复合涂膜相关论文
果蔬的采后贮藏过程中常常伴随着水分散失,干物质损耗等现象从而导致果实腐烂,失去食用价值与商品性,不仅会造成大量的经济损失,更......
为研究壳聚糖复合涂膜处理对室温贮藏下鲜切库尔勒梨生理生化品质的影响,将鲜切库尔勒梨浸泡在蒸馏水、0.3%、0.6%、1.0%的壳聚糖复......
为探讨茶皂素复合保鲜剂对油甘果实的保鲜效果,以‘仙油甘’油甘为试材,采用质量分数为0.5%、1.0%、1.5%的茶皂素与2.0%的壳聚糖复配......
基于魔芋葡甘聚糖的复合涂膜材料的研究现状,总结了魔芋葡甘聚糖复合涂膜材料在果蔬、肉制品、水产品等食品中应用的实际效果,为魔芋......
为研究壳聚糖分子量对原位改性纳米CaCO3-壳聚糖复合涂膜食品保鲜性能的影响,采用流延法制备了不同分子量的壳聚糖复合涂膜,对其进......
会议
本文采用流延法制备了壳聚糖(CS)和魔芋甘聚糖(KGM)复合涂膜,并采用姜辣素和原位合成纳米SiOx对其进行了改性,进行了XRD和FT-IR的表......
为提高食品保鲜涂膜的长效保鲜性能,本研究在聚乙烯醇(PVA)涂膜内构建了茶多酚(TP)微胶囊与溶菌酶(LZM)共存的体系,以美国红鱼鱼片......
聚四氟乙烯是目前工业上应用最为广泛的固体润滑剂,近几十年来,通过表面处理技术手段开发出各种复合聚四氟乙烯固体润滑膜,并在工......
研究丁香复合涂膜对新余蜜橘(Citrus reticulata Blanco)贮藏品质的影响,旨在为开发新型高效、绿色安全的天然保鲜剂提供理论依据.......
以山东富士苹果为试材,通过测定鲜切苹果经不同浓度茶树精油(0.1%、0.3%、0.5%(V/V))和1.5%(m/V)海藻酸钠复合涂膜处理后,在4℃贮藏过......
为了开发新余蜜橘保鲜的新技术和延长其贮藏时间,探讨50rag/mE丁香乙醇提取液复配1.0%羧甲基纤维素、700mg/m柠檬酸、1.0%蔗糖酯及1.0%丙酸......
以壳聚糖为涂膜基质,采用原位改性法制备纳米CaCO3/壳聚糖复合涂膜,考察了纳米CaCO3 质量分数对复合涂膜理化性能的影响.结果表......
鲜切果蔬因具有即食、即用的特点而受到国内外消费者的喜爱,但鲜切的水果蔬菜易受食源性病原菌菌的污染,发生腐烂变质的现象,危害......
金鲳鱼(Trachinotus blochi)为中国南海主要经济鱼类品种之一,富含多种蛋白质、维生素及不饱和脂肪酸。冷藏期间,鱼体内微生物及复......
汕头市光华机械实业公司,是中国包协、中国建材协会成员单位。针对国内制袋机存在结构不合理、材料浪费大的缺点,独家研制出带经济剪......
二、机械降解在加工过程中,尤其是聚丙烯熔体处于螺杆机械剪切状态,该机械降解现象是不可避免的。即便熔体流动性较好、分子量较小的......
以百香果为试材,研究在常温(25±1)℃、相对湿度70%~80%条件下贮藏时,不同浓度的壳聚糖、聚乙烯醇、海藻酸钠3种涂膜分别对百香果贮藏......
采用原位合成法制备了原位合成纳米SiOx的壳聚糖复合涂膜,研究了超声时间对涂膜水蒸气透过率、透O2性、透CO2性以及力学性能的......
据《西南师范大学学报(自然科学版)》2012年第4期《咪鲜胺壳寡糖复合涂膜对脐橙果实采后品质的影响》(作者聂青玉)报道,以脐橙为试......
以新鲜羊肉为原料,以玉米醇溶蛋白为成膜剂,以玉米须黄酮、沙棘叶多酚为复合涂膜保鲜剂,以色差值△Eab、菌落总数、pH值和挥发性盐......
研究了不同浓度水杨酸壳聚糖复合涂膜对台农1号芒果采后病害的防治效果,结果表明:水杨酸壳聚糖复合涂膜能够延缓芒果后熟进程,延长......
为研究壳聚糖分子质量对原位改性纳米CaCO3-壳聚糖复合涂膜食品保鲜性能的影响,以不同分子质量壳聚糖为基材,采用流延法制备复合涂......
期刊
背景和目的:高分子涂膜材料一直是口腔预防保健的研究热点;根据成分差异;大致分为含药涂膜和单纯性涂膜两大类。近几十年来应用较多......
背景和目的:牙本质敏感症是一种临床上的常见病、多发病,其发病机制还不完全清楚,普遍被人们所接受的是流体动力学说。根据流体动力学......
研究由3种提取方法获得的八角茴香油对冬枣的保鲜效果,通过将茴香油与1%壳聚糖复合涂膜,定期测量贮藏过程中冬枣的腐烂率、失重率......
TiO光催化材料的设计、开发及应用面临着三个急需解决的问题:TiO光催化剂制备工艺的系统研究;TiO光催化剂的改性研究;TiO光催化剂的......
据《中国农学通报》2015年第28期《多糖复合涂膜保鲜剂对不同杨梅品种低温贮藏品质的影响》(作者李菲菲等)报道,为研究低温中湿条......
以塘房桔为试材,为筛选能应用于塘房桔的可食性涂膜保鲜剂,采用单一和复配试验方法研究了壳聚糖-魔芋葡甘聚糖复合涂膜剂对塘房桔......
冷藏草莓果实适宜贮藏温度为0℃,相对湿度为90%~95%。果实采后应及时运送到冷库并预冷至1℃。涂蜡保鲜这是近几年发展较快的保鲜技......
采用壳聚糖/纳米TiO2作为复合涂膜剂,低温(0~4℃)条件下对鲜切荸荠进行涂膜处理,测定鲜切荸荠贮藏过程中失重率、VC含量、褐变度(BD)、......
本文阐述了涂膜防水的特点和存在的问题,并详细介绍了氯丁胶乳沥青复合涂膜防水的构成、使用情况、施工方法和造价,经应用实践证明......
Phenolic resin(PF) and nano-SiO2 were used to improve the curing property and high humidity resistance of epoxy resin (E......
为延长‘新余蜜橘’常温贮藏时间,维持其较好的果实品质,以桂枝提取液及其复合涂膜保鲜剂对‘新余蜜橘’进行涂膜处理,研究其常温......
利用壳聚糖、ε-聚赖氨酸、卡拉胶对中国对虾进行涂膜,研究电子鼻对不同涂膜处理的中国对虾气味响应,并与感官评价、挥发性盐基氮(T......
用扫描电镜研究了锂水玻璃-苯丙乳液复合涂膜的内部结构和表面形态,提出了涂膜立体结构模型。讨论了涂膜表面状况与PVC、锂水玻璃和......
为提高冷却猪肉保鲜效果,选取艾蒿精油、壳聚糖和VE三者复合涂膜,通过L9(33)正交试验,以冷却猪肉感官质量的模糊综合评价为指标进......
将端甲基丙烯酸酯基聚硅氧烷与环氧甲基丙烯酸酯混和经紫外光固化制得复合光固化涂膜,考察了端甲基丙烯酸酯基聚硅氧烷对复合固化膜......
利用大豆分离蛋白/淀粉复合酶处理液对青椒进行涂膜保鲜,测定不同保藏期青椒的呼吸强度、失重率、维生素C含量、叶绿素含量等指标。......
壳聚糖作为一种无毒、无害、可延长果蔬产品贮藏期和货架期的可食性膜,在果蔬保鲜上得到了大量的研究。目前,单一壳聚糖膜局限性明......
据《食品科学》2006年第2期报道江西南昌泰康食品科技有限公司科技人员以鲜切苹果为试材.研究可食性涂膜剂与抗褐变剂复配后对鲜切......
据《西南师范大学学报(自然科学版))2012年第4期《咪鲜胺壳寡糖复合涂膜对脐橙果实采后品质的影响》(作者聂青玉)报道,以脐橙为试材,果实......
以鲜切西蓝花为材料,分别采用1%壳聚糖、0.5%氯化钙、1%壳聚糖+0.5%氯氯化钙进行涂膜保鲜处理,蒸馏水处理相同时间为对照,研究壳聚......
以‘北陆’蓝莓为试材,研究采用1%壳聚糖+0.5%抗坏血酸复配中草药提取物制成的可食用涂膜液处理对其在低温(0±0.2℃)贮藏过程......