泡茶用水相关论文
“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,试十分之茶,茶只八分。”这是明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到的“茶......
一、课程性质《茶文化与茶艺》是旅游管理专业的一门专业基础课,也是旅游管理专业人才培养目标中重要的技能之一。本课程是连接学......
在一次有关茶艺技能竞赛评分标准的研讨会上，因为我主张要提高茶汤在整个成绩上的占比（相对于茶席、服装、动作、礼仪等），到了会后闲聊......
卡拉OK娱乐方式曾如野火在杭城迅速蔓延,劲歌温舞,噪声充市,盛极一时。然而事物总是在变化、在发展的,当人们对烦噪的刺激感到困......
泡茶须讲究饮茶还得讲究泡茶，方法不当，就不能品尝到好的茶味。首先，茶水比例一般为ｌ：５０为宜，乌龙茶的浓度可适当加大，以１：３０为宜。其次泡茶用水......
名茶是选用优越生态环境中优良品种茶树的优质细嫩的芽叶为原料,通过精湛的工艺制成的色、香、味、形俱佳的珍品(如茗眉、白眉等)......
一千多年以前,中国历史上第一座皇家茶厂——贡茶院诞生在这里。如今能看到的只有这低矮的围墙,荒芜的杂草,流云覆盖下的是一片荒......
中国是茶的故乡,也是茶文化的故乡,从神农尝百草到唐、宋茶事盛行,民间百姓、文人雅士、寺院僧禅、达官贵人等都有不同层次的饮茶......
“武阳春雨杯”全国茶艺职业技能竞赛总决赛于2013年10月21日~24日在浙江省武义县隆重举办,来自全国21个省、市(区)层层选拔的220......
茶圣陆羽认为好水首先是要远市井,污染少;重活水,恶死水。他认为山中乳泉、江中清流为佳。而沟谷之中,水流不畅,又在炎夏时,有各种......
泡茶从来不是一件简单的事情,真要把茶泡好,成为一名泡茶高手往往还涉及到对茶的认知、对茶性的把握、对茶具茶器的灵活运用以及对......
好茶配好水，明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到：“茶性必发于水，八分之茶，遇见十分之水。茶亦十分；八分之水，是试十分之茶，茶只八分。”......
其实，这是正常的现象，并不是因为变质，也不是因为细菌滋生，大可不必担心。我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的，研究发现，菊花茶之所以泡出......
中国是茶的原产地,也是最早利用茶的国家。茶与丝绸、瓷器共同成为中国传统文化的标志性符号。关于茶的起源,存在多种说法。其中最......
茶文化是中国传统文化的重要组成部分。随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的作用,成了人们生活的必需品,而且逐渐形成了......
《闵老子茶》是一篇精彩的文章,张岱以简净的文笔写活了明末南京桃叶渡口两位茶艺高手斗茶的场面,今天的读者从文字里仍然可以嗅到......
一款好茶,品质是基础,冲泡是赋予其第二次生命的过程。正确合理的冲泡方式,不只是对一款好茶的尊重,更是为了激发其蓄势已久的生命......
乾隆酷爱喝茶,对泡茶用水非常讲究,他觉得“中泠泉”虽好,却远在南方运输不便,于是试图在北京附近寻找可以与“中泠泉”相媲美的泉......
当年种植黄棉花的山坡,荣树一驻足就是几百年光景。那天问老茶农李光兵知不知道茶树大概寿限,她说她十九岁嫁到黄佤大寨,那些茶就......
喝茶的时候,直觉地说出了自己的看法:“这茶没做好。”因为茶青采得那么细嫩那么整齐,但绿茶特有的菜香没有显现出来,只是一股属于......
茶叶在盛唐传入日本和朝鲜，这正是日本和朝鲜全面学习中国大陆文明的时期。作为舶来品的中国茶自然高贵且珍奇，洋溢着唐风的品茶是时......
文章简要介绍了茶文化与茶艺课程标准的性质、特点、目标要求,阐述茶文化与茶艺课程标准的目标和要求,根据人才培养目标和要求如何......
我国著名的健康教育专家洪昭光教授在他的健康专题讲座中说过:“不管怎么说,喝茶能够延年益寿,减少肿瘤,减少动脉硬化,这是肯定的......
美国西北中国产品公司 (CHINA PR ODUCTS NORTHWEST, INC.)董事长隆纳德·菲浦士(RONALD PHIPPS)每一个国家的文化都有其特征和历......
泡好一壶茶有三大要素，第一是茶叶的用量，第二是泡茶用水的水温，第三是浸泡的时间。一、茶叶用量：泡茶时，先要决定茶壶的大小，人多用大壶......
大概是福建人的缘故，祖籍福建长乐的冰心平生最喜茉莉花茶。“茉莉花茶不但具有茶特有的清香，还带有馥郁的茉莉花香。”冰心89岁时，在......
对于喜欢品茗的人来说，大概都会遇到“茶样”和“茶叶”的问题。不管是买茶的、卖茶的还是喝茶的，都可能曾经遇到过。在这里我想说说......
泡茶忌用“千滚水”。所谓“千滚水”就是在电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质。如钙、镁等元素，容易沉淀下......
【正】竹子,中空有节却容不下肮脏的的东西,打开竹子,中间只有雪白的竹膜,新竹的内膜撕下贴于梆笛上发出了悦耳的鸣声,正所谓"君子......
水是生命之源。“上善若水．水善利万物而不争。”先哲老子认为善利万物的水具有高尚的德行．这是对水的最高礼赞。水为茶之母．中国茶人......
<正>安溪茶艺是安溪茶文化的精华,带有浓厚的闽南生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,在人与茶的互动中,传递着"纯、雅、礼、和......
水是茶汤品质呈现的介质,对茶性的发挥至关重要。本文综述了不同水质对茶汤品质的影响及影响茶汤品质的主要水质因子——硬度、酸......
<正>从神农尝百草而发现了茶到现在,中国人对茶的认知已经延绵了6千年左右。[1]从20世纪80年代开始,茶文化热渐渐兴起,随之复兴的......
