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为探究乳化剂对葡萄酒活性干酵母发酵性能的影响,选取常用的葡萄酒活性干酵母RV002作为试验菌株,用模拟葡萄汁作为发酵培养基,对葡......
液体饲料是指使用食品业液体副产品与常规干物质混合或干性原料与水混合后制成的日粮。发酵液体饲料是指按照1∶1.5~1∶4的比例将......
农村家用沼气地经常出现料液分层和结壳现象。料液结亮一直是困扰活气用户的一大难题,它不仅造成气源浪费,降低原料的利用率,而且一些......
微贮是比青贮、氨化更理想的一种利用农作物秸秆的技术。采用微贮技术可以使农作物秸秆得到较好的利用。武汉市华巨生物技术有限公......
吃酸菜也会中毒吗?事实上,如今每年都能听到几十例因吃酸菜而中毒的消息。也许很多人会想,酸菜这个东西,大家吃了几百年了,都没出事,现在......
随着人们环保意识的逐渐增强,沼气不仅卫生清洁,而且使用方便快捷且成本低,深受农民朋友的普遍欢迎。但是建沼气的技术性比较强,如......
小得看不见的微生物是如何获取能量来生存的呢?通过呼吸。在氧的参与下,微生物通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二......
在实验室10 L沼气发酵模型中研究了不同发酵温度和不同物料浓度的沼气发酵对伤寒杆菌的致死效果的影响。结果表明:在不同的沼气发......
在钓鱼实践中,有些秘诀、有些小制作看起来既简单,使用又方便,而且它更有一定的实用价值。我现在简单介绍三法,以供钓友参考。一、......
一、堆制方法 1.首先在1立方米左右的各种有机残体中(如秸秆、根茬、枯枝、落叶、碎草等)加入5公斤玉米面混合均匀。浇上热水至全......
羊是反刍动物,对饲料咀嚼很细,加之饮水少,故粪中水分含量少而肥分量高。据测定,羊粪含氮0.65%、磷0.50%、钾0.25%、有机质31.4%。羊......
近年来,随着化肥工业的迅猛发展,致使有些农民产生了重化肥轻有机肥的偏见。由于长期单一施用化肥,以致有些耕地已产生了土壤板结,地力......
在淡水日益减少不断地向枯竭接近的时候.取之不尽的深层海水的开发与应用虽前途光明,但在国内的此类报道很少见到。在距海平面200米......
我市菇农普遍反映,冬季室外平菇堆料发酵时间太长(一般需12天),既费工又费时。为了解决这个问题,笔者进行了堆料发酵期探索,现将......
俗话说花多花少在于肥,可见肥料在花卉培养中的重要地位。家庭养花以盆栽居多,盆中土壤少,肥力也差,难以维持花卉正常生长的需要,......
本文依据发酵与微生物的关系,结合实践经验,探讨了如何制作有机堆肥。介绍了发酵的分类,对比了好氧发酵与厌氧发酵的区别,通过实践......
本技术是应用生物工程-固定化细胞改进酒精工业生产的传统发酵方法,提高其发酵速度,简化工艺,降低能耗和提高生产率.采用耐腐蚀蓬......
该文探讨了几种干酵母使用方式对液醋生产中酒精发酵的影响,证明了干酵母活化的必要性,同时讨论了活化介质,活化时间和活化液比例对干......
应用嗜热链球菌与保加利亚乳杆菌的混合菌种发酵豆乳.当添加葡萄糖、乳糖和蔗糖时可以促进豆乳发酵速度.增加产酸量。豆乳中葡萄糖浓......
1施肥技术一是施用绿肥。绿肥指的是用一些农作物的秸杆、绿草等物质沤制而成的肥料,需要在适当时候将那些秸杆、绿草切用铡草机铡......
葡萄糖阻遏效应是造成啤酒发酵缓慢的原因之一,利用葡萄糖结构类似物可以筛选出抗葡萄糖阻遏效应的菌株,从而提高酵母的发酵速度,......
1.选择好堆肥地点。为了加快秸秆的发酵速度,堆制场地最好选择在背风向阳的地方,同时在场地四周设上围障,这样既能提高环境温度,又能防......
【正】 该工艺以活细胞固定化发酵技术为核心,将具有生物活性的多孔质载体置于反应器中,形成乙醇醋化层,它能将糖、酒物质连续发酵......
<正> 葡萄原汁中自然固形物的含量、加工时药品的添加、酵母菌种的选择及繁殖条件等都是影响葡萄酒发酵速度的主要因素。本文将对......
通过对客家黑糯米酒发酵条件进行研究,发现随着发酵温度的升高,主发酵速度加快。成品品质却随着发酵温度的升高而下降。通过对发酵温......
农家肥养分齐全,肥效持久,不仅含有氧、磷、钾三大要素,也富含农作物生长发育所必须的钙、铁、硫、镁、等微量元素,是肥田改土的好......
1鱼苗培养池塘选择面积1~5亩(每亩667平方米)为宜,池深1.5米以上,池内无杂草,池底平整,不渗漏的池塘作为鱼苗培养池。鱼苗入池前10天采取干......
铁观音以"香、清、甘、活"的品质特征获得我国十大名茶之一的美誉.如何使铁观音更香、更清、更甘、更活,是广大茶叶工作者长期不懈......
【正】 1.严格的厌氧环境 沼气发酵微生物包括产酸菌和产甲烷菌两大类,它们都是厌氧细菌,尤其是产生甲烷的甲烷菌对氧特别敏感。它......
温度对酵母的生长繁殖影响很大,在用固定化酵母进行糖蜜酒精发酵过程中,温度的变化主要影响酵母起种时间的长短,糖液流加速度,以及......
为了探究同一体系中复原乳营养成分比例不同对酸奶发酵速度和质量品质的影响。以脱脂乳粉为对照组,通过成分添加改变体系比例,测定......
在沼气发酵过程中,温度是影响沼气发酵速度的关键。发酵温度通常划分为三个范围:46-60℃℃称为高温发酵,28-38℃称为中温发酵,10-26℃称为......
秸秆腐熟菌剂是采用现代化学、生物技术,经过特殊的生产工艺生产的微生物菌剂。应用秸秆腐熟菌剂发酵农作物秸秆,制作有机肥,既可加速......
历时两年、经过数十次试验、做坏了12000多个馒头样品后,由中国农科院农产品加工研究所研制的首批第一代马铃薯主食产品——30%马铃......
在沼气发酵中,温度是影响沼气发酵速度的关键因素,在一定的范围内,温度越高,产气速度就越快.随着冬季的到来,气温逐渐降低,沼气的......
本文主要研究了发酵过程中的非线性模型.由商业数据库得到的柏拉图糖度下降值随时间的变化趋势可以得出一个S形逻辑函数,方程中的......