冷藏温度相关论文
本文运用TRIZ理论对冰箱冷藏上部温度偏高的问题进行分析与改进。首先,对冰箱冷藏室上部温度偏高的问题做了清楚的系统定义;然后,......
单核细胞增生李斯特菌在食品接触表面的长期存活,可导致其在食品中暴露可能性升高,增加引发严重食源性疾病的风险.本文研究了无营......
本文测定了厚壳贻贝的冻结曲线，进行了以低温保活为主的研究讨论。对厚壳贻贝在不同湿度下，冷藏温度为5℃、10℃和冰块堆积下的保活......
本文对设计的太阳能光伏驱动冷柜性能进行了实验研究。就冷柜开发过程中存在的问题以及解决方法作了简要说明。实验结果表明,所开......
1992年7月5日,上海远洋渔业公司从日本购买的1艘远洋冷藏运输船由日本驶抵上海。该轮是根据上海远洋渔业公司与日本大洋渔化株式......
在全世界大多数国家中,海胆资源都没有得到充分利用。在很多人看来,海胆只有棘刺和壳能有点观赏价值。但在日本、欧洲的一些国家......
從費拉托夫發明組織療法以後,以前許多用蒂爾(Thier)氏移植術而失敗的,頑固的疾病和一些無法治療的疾病,都有了治療辦法。費拉托......
钣金零件液压成形中,新淬火状态成形工艺是目前国外普遍采用的方法。这比国内目前使用的M状态成形要先进,其生产效率大约可提高一......
夏季因食用冰箱内存放的食物而中毒的现象时有发生。为什么呢？归纳起来主要有以下几点原因：一是在盛夏高温季节，熟食、面食、肉、鱼、......
电冰箱是常用家电之一,为生活带来不少便利。然而,很多人对电冰箱的使用相当“简单粗暴”。如能遵循以下细节,不仅能省电节能、延......
我们购买冰箱的目的是想延长食物的保存期,保证我们能够吃到新鲜卫生的食物。冰箱只是通过低温,延缓了冰箱里的部分细菌和微生物的......
据媒体报道，广西南宁一男子喝了一碗放在冰箱3天的黄豆汤后，中毒休克，肝、肾等多处脏器功能损害。据了解，这名男子是因为肉毒杆菌引起......
电冰箱的出现给我们的日常生活带来了极大的便利。早先,人们一直直接使用冰制冷。每逢冬季,人们便从河流、池塘中切割大块儿大块儿......
目前日本采用住宅用的隔热材料制造冷藏库,可大大降低成本。这种小型冷藏库由库房和制冷机两部分构成。制冷机可在市场直接购买(......
一九八一年七月,我们对已投入营运十四年的“万冷50—1~#冷藏驳船”进行了大修。现把大修中发现的问题和一些不成熟的看法提出来......
保持冷藏间一定的相对湿度,时冷藏食品的质量和冷藏经济效果都具有重要的意义。怎样才能保持冷藏间一定的相对湿度呢?人为的加湿(......
1.规模及投资本工程为3000吨定型冷库设计、包括有低温冷藏间、冻结加工间、制冰间、冰库和氨压缩机间、变配电间及铁路、公路装......
1.规模及概算价值:冷藏容量:500吨冷藏温度:-18℃冻结能力:20吨/日冻结温度:-23℃概算价值(直接费):521985元2.设计简介:土建:冷......
使用电冰箱注意以下几点可节电:(一)根据所要存放的食物正确选择箱内温度,如鲜鱼、鲜肉的冷藏温度是零下1摄氏度左右,牛奶、鸡蛋......
在以往的高温冷藏库设计中,通风换气量的确定主要考虑消除食品贮藏期中的异味和供给贮藏食品呼吸所需要的空气量,一般昼夜换气量......
解放后，我国的地面冷库建设日新月异地发展着。此外，为了不占耗地、减少建筑材料（隔热材料和其他建设材料）消耗、降低冷库土建投资，有些......
美国科学家已经找到不用化学药剂就能防止变质和腐烂的新方法。新鲜水果和蔬菜不论是完整的还是切开的，必须置于０～１８℃条件下进行贮藏，以......
目的确定院内制剂烫伤一号纱条消毒使用时储存环境和有效期。方法主要通过对消毒后的烫伤一号纱条分别在室温和冰箱冷藏温度储存,......
稻螟赤眼蜂Trichogramma japonicum Ashmead是水稻螟虫的重要卵寄生性天敌,对水稻螟虫的自然种群有着一定的控制作用。本文以稻螟......
酸牛奶是以新鲜全脂生奶为原料,经乳酸菌发酵制成的乳制品.近年来,人们不仅游园逛街时偶而食用,不少人长期的享用哩.大家这样欢迎......
本试验研究了不同温度对甜椒呼吸强度、乙烯释放量及组织内1-氨基环丙烷-1-羧酸(Acc)的影响,通过这些生理变化规律,对甜椒冷藏的临......
提高橙汁的浓缩程度,有利于降低贮运费用。72°Brix浓缩橙汁在浓缩、贮运过程中遇到的主要问题之一是粘度高。中间试验表明在果汁......
今年六、七月份笔者先后到山东、河北、河南、江苏等地数十家蒜薹冷藏企业进行了实地调研,根据了解的情况,对今年蒜薹贮藏期管理......
意大利猕猴桃种植面积为1.9万公顷,产量为27万吨,60%～80%的产品销往德国、加拿大、阿根廷、美国、日本等国。该国猕猴桃生产技术主......
用－３０℃、－１０℃、５℃和室内２０～２８℃（对照）对草地早熟禾、紫羊茅、高羊茅、剪股颖四种草坪草种子保存２００ｄ后分析得出，各草坪草种子要求冷藏温度不一样，恰......
出口四季豆的速冻保鲜技术□洪若豪四季豆又名青刀豆，是我国出口速冻豆类蔬菜主要品种之一，远销日本等一些国家，深受消费者欢迎。现将......
以改良MRS液体培养基为保存基质,以双歧杆菌活菌数为考查指标,针对酸乳特性研究了基质起始pH、冷藏温度及混合菌种3因素对双歧杆菌......
本文以清洗吐沙以及低温驯化后的泥蚶为研究对象，进行了以低温保活为主的研究。对泥蚶在冰温保藏温度（-1.5—-0.5℃）下，冷藏温度为4℃......
介绍了果蔬冷藏保鲜的方法，指出掌握采收成熟度，保证采收质最；做好果蔬入库前的准备工作，确保果蔬入库质量；掌握合适的冷藏温度，确保冷藏......
本文以净化后的毛蚶为研究对象,进行了以低温保活为主的研究讨论.对毛蚶在不同湿度下,冷藏温度为5℃、10℃和冰块堆积下的保活效果......
探讨了冷藏温度、冷藏时间、种球大小等因素对百合冬季开花及切花质量的影响,结果表明:种球冷藏适宜的温度为5℃,冷藏时间8周,种球......
该文系采用气相色谱法测定了白鲢脂肪中脂肪酸的不饱和程度，用蒸馏法测定了不同时间间隔，在－１℃贮藏条件下白鲢ＴＢＡ值的变化，发现白鲢脂肪不......
该文以辣椒果实为试材，对辣椒的贮藏适宜温度和冷害临界度进行了研究，并把冷藏温度与贮藏生理结合起来，对冷害机理进行了探讨。......
本研究探索了智利小植绥螨(Phytoseiulus persimilis)大量繁殖的关键技术及工艺流程。包括智利小植绥螨寄主植物的筛选，智利小植绥......
冷冻装置和冷藏温度的测量和控制,对于保持贮藏产品的质量至关重要。贮藏冻鱼时温度的变化有害地影响着鱼的各种性质。应用许多物......
