薄饼相关论文
我国部分地区人们对各种烙饼类食品的消耗较大,为满足人们的需求,提高生活效率和生活质量.本文综合分析了烙饼类食品加工自动化生......
炎炎夏日,吃一个甜筒,顿时会觉得无比凉爽,整个人精神焕发。而甜筒的诞生源于两个商贩的合作。 1904年4月30日,世界博览会在美国圣......
如果说成都是美食之都,那么相距不过百余公里的乐山,就是成都的后厨房。乐山与成都同属上河帮菜系,魅力却有所不同。 乐山人对美味......
The taco is a traditional3 Mexican dish. It is a tortilla4 with some filling5, such as beef, chicken, and vegetables. A tor......
每到一个地方,林语堂最先摸清楚的就是吃的地方,高级的,路边的,他要一一地尝试。但是,没有东西比家乡的吃食更好吃。 厦门的亲戚有时......
前些时候,发生了一件让人不禁莞尔的事情,教皇坐车出巡时获热心人特别奉上一个意大利薄饼,让他一解相思。 教皇方济各日理万机,根本......
本专栏之前提到由一位英国王室御厨Darren McGrady所著的《Eating Royally》,以及“人民王妃”戴安娜的饮食轶事,从中展现她发自内心......
在土耳其,餐桌上都会有面包或者烤的薄饼。面包是一种法棍口味的面包,切成片的,另一种是土耳其薄饼。放在篮子里,不限量供应。现烤现做......
在台湾同胞重点祖居地闽南,每年端午节,当地人都有吃“薄饼”的节日食俗。“薄饼”其实并不薄,它是用面粉烙成圆状的面皮,像一张剪裁的......
我们吃蔬菜、吃鱼肉,但昆虫却极少吃。其实,昆虫富含高蛋白,有的含量多达50%~75%,有的甚至高达80%以上,氨基酸含量高且成分搭配合理,昆虫......
材料:茯苓细粉200克,米粉200克,白砂糖100克(2:2:1) 制作:上三味混匀,加水调成糊,以微火在平底锅理摊烙成薄饼,致两面金黄即可。 食法:做......
陈旭霞,河北省社会科学院研究员。主要从事民俗文化、地域文化等方面研究。有《元曲与民俗》《阅微草堂笔记鉴赏辞典》等多部专著出......
充满时尚活力的意大利餐厅暨酒吧ISSIMO3月3日正式于上海南京西路的JIA Shanghai隆重开幕。JIA Shanghai为上海首间以设计为先的时......
苗条身材人人羡,英国一家体重控制补充剂业者调查1000名身材纤瘦的民众,以了解他们吃三餐的时间。调查结果显示,上午7时11分是最理想......
新西兰处于南半球高纬度地区,季节与中国相反,夏季(即11月到次年1月)是旅游旺季,漫山遍野的鲁冰花是最美的景色,水上运动也吸引了许多热......
如果瑞士平的像烤薄饼,那么其面积比普鲁士王国要大,歌德在1803年的一篇文章中这样写到。现实中的瑞士不仅不是薄饼,却是群山环绕。在......
今年夏天,凯文·杜兰特终于得到了自己职业生涯的第一座总冠军奖杯,在总决赛中,他还捧得了MVP奖杯。在今年夏天,心情不错的杜兰特......
“豆箕”是“豆棋”之误。豆棋是北方的一种传统小吃:将面擀成薄饼,切成棋子大小的面块晾干。吃的时候先燉好绿豆汤,再放入晾干的......
香港美食家蔡澜写过福建薄饼(也叫春饼):他年轻时邻居为福建人,主妇做了薄饼,总要送他一个。饼薄,包入的料为大头菜、荷兰豆、包菜、豆干......
做馅 把蔬菜裹在包子、饺子或小馅饼里。也可以把西葫芦(黄瓜、冬瓜也可以)擦成丝,和适量面粉与鸡蛋一起搅拌均匀成面糊状,然后在......
芝士蛋糕、四层芝士披萨、法式芝士薄饼、奶油芝士铜锣烧……只是听听,就忍不住流口水,吃下这一口富含蛋白质、钙质、磷、维生素的......
1904年美国举行世界博览会,来自西班牙的糕点小贩哈威姆在会场外卖薄饼,他的生意很糟糕,而和他相临的一位卖冰淇淋的却生意火暴,一......
1983年底,赫斯利巧克力公司开始生产它的新产品——商标为Take Five,重1.4盎司的牛奶巧克力薄饼块,它使用厚为一毫米195玻璃纸作......
维克多·米哈伊洛维奇·古谢夫(ВиктоpМихайловичΓу■ев1909—44):苏联诗人和剧作家。诞生于莫斯科的一个公......
9月17日,我们乘坐正午的飞机,到韩国济州岛误了吃中饭时间。陪同我们的人提议去离机场仅刻把钟路程的东门市场,这天正是“五日集”。......
通过对某食品厂薄饼生产的物料、工序、设备和环境中微生物污染状况的检验,及对整个生产流程进行危害分析,确定焙烤、收集和包装3......
人人都在期待手机游戏能够延续传统网游的辉煌,不过目前来看,似乎有点为时过早。由于手机自身条件的限制以及带宽的制约,手机游戏......
玉米煎饼:用料:玉米面、面粉制作方法:将等量的玉米面、面粉和匀,加入适量的白糖,用水调成糊状,然后分几次压成薄饼状,用文火慢慢地两面翻......
近日在东京举办的国际食品设备和技术展上,日本的机器人“厨师”展示了高超的烹饪技能。这些机器人有的会煎“日式薄饼”,有的懂寿司......
新西兰主要由两大岛屿组成,即北岛与南岛。南岛的西海岸有座城市叫格雷茅斯。在格雷茅斯的北面有一个叫帕帕罗瓦的国家公园,其中在普......
北京烤鸭,枣红油亮,香酥味美,十分诱人。每当人们品尝烤鸭时总是将荷叶薄饼一揭两片,抹上甜面酱再加上葱段或黄瓜萝卜条、鸭皮包卷趁热......
岐山是嫂子面的发源地。传说古时周王朝西迁岐山后,当地某户娶了个聪慧的媳妇,不仅操行过人,而且心灵手巧,长于烹调。一日婆家逢喜事,她......
用料:奶油90克,糖粉100克,蛋清70克,低筋面粉90克,奶粉40克,奶香粉1克。做法:1.将奶油与糖粉混合,拌至奶白色。2.分次加入蛋清,拌......