酿酒技术相关论文
智能化技术通过其自身的优势，为了能更好地使传统酿酒实训课程适应当下的新发展，达到传统技能实训课程进行优化升级，最终推动互联网+......
酒自诞生之日起,便承载着中华文明的发展,渗透于整个中华五千年的文明史中,在社会生活的各个领域都占据着主要地位,是一种文化的载......
酿酒技术专业课程生产实际教学案例以酒类产品的实际酿造生产过程为主线,在学徒参与的情况下,由酿酒技术专业课程教师与企业技术人......
1 青海已有4000多年的酿酒历史。据《青海通史》记载：“青海早在卡约文化和齐家文化时期就有陶制酒器。”而在青海湟水河畔出土......
中华酿美酒川艺铸曲魂节约资源增香高产川艺回糟曲酒香飘万里1993年,本所陈远德所长发明了仅用于清香型白酒的单菌系专利技术(专利......
在人类文化的历史长河中,酒不仅仅是一种物质存在,更是一种文化象征。以酒为载体而产生的酒文化,因地域的不同而不同。中国、俄罗......
内蒙古酒文化博物馆是内蒙古自治区第一家专业博物馆。博物馆占地面积2800平方米,有1500平方米的展厅,馆藏文物350余件,以“金樽......
卡赫基 格鲁吉亚红葡萄酒的故乡 卡赫基（Kakheti）是格鲁吉亚葡萄种植的核心地带和格鲁吉亚最大的葡萄酒产区，距离第比利斯大约3小......
马人肯陶洛斯（centaur）是希腊神话中一群半人半马怪：他们腰部以上（即头、手臂、胸）是人体，腰以下是马身，人称"人头马"是也。他们生性好斗，......
<正>在韩国的文明发展史中,酒作为一种古老的饮品,与文化的发展基本上是同步进行的。本文通过对有关"酒"的韩国俗语进行分类归纳,......
酒,有着浓郁的香气和醇美的味道,素有活血行气、提神御寒、消除疲劳之功效,它从诞生之日起就和人类结下了不解之缘。酒的起源可以......
希腊神话中，宙斯与凡人塞墨勒（Smele）之子，酒神狄奥尼索斯（Dionysus），也是欢乐之神，他发明种植破涛和酿酒技术，到处要当并传播知识，带给人们......
今年夏天的一个晚上,我家阳台上的火龙果树开花了。 记得那年春节,爸爸、妈妈和我一起去宋屋洲拿回了几棵火龙果苗。爸爸把它们......
没有任何一种饮料有酒对人的影响大。——鲁迅中国是世界酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。在中华民族五千年历史长河......
分析了目前酿酒技术专业人才培养模式的现状与存在的问题,结合酿酒技术人才培养的特点,通过对人才培养模式改革的意义、核心岗位的......
醋，是由古代釀酒大师杜康的儿子黑塔发明的，黑塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了“醋”。 唐朝的房玄龄怕老婆是......
葡萄滔是用葡萄果实为原料,经榨汁、糖化、发酵酿制而成的低度饮料酒,保留了葡萄果实的天然色、香、味,含有丰富的营养成分。 我......
现代学徒制是学校与企业合作的职业教育模式,是培养应用型人才的一种新型职业教育模式.针对现代学徒制酿酒技术专业的教学和实训中......
摘 要： 随着信息技术的发展，传统教学模式已不能满足90后高职学生的学习需要，因此在课程开展中合理利用信息化技术，结合传统教学优势，就......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
Chateau Pont de Cesse-White 赛思桥城堡干白葡萄酒 葡萄品种：马卡伯、白歌海娜 颜色艳丽，略带浅黄色的绿色边缘；香气复杂，......
美酒入馔,古已有之.用酒烹菜不但可以去腥除异,而且还有提鲜增香、调色调味等功效.如今随着酿酒技术的发展,酒类品种的增多,再加上......
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四川宝莲酒业有限公司历史悠久,在中国白酒行业具有一定的影响力,其产品风格独特,口碑良好。面对白酒市场的新形势,四川宝莲酒业有......
8月12日，美丽的天山北麓，玛纳斯河西岸，新疆张裕巴保男爵酒庄盛装开业。酒庄由具有55年酿造经验的世界葡萄酒大师约翰·萨尔维伯爵（Cou......
罗建忠自1989年春到新疆伊力特实业股份有限公司酒厂二厂酿酒班从事酿酒工作,至今已有16个年头.16年来,作为一班之长,他在抓好安全......
中国的酿酒技术有着很悠久的历史，在古代以自给自足为社会生产方式的大背景下，家庭成为主要的酿酒单位。到了现在，工业大背景下，各种酒......
百利达锐意创新的经营理念加之酒庄酿酒师出类拔萃的酿酒技术以及多元文化背景的酿酒经验，使黄特平坚信能够酿出世界上最好的葡萄酒......
三千年前，中国人学会了发酵法；一千年前，中国人学会了蒸馏法。即使爱酒贪杯如中国人，在酿酒技术的革新创造上，也依然保持着习见的民族惰......
大地春回，阳光和煦，适逢著名酿酒技术专家熊子书先生九秩华诞，海内外享其实用成果，感其仁爱之心的众多同行，怀着崇敬的心意，向熊老致以热......
围绕贵州酿酒产业及职业教育发展的需要,服务贵州酿酒产业高素质技术技能人才培养,简述了贵州轻工职业技术学院酿酒技术专业基于校......
澳大利亚现在是美国的第二大葡萄酒进口国,而它的邻国新西兰则一直保持着爽口的白索味浓和优雅的黑比诺的良好声誉.......
第27届国际葡萄酒酿造和装瓶设备展览会（SIMEI）将于2017年9月11~15日在德国慕尼黑举办。本届展会不仅是酿酒技术与装瓶设备业内最重......
香槟业界是新近崛起的后起之秀，已经对那些古老的知名品牌产生了严重威胁… 依伯内位于法国东北部，是著名的香槟酒产地。在市内的......
一、利用化学课程资源，进行爱国主义教育 中学化学课程中蕴含着很多的爱国教育素材。在古代化学史上，我们的祖先取得了众多辉煌成......
以宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院酿酒技术专业教师群体和部分学生为调研对象,采用网络问卷和访谈相结合的方式,针对高职酿酒技......
