酯化度相关论文
本论文通过碱降酯法制备不同酯化度的高酯果胶(HMP),对其理化性质与结构进行表征与分析,分析了HMP结构变化与功能特性的内在关系。制......
酸性乳饮料由于其独特的口感和营养价值受到消费者的喜爱,但酸性条件下乳蛋白沉淀和乳清析出问题始终是这类饮料新产品开发的挑战......
通过单因素试验研究料液比、提取温度、提取时间和pH值4因素对柿子果胶提取效果的影响,在单因素试验的基础上,对影响提取率的主要......
文章研究不同酯化度的果胶对小麦粉粉质特性、拉伸特性、发酵特性、动态流变特性以及馒头品质的影响。研究表明:随着果胶酯化度的......
从高纯电子级产品的工业化的角度出发,通过对不同条件下PAC合成和提纯,研究各种影响因素对光敏剂质量影响程度,寻找规律;并在此基础上......
使用HR131型黄化机,用湿法黄化方法,适当提高黄化浴比(增加预加碱量),CS_2加入量维持在32.5%,所制备的粘胶过滤性能可以提高,酯化......
从粘胶溶液微粒数和粒子大小、纤维素聚合度、溶解温度、酯化度、NaOH和纤维素浓度、研磨粉碎和搅拌六个方面,讨论了提高粘胶溶解......
采用以多元羧酸为酯化剂,以无机盐类和含氮化合物为催化剂的交联体系。这是一类新型的、水溶性的、无毒害、无污染的非甲醛系试剂交......
在制造粘胶人造丝过程中需要将自碱纤维素黄酸化而得的纤维素黄酸盐溶于稀碱液中成为粘胶,然后在恒温下放置若干时间以进行熟成,达......
全氟化极性端基聚醚是一种新型的具有独特性能的润滑剂。可以作为计算机磁盘及其它磁记录介质的润滑剂,能使磁盘或磁带的寿命延长......
采用乙酸酐为共反应剂合成了纤维素高级脂肪酸酯。运用 IR,1 H NMR对合成产物的结构进行了表征。结果表明 ,在纤维素分子骨架上同......
超高甲氧基果胶(UHMP,酯化度DM>90%)是以柑橘果胶为原料,通过酯化反应提高半乳糖醛酸基团上甲氧基的含量,使酯化度增加到90%以上的......
制备了以磷酸酯化聚乙烯醇为活性分离层的渗透汽化复合膜并用于乙醇-水混合物的分离。实验结果表明,在进料中乙醇浓度为20~95wt%的范围内,磷酸......
以不同聚合度的微晶纤维素和4-甲基苯甲酰氯为原料,采用加热回流的合成方法,在不同的回流温度、回流时间、回流介质条件下,得到了不同酯......
非晶态聚环氧氯丙烷大分子链具有醚键,因此柔韧性和粘附性好。其肉桂酸酯是一种灵敏度和分辨效果均十分优良的光致抗蚀剂。本文提......
用羧甲基纤维素(CMC)与CS_2在一定条件下进行反应,合成了一种新型的水溶性纤维素衍生物纤维素黄原酸酯(CMCX)。用UV及IR谱进行表征......
本文合成了β-氯乙基缩水甘油醚及其聚合物.结果表明,AIEt_3-0.5H_2O体系是β-氯乙基缩水甘油醚的一种有效的聚合引发剂.研究了聚(......
本文概述了近年来对果胶分子结构以及凝胶化机理的最新认识.在充分了解其分子结构及在果酱和果料制品中的功能性的前提下,可以制备......
用GPC对该厂生产的各品号硝化棉进行了分子量及分子量分布的测定,根据测定情况,比较了该厂现行的二种硝棉制造工艺及硝棉分子量分布......
该文利用热致性HECA来增韧环氧树脂。未固化的DGEBA/HECA共聚物在全部比例范围内都是完全相容的。形成透明均一的体系。在光学显微镜下未发现相分......
我国山楂种植资源丰富,自古以来山楂被认为药食同源的上等补品,山楂中果胶含量丰富,是一种优质果胶资源。但由于山楂果胶分子量大,粘稠......
薄膜、地膜和包装材料在塑料垃圾中占有相当大的比例,用具有良好降解性能的薄膜材料替代它们既可以减轻污染又可以缓解石油资源短缺......
目的研究冰粉籽中酯化度果胶钙离子络合物对大鼠糖耐量及餐后血糖的调节作用。方法大鼠腹腔注射链脲佐菌素建立糖耐量异常模型。取......
为研究低分子柑橘果胶的抗前列腺癌细胞活性,以商品化柑橘果胶为原料,121℃处理30min制得低分子柑橘果胶,测定了其分子质量、半乳......
本研究采用以多元羧酸类化合物为酯化剂,以无机盐为催化剂的交联体系。这一体系是新型的、水溶的、无毒害、无污染、木材交联反应未......
以ZrO2-Al2 O3作为催化剂载体,分别制备了SO2-4/ZrO2-Al2 O3、NaOH/ZrO2-Al2 O3、ZrO2-Al2 O33种固体催化剂,并采用酯化后3A分子筛......
为了研究固体碱催化剂对大豆多糖(SSPS)脱酯效果的影响,以商业高甲氧基大豆多糖(SSPS)为原料,利用固体碱MgO为催化剂,制备低酯化度......
<正> 非晶态聚环氧氯丙烷大分子链具有醚键,因此柔韧性和粘附性好。其肉桂酸酯是一种灵敏度和分辨效果均十分优良的光致抗蚀剂。本......
利用顶空固相微萃取与气相色谱联用(HS-SPME-GC)的方法测定山楂果胶的酯化度(包括甲酯化和乙酯化),对影响检测结果的萃取头种类、萃取......
本研究以马铃薯渣为原料采用盐酸提取——乙醇沉淀法获得果胶,分析酸度、温度、时间及乙醇体积分数等在果胶提取和沉淀时的影响。做......
【目的】研究苹果疏除幼果与成熟果果胶品质的差异,为苹果资源的高效综合利用提供参考。【方法】以苹果疏果期的疏除幼果和成熟果榨......
研究了乙醇沉淀时间对苹果果胶性质影响,乙醇沉淀5rain所得果胶为组分1,沉淀5—90min所得果胶为组分2。组分1的得率、半乳糖醛酸和酯......
本研究采用以多元羧酸类化合物为酯化剂,以无机盐为催化剂的交联体系。这一体系是新型的、水溶的、无毒害、无污染、木材交联反应未......
采用氯磺酸-吡啶法合成硫酸酯化米糠多糖,以取代度为指标,采用正交设计对硫酸酯化试剂比例、反应温度以及反应时间进行优化,通过傅立......
本文报道了具有抑菌和乳化作用的双功能反丁烯二酸蔗糖甲酯(sucrose methyl fumarate,SMF)的合成。分子结构式示意如下。其中SUC表......
【目的】探讨甘薯果胶构成及乳化特性,为开发和利用薯渣中的果胶资源提供理论依据。【方法】采用酸法从薯渣中制备果胶,咔唑硫酸法......
蔗糖.在适当的条件下可以与8个以内的脂肪酸分子脱水缩合.形成不同酯化度的脂肪酸蔗糖酯;蔗糖聚酯(sucrosepolyester,SPE)通常指的是三酯......
测定了3种辛烯基琥珀酸酯化淀粉HI CAP100、CAPSUL和N LOK的酯化度,分别为0.104,0.063,0.059;随着酯化度的增大,辛烯基琥珀酸酯化......
豆腐柴为一种民间用作制作传统观音豆腐的小型灌木。通过对所采集的鲜豆腐柴叶经pH值3.5的稀酸性溶液保温,70℃杀菌15min,使叶中果胶......
豆腐柴叶含有丰富的果胶。文中结合盐酸浸提法的基础上,采用醇氨降酯法提取豆腐柴叶的果胶并检测,提取率为部颁19.5%,pH值为2.9,水......