米面制品相关论文
稻谷、小麦和玉米是中国的三大主粮,以其为原料制成的米面制品含有丰富的营养物质,但其在加工、储藏、销售的过程中均容易被食源性......
二氧化硫脲是一种工业原料,为白色粉末状晶体,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中具有强还原性。在工业中,二氧化硫脲作为还原剂、脱色......
目的 了解2011～2019年吉林省米面制品中食源性致病菌的污染情况.方法 根据《国家食源性疾病监测工作手册》对2011～2019年吉林省9个地......
目的 分析居民使用米、面制品营养标签的关联因素.方法 基于全国有代表性的1610个居民问卷调查样本, 利用Apriori算法关联规则分析......
目的 了解陕西米面食品中呕吐型蜡样芽胞杆菌的分子分型和耐药性. 方法 对近5年(2012-2016年)陕西地区的米面食品中收集到的208株......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
福建天清食品有限公司创建于1996年,占地面积约39000平方米,总投资8000万元,引进德国和我国台湾先进食品加工设备和技术,拥有国内......
日前，记者从阜新市食品药品监督管理局了解到，夏季高温季节是餐饮服务食品安全事故的易发期，为积极预防和控制夏季食物中毒事件的发生......
为了解义乌地区食品中食源性致病菌的污染来源和污染水平状况,我们在2009-2010年按照全国食品污染物监测网计划,对义乌市各类超市......
速冻米面制品因其产品品种多、方便、营养的特点,受到消费者的喜爱。随着消费者需求的不断提高,对速冻制品的质量安全问题也有了更......
为全面了解和客观评价我省食品安全基本状况,各监管部门从农田到餐桌进行了全程监测,省食品药品监管局还组织实施了对人民群众日常......
近期，国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（以下简称《征求意......
用于冷冻米面制品中的膨松剂通常有2种，分别含铝和磷，但随着人们对食品安全的重视，这2种膨松剂因铝、磷含量超标而被国家禁用。市场急......
以方便面、冷冻调理食品、米面制品等为主体的中国方便食品行业,在历经了5年连续下跌后,终于迎来了行业的筑底复苏。作为中国食品......
目的：在甘南藏族自治州范围内开展米面制品中铝污染监测，掌握米面制品中铝污染的基本情况，运用所监测的数据对米面制品中铝含量进行暴......
速冻米面制品是人们生活中不可或缺的食品,速冻米面制品的质量直接影响着人们的身体健康。基于此,对速冻米面制品的主要内容进行比......
本文根据淀粉老化原理及控制途径，以乳化剂、氧化剂、酶制剂等在米面制品中作改良试验，最后筛选出由复配方米面制品柔软剂A、B、C型，......
目的建立亲水性色谱柱高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)检测米面及制品中乌洛托品的方法。方法样品......
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本文主要是了解吉林省白山市食品中食源性致病菌的污染状况,为预防食源性疾病控制提供科学依据。根据2013年食源性致病菌监测方案......
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据悉，台湾地区苗栗县通霄镇一直推广耕地转种彩虹玉米，彩虹玉米是以黑糯米台农5号育种成功，5年前在通霄镇推广栽种，目前全镇栽种面积约......
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米面制品是人类基本食品之一,老化是影响米面制品品质一个主要问题。该文阐述米面制品老化机理及其影响因素,和有关抑制米面制品老......
<正> 更年期是人体向老年期过渡的一个时期,由于此期身体各器官功能逐渐减弱,因此合理的调解膳食、适当的供给营养是预防老年期各......
硼元素是广泛存在自然界的一种非金属元素。适量的硼对人体有益,然而过量则会危害人体健康。不良商贩为改善食品的口感将硼砂或硼......
目的建立测定米面及制品中二氧化硫脲的亲水性色谱柱高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)检测斱法。方法......
我国是粮食大国,随着科学技术的进步,稻米小麦的产量在逐年上升,但是我国目前开发的米面制品种类却很少。文章主要是对目前我国米......
农业及食品产业是国民经济的一个重要产业,对于经济发展具有重要的战略意义。食品制造业作为武威市重要的民生产业和传统优势产业,......
<正>为了解米面制品中蜡样芽孢杆菌的污染状况,寻找可能引起食源性疾病的重点食品,于2011年对黑龙江省具有代表性的6个地市县市售......
<正>本文旨在了解佛山市三水区食源性致病菌的污染状况,初步确定可能被污染的食品,为预防控制食源性疾病提供科学依据。依据《佛山......
为了解广州市市售部分米面制品中的金属污染情况,采用原子吸收光谱法和分光光度法,测定了6类米面及其制品中的铅、镉和铝的含量。......
目的建立高效液相色谱法检测米面及制品中过氧化苯甲酰与富马酸二甲酯的分析方法。方法样品中的过氧化苯甲酰与富马酸二甲酯用50%......
目的了解江苏省米面食品中食源性致病菌的污染状况。方法采用GB4789-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验》方法,对采自江苏省......
