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春季,万物欣荣,生机蓬勃,也是生长发育、新陈代谢最活跃的昔金时期。今天,美厨妈妈用春季特有的新鲜食材,精心制作了四款清爽可口......
美国是世界肥胖人口比例最多的国家,也许是深刻意识到了这一点,越来越多的美国人在生活方式上进行了改变,“吃原味”成了美国目前......
西澳人一点都不谦虚,即便他们家乡的面积是全澳洲最大的,也不能如此堂而皇之地把宣传旅游的口号写成“西澳,真正的澳洲”。不过,西......
作为国际都会,香港的饮食业一向百家争鸣,百花齐放,欧美日韩菜馆故然受欢迎,就是罕见的俄罗斯、亚拉伯、蒙古、巴西等主题餐厅,都......
Q.读者薛晓冬:“听说葡萄柚很有营养,我想知道,除了单吃,葡萄柚能不能搭配其他东西做菜吃,因为最近处在节食阶段,希望能推荐一个......
超级海陆大汇材料:波士顿龙虾、黑鳕鱼、大明虾、澳洲牛肉、和牛牛肉肠、墨西哥辣椒、土豆、烤蒜汁、香草清黄油、调味料。做法:1.......
提起沙拉,你的第一反应是什么?仅仅是蔬菜?只能当前餐?吃不饱?是的,或许这是其他的沙拉,但绝不是米有沙拉“Meal Salad”。 每一个路过......
还记得过去外出就餐的那份潇洒情怀吗?大厨为你做饭,侍者为你端饭,你走后还有服务生为你擦桌子。你唯一要做的就是细嚼慢咽,掏钱埋......
精心准备一顿意式龙虾大餐,并以数种蔬菜调制的意汤完美收官,一个充满意式风情、奢华而低调的七夕之夜从舌尖氤氲而生。秋天的“虾......
戴上眼罩,盖好毯子,腰间倚着小枕头,最后绑好安全带,生物钟忠于职守促使我在阿(联酋)航的空客A380迅速进入睡眠状态。睡得正酣猛然......
生活在钢筋水泥的城市人们愈来愈钟爱Picnic Time。的确,没有什么比跟大自然亲密接触,吸上几口清新空气,压力全无的自由时光来得畅快,......
在每个人的记忆中,都有一种家的味道,那是妈妈的味道。与其给宝贝做许许多多好吃的,不如教会她做一样好吃的,让她可以随时随地自己......
由名厨Jean-Georges Vongerichtenn与上海外滩三号合作的意大利高级餐厅Mercato今年六月正式在香港中环开设分店。Mercato Hong Ko......
相传铁岭地区的牛肉火勺是一位叫做杨福的清真老人所创,是百十年来辽北地区百姓百吃不厌的小吃,也是大家喜欢的美味营养早餐之一。......
“轻食”一说,最早来源于欧洲,指的是清淡、低热量的食物,与其相对应的饮食态度被称为“轻食主义”。起初,轻食在国外指咖啡馆用来......
9月是吃蘑菇的好季节。蘑菇不仅营养丰富,还是理想的美食拍档——不管西餐还是中餐,不管凉吃、热吃、做汤还是烧烤,没有它驾驭不了......
中国人有节气之说。节气指二十四时节和气候,是我国古代订立的一种用来指导农事的补充历法。不同的节气有不同的养生之道,家庭食桌......
美食是一种别致的文化,饮食所反映和折射出的人文风情,是我旅行途中最爱的探索和体验之一。渐渐喜欢上澳门,竟然是因为美食,连我自......
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人生也许很寡淡,最后总要落实到一粥一饭间,如此踏实妥贴,丝丝入扣。那山高水长的意境,其实距离自己的生活很远。
Life may be ve......
瘦身方法千千万,但几乎无不是历经千辛万苦。现在,有一个神奇的瘦身魔法,一个月,不必动刀,也不必汗流浃背,更不用饥肠响如鼓也能大......
美食、美酒、美景与美好的音乐,是静谧的午后,是迷离的夜晚,是每一个不可辜负的时刻。被誉为“南京眼”的云端餐厅酒吧酒廊(Prime ......
全世界的香草有3000多种,或气味芬芳具有独特的养生、美颜等功效,或味道独特成为给美食增香的佳品。薰衣草、迷迭香、百里香、香茅......
世界卫生组织特别针对糖、脂肪、盐、蔬菜的摄入提出几个明确的数字,对合理膳食具有很好的指导意义。游离糖:5%1989年,世界卫生组......
各种各样流行的饮食计划中,大多备受争议,而有益心脏健康的DASH饮食却受到了很多专家的好评。你知道DASH饮食是什么?吃什么、怎么......
金秋十月蟹来香秋风起,蟹脚肥,10月,又到了螃蟹最肥美的季节,肉多,膏黄,绝不辜负"一盘蟹",顶桌菜"的溢美说法。螃蟹的鲜美自古就被......
【正】不想开火的炎炎夏日,活活吃一盘生菜,是简捷清爽身心的方式。说到生菜,一般都会想到西方,想到沙拉。因为曾在英文媒体从事美......
【正】Aqua Restaurant Group旗下的一众餐厅酒吧在香港和伦敦、北京早已载誉无数,然而,作为该集团"皇冠上的明珠",位于尖沙咀北京......
【正】空气精灵,一个长得像许茹芸一样的女生。为身材还是为美食?漂亮的女生还是忍痛选择了美食,然后不亦乐乎。爱上美食,就是爱上......
沙拉恐怕是西餐中最受到养生一族推崇的,它品种丰富多样,用料清新原味,好的沙拉能让人静心品尝出蔬菜水果最本质的鲜味,不仅口感好......
色香味俱全的菜肴最能勾起食欲,但很多人做完菜却发现,原本鲜亮多彩的蔬菜色泽变得暗淡,而且还蔫了。其实,有经验的大厨总能通过一些小......
济南的泉水闻名于世,被喻为“泉城”,地方风味小吃,更是制作精细,风味各异,同时兼收各民族小吃特色,品种丰富,在风味食坛上独树一帜。 ......
【正】我们已经为你奉上让你腹肌出块的训练计划。现在该是你甩掉腹部脂肪的时候了。与乾坤袋训练计划相似。乾坤袋饮食计划充许你......
炎炎夏日,新鲜果蔬和海鲜大量上市,于是,扮相与营养俱佳的水果沙拉、蔬菜沙拉等,开始在夏日食材中大放异彩。各种沙拉或甜或酸、或......