熟火腿相关论文
鸡肉鲜蘑汤 原料： 鸡脯肉100克 鲜蘑菇150克 熟火腿丝15克 猪肥膘25克 鸡蛋清2个 绿菜叶丝5片 水发香......
宋嫂鱼羹 主料：鳜鱼1条（约600克）。 配料：熟火腿10克，熟笋25克，水发香菇25克。 调料：葱段25克，姜块（拍松）5克，姜丝1克，胡椒粉1克，......
寿桃豆腐 主料：豆腐400克。 配料：虾仁50克，熟火腿末25克，青菜叶末25克。成面包150克。鸡蛋清1个。 调料：胡椒粉，干淀粉，盐，......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
白汁鲤鱼rn原料:鲜活鲤鱼1尾(约450克) 熟火腿50克 冬笋50克 香菇50克 黄瓜50克 姜片15克 葱节35克 精盐5克 料酒15克 胡椒粉3克 ......
炎炎夏日，胃口不佳，偶尔忆起几道家传的老上海夏日小菜，在微博上随意一放，没料到反响如此大，特别对“北万有全”的熟火腿觉得不可思议。......
锦绣前程 原料：虾仁250克，白果20粒（银杏），熟火腿50克，哈密瓜球8～10个，青葡萄8～10粒，蛋清2个，盐、调味料、干生粉各适量。 制作： 1.虾......
蛋鸡烧卖:取光嫩母鸡1只,熟鸡脯丁50g,精盐5g,生姜片15g,鸡蛋4个,虾仁75g,青菜心6棵,酱油15g,湿淀粉15g,熟火腿丁50g,熟冬笋丁50g,......
宋高宗与赛蟹羹rn时下,在杭州传统名菜中,有一道名叫“赛蟹羹”的菜,用新鲜鳜鱼、熟火腿、熟嫩笋、水发香菇加多种辅料烹制而成.此......
银耳鸽蛋rn用料:鸽蛋15个,水发银耳100克,水发香菇25克,笋肉25克,熟火腿丝20克,菜心50克,猪油30克,料酒、精盐、白糖、味精、鸡油......
米酒鱼rn用料:甲鱼1只(约500克),米酒500克,瘦猪肉100克,水发香菇8只,花生油60克,料酒、葱、姜、精盐、淀粉适量,蒜头1瓣.rn制法:(......
1.金华熟火腿50 g，西湖莼菜100 g，水发花菇2个，鸡蛋2个，生粉50 g，姜10 g，香菜5 g。 2.姜切粒，香菜切末，花菇切粒，火腿切粒。 3.锅内加......
碧波白汁葫芦鸭 热菜，制法：蒸淋汁。味型：白汁咸鲜。 原料：麻鸭1只，熟火腿50 g，酒米30 g，青豆未30 g，苡仁20 g，银杏30 g；百合20 g，......
1. 菜花烧火腿 原料：菜花300 g，熟火腿片50 g。 调料：葱花、姜末各5 g，精盐、花椒水各1/2小匙，味精少许，料酒1小匙，鸡汤75 g，水淀粉2......
“全家福”是江南地区的一道名菜。用料、做法都不复杂，但当地百姓却极为推崇。主料：熟鸡肉、熟火腿；辅料：冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香......
酱香鲍脯原料:水发鲍鱼300克豆瓣酱25克香菇片50克熟火腿片30克嫩冬尖70克姜片10克葱节15克精盐、香糟汁、特制酱油、胡椒粉、白糖......
莲年有余 原料：鲜活鲤鱼二尾（约1 000 g），青豆48枚，青红辣椒各一个，蛋清150 g，猪肥膘肉100 g，熟火腿片100 g，红樱桃2个，高汤150 g，盐、味精......
八宝南瓜圆原料:老南瓜600克玉兰片50克虾仁80克水发香菇50克熟火腿50克水发海参50克鸡蛋液2只面包糠200克精盐少许色拉油1800克(......
牡丹菜包鸡原料:大白菜叶18张 净鸡肉300克 水发香菇10克 熟火腿10克 青豆10克 精盐10克 料酒10克 豆豉10克 胡椒粉5克 味精3克 鸡......
油炸木瓜卷 原料：半生木瓜400 g，熟火腿100 g，鸡蛋5个，水发玉兰片100 g，香菇25 g，菜油1 000 g（实耗100 g），生姜25 g，精盐、味精、胡椒粉各......
松竹梅八围碟 原料：红糟玉米笋、糖醋蒜头、炝黄瓜、蒜泥白肉、油爆虾、水晶鸭掌、卤香菇、盐水鸡。 辅料：红樱桃、黄蛋糕、熟......
阐述了熟火腿生产的加工工艺与生产设备，指出了在各工艺阶段应注意的问题，同时也介绍了关于滚揉自动化控制方面的有关知识。......
主料:鲜鸡地从120 g、火龙果1个约300 g配料:熟火腿12 g、小黄瓜20 g、小番茄30 g调料:沙拉酱30 g制作方法:1鸡地从去皮清洗干净切......
<正> 温州,是浙江东南沿海一座历史悠久的港城。汉代时瓯越人建立东瓯王国,东晋置永嘉郡,唐代改名温州,至今一千年来其名未变。 温......
葱油青鱼原料：鲜活青鱼1尾（约1000g）、冬笋25g、熟火腿25g、青椒25g、大葱30g、生姜20g、香菜10g、猪肥膘50g：精盐3g、绍兴酒15g、味精......
莲年有余 原料：鲜活鲤鱼2尾(约重1kg)，青豆48枚，青红辣椒各1个，蛋清150g，猪肥膘肉100g，熟火腿片100g，红樱桃2个，高汤150g，盐、味精、......
<正> 秋季是饮食调养的重要时期。这个时期久晴无雨。秋阳热烈,秋燥之气易伤肺,造成咳嗽、咽干鼻燥、 口渴头痛、无汗发热等症状。......
<正>龙腾红酥鳝原料:大鳝鱼5条(约600克)猪五花肉茸150克糯米150克大蒜瓣20瓣姜米、葱末、蒜末各10克八角2个桂皮5克甜面酱50克沙......
<正>胃与十二指肠溃疡,又称溃疡病,本病是仅见于胃肠道与胃接触部位的慢性溃疡,其形成和发展与酸性胃液和胃蛋白酶的消化作用有密......
<正> 1 前言 乳酸钠是由L(+)乳酸和NaOH反应而制得的。L(+)乳酸是由糖自然发酵而制得的。几乎所有肌肉组织中都有乳酸存在,所以乳......
