顺丁烯二酸、反丁烯二酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、乙酸等6种有机酸的测定方法.......
饿了才吃饭 有些人不是按时就餐,而是不饿不吃饭;也有些人不吃早餐就去上班,其理由之一就是“不饿”;还有些人工作忙时,常常是干完活......