火腿片相关论文
“西多士”，洋味十足的名字，是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士”。 材料：全麦面......
▲年夜饭 如今吃年夜饭的事又悄然回到家里头了,在家团聚吃饭又成了时髦.记得有几年,上海人认为上饭馆可以省却主妇的劳动,后来渐......
原产地:德国西南部的黑森林rn名品简介:德国西南部的黑森林,是巴登-符腾堡州(Baden-Wuerttemberg)引以为傲的自然公园,世界著名的......
麒麟龙虾rn“麒麟龙虾”是将鲜活龙虾去头、尾、壳,取净龙虾肉切片,经腌渍入味后,与火腿片、冬笋片摆成“麒麟”状,再上笼蒸熟而成......
庐陵稻香鸭rn原料:农家麻鸭1只(约1500克)井岗竹笋片40克 香菇片20克 干辣椒段10克 火腿片30克 白糖、白醋各10克 黄酒10克 小葱段......
前言 与用热收缩包装的块状三文治火腿相比,真空包装切片三文治火腿易出现呆质期短、遇到光照表面易褪色、肉块发色不理想等问题.......
八宝全鱼原料:黄鱼1条(约600g),猪网油250g,熟火腿片75g,虾米25g,鸡脯肉25g,蛋糕片50g,竹笋25g,水发香菇25g,豌豆25g,葱段5g,葱结1......
五彩黄蘑rn原料:鲜黄蘑(即牛肚菌)150g,猪五花肉200g,火腿50g,海参、虾仁各10g,青菜心5棵,鸡汤750g,精盐、味精各适量,葱姜丝少许.......
原料:青鱼茸200克、蛋清2只、火腿片5片、水发香菇2只、冬笋片6片、小菜心6棵。 调料:盐、鸡精、高汤、美极鲜酱油、淀粉。 制作:1......
肥王鱼是素有“八百里长淮”之称的淮河中极为稀少的一种鱼类,独产于安徽淮南凤台境内的峡山口、绵羊石和黑龙潭一带深水之处的石......
五香螺蛳 将螺蛳500克洗净,放在清水盆中(盆里加入几滴菜油)浸泡半天,使螺蛳吐尽泥污后捞出,再用钳子把螺蛳逐个剪去尾部,淘洗干净......
孔府菜,久以精细闻名于世。它是通过不断实践的过程,从各地风味中吸取优点,为我所用。在不断引进过程中,其原则是“吸收”,目的是......
凡客至昆明,主人都免不了约出去品尝一下过桥米线。因为过桥米线做法独特,香味醇厚,堪称滇味一绝,所谓“不尝过桥米线,枉自到云南......
蝴蝶戏牡丹 原料:净鱼肉500克,猪肥膘肉30克,黄瓜皮100克,红萝卜30克,水发香菇25克,青豆20粒,鸡蛋清60克、湿淀粉50克,食盐5克,绍......
