肉粒相关论文
西餐厅特色菜推荐龙城马赛鱼汤、法式蘑菇鸡肉卷配蘑菇洋葱汁、黑蒜子牛肉粒马赛鱼汤有着2500多年的历史,法国各地都有属于自己的......
材料: 冬瓜1个重约8斤,水鸭1只重约1斤2两,火腿片、瘦肉粒、鲜莲子各2两,夜香化少许,上汤适量。制法: 1、冬瓜从上部近五分之一处......
创新是很难的,中小企业的创新就更难。资金、技术、人才、理念中小企业往往都不占据优势。然而,笔者看来,创新之难并不在于这些要......
潘晓晔:一个从小在胡同里长大的北京女孩,小时候她奶奶常在她耳边说这样一句话:“女孩子不会做饭,长大了受气”,就这样在奶奶的教导下,......
鱼香茄子煲 原料:茄子、咸鱼肉粒、瘦肉、姜米、蒜茸、葱花、蚝油、生抽、豆瓣酱、白糖、香醋、老抽。 做法:将瘦肉搅碎,加生抽......
原料:主料:去皮冬瓜一千克。配料:鸡肉粒250克,带皮熟五花肉25克,香菇粒15克,红萝卜15克。调料:精盐七点五克,葱、姜各1克,鸡汤50......
通过单因素试验和正交试验对全素大豆组织蛋白牛肉粒的生产配方进行了优选,确定的最佳配方为大豆油10%、玉米淀粉20%、卡拉胶0.7%......
原料:面粉160克.酵母3克.温水约55克,青红黄椒丝几根,牛肉粒20粒.萨拉米香肠30片.马苏里拉奶酪丝100克,黄油1小块,意大利面酱90毫升,洋葱丝10......
富贵荠菜烧卖原料:荠菜300克 水晶虾仁200克 蟹黄20克 马蹄粒30克 肥肉粒50克 姜末5克 葱末5克 精盐、胡椒粉、味精、鸡粉、白糖、......
七彩龟是龟类中品种优良,经济价值最高的一种,原产于美洲,近几年引进我国,抓好七彩龟常见病的防治,是关系到养殖成败的关键,现介绍......
1. 绞磨:将割除筋膜、肌腱和淋巴腺的鲜羊肉(或加入20%~30%的猪肉,肥瘦比1∶1)用绞磨机或利刀绞(切)成1cm见方的肉粒。 2. 配料:食盐占......
豉椒胭脂鱼原料:胭脂鱼1条 黄豆豉50克 肥肉粒50克 小青椒节50克 小米辣粒30克 蚝油25克 黑椒酱15克 姜片、葱段、精盐、料酒、鱼露......
金银牛肉粒,鱼香菊花澳带,酸辣鳕鱼柳,龙井灌汤鱼球,绚丽炒果蔬...
广州思味食品的“亿思”牌是一个老品牌,有着20多年生产牛肉干、牛肉粒的历史,但近期一次检查发现,这些牛肉制品中竟然没有一点牛......
米椒海参1.把水发海参切成一字条,另把焯过水的芥菜叶铺在盘内垫底。2.锅入油烧热,下小米椒粒、煮熟的青豆、香菜末、猪肉粒等小火......
本文对肉颗粒阶段斩拌工艺操作过程进行了应用研究,说明了该工艺在颗粒灌肠生产中的优势与可行性。......
田园丰收鱼米主料:南瓜8件,海参、澳带各100克。辅料:鱼肉粒、玉米、青红椒粒。制作:南瓜刻成簸箕状.蒸熟;海参、澳带均切粒.飞水:锅留底油......
1月4日,最后一批上海福喜生产并召回的1415箱问题食品在上海动物无害化处理中心销毁完毕,这1415箱问题产品主要包括意大利风味猪肉粒......