笋丝相关论文
我吃过鸡足山的香竹笋和冬瓜蜜饯。那是五十年代初,春节,父亲去朝山拜佛时买的。 鸡足山多产香笋竹。1942年仲春,徐悲鸿旅游鸡足山......
主料:桂鱼辅料:海参、火腿、冬笋、鸡蛋、香菜调料:香醋、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、水淀粉、葱、食用油制作方法:1、将桂鱼去骨......
有个宁波朋友曾这样描述:小时候,夏天放学后满头大汗饥肠辘辘赶回家,往餐桌前一坐,做母亲的便会从厨房端来一大碗笋丝梅干菜汤,撒......
原料:腐皮10张,干香菇4朵,胡萝卜1/2根,笋1个,杏鲍菇1个,黑白芝麻各20克,面粉40克,清水40毫升 调料:盐1/2茶匙(约3克),糖1/4茶匙(约1克),生抽1......
春节是中华民族的传统节日,在这一天,家家贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓来庆贺。既是对过去一年的总结,又是对新一年的美好期盼。辞旧迎新......
无论是小饭馆里的蛋花香菜汤,还是大酒店里的燕鲍翅精粥,天津人认为酒足饭饱之后喝点稀食很舒服。天津稀食大致有卤类(豆腐脑、锅巴菜......
一位朋友问:我老婆天天煲鸡汤肉汤鱼汤喝,她说这样特别滋补,可是她只喝汤,里面的肉和菜都不吃,说那是渣子,根本没有营养,没有必要吃。另一......
酸笋是广东南雄的汉族传统调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酸笋可单独吃,也可和其他肉类、蔬菜一起烹饪,其味鲜美,凡食者......
一路走向西门町,烈日当空,我的肚子已经不听使唤地抗议起来。士林夜市的美食还停留在昨夜的梦呓里,现下还是就近找个能吃的地儿吧——......
A In ancient times, there was a painter. He was good at painting flowers and birds. But he never stopped practicing un......
姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品,用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色,反之就会弄巧成拙。 姜丝入菜多作配料。作为配料入菜的姜......
在这秋意渐浓的季节,摒弃长假远足的计划,到附近的南塘老街逛逛是一个不错的选择。抱着这样的想法,十一长假的一天,我便与家人一起来到......
那必是一个雨天,外婆在河对岸呼唤我的母亲划船过去,她的手里是一只精致的竹篮。这条河,正是隔岸渔歌的宽度,河面平静。母亲的篙在......
我的家乡在江西奉新,这是一个山清水秀的江南小县。奉新是著名的毛竹之乡、猕猴桃之乡,这里有很多特产,比如奉新大米驰名全国,浮云酒百......
前几天我去一个农家饭馆吃饭,老板热情地介绍饭馆的特色菜——马兰头拌香干。我一阵惊喜,久违了的马兰头居然在这里与我重逢。 小......
夜色总是透着一种蒙眬而神秘的色彩,尤其是春节的味道愈发浓厚的时候。窗外的街道早已覆盖上了一层斑斓而又闪闪发光的灯火,隐隐约约......
从你为宝宝冲调的第一包米粉开始,小家伙便尝到了米的味道!而在他以后的成长岁月,这种淡淡的米香还会蔓延开来…… 糯米肉丸(适......
●致癌的亚硝酸盐? 传说腌菜中含有过多的亚硝酸盐,甚至是“亚硝胺”这类致癌物。其实,并非所有腌菜都有这个危险。研究早就证实,用纯......
鸡肉含有丰富的营养物质,同时对身体还有一定的补益作用,如对症将某些中药与鸡肉一起制成美味药膳,别有风味且疗效颇佳。 爆人......
菜谱中,芹菜是最亲民的,在如今的任何一个农贸市场,5元钱芹菜能让大妈大婶们的菜篮子里平添一番新绿。 在农村,芹菜是家家户户必种......
江南人喜欢吃盐渍的东西,除却鸡鸭鱼肉,咸菜是日常生活中的必备。宁波人有一句话流传很广,叫做:“三日不吃咸菜汤,脚骨有眼酸汪汪。”所......
用姜汤煮成的姜汤面,堪称是浙江台州街头最地道、最经典的地方小吃.rn姜汤面精彩之处有三点:其一,此“面”并非常见的麦面,而是米......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
干油豆腐皮用温水涨发好,然后放进加有生抽、香油和花椒的鲜汤锅里煮入味,捞出来沥水待用.另把青笋丝、广红萝卜丝和金针菇投入加......
豉油腰花rn原料:猪腰2个青笋丝150克小米辣粒10克干辣椒节20克姜丝、花椒各5克豉油100毫升香菜、熟芝麻、盐、姜葱水、料酒、味精......
双椒烩双脆rn原料:鲜猪黄喉250克鲜毛肚150克青笋丝200克野山椒、泡小米辣椒、姜丝、葱段、盐、味精、鲜汤、色拉油各适量白醋少许......
立秋以后,骄阳日渐褪去,飘起绵延细雨。空气中吹着若有若无的风,湿热与阴冷交织,腹中饥肠辘辘,忽然就想念起最爱的点心——春卷。......
仲夏将逝,日里虽烦热,夜露已渐凉,草木正繁盛,瓜果尚飘香。旷野夜空,星辰璀璨,银河横渡,鹊桥飞架。七夕节,我国传统节日中最具浪漫......
<正>【典故】宋嫂鱼羹是杭州名菜,至今已有800多年历史。其色泽金黄,鲜嫩滑润,味似蟹羹,又名'赛蟹羹'。南宋淳熙六年(公元......
关于老君眉,一向众说纷纭,争议很大。 老君眉正如其名,就像那云山雾绕中太上老君的眉毛一样神秘,轻易不肯露出庐山真面目。 那老......
鹌鹑千层酥(咸) 用料:面粉、鸡蛋、猪油、白糖、猪肉、冬菇、鸡肉、鹌鹑蛋。 制法:1. 将面粉、鸡蛋、猪油、白糖搓成千层酥皮。......
一、彩霞蜜梅鸡 制法:1. 先将光鸡750 g洗净抹干,涂上蜜糖40 g,将砂锅烧热放入猪油30 g,将鸡煎炸至金黄色捞起。 2. 把酸梅3......
一位大姊递过来一个大塑料袋,说是要送给我,我打开看见里面满满的鱼翅、鱼唇,贪念陡生,未加思索就接受了。“别人送的,反正我也不会处理......
不经意间,窗外已是春光明媚,百花盛开。当您穿行于百花丛中时,您可曾想到,这些美丽的花儿给您还带来的不只是精神上的愉悦,还可以带给您......
芹菜,是日常生活中经常食用的蔬菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。立夏一过就意味......
“五味干丝”,是江苏泰州传统名食,已有百年以上的历史。据有关资料记载,约在清光绪初年,由于豆制品种的发展,茶面馆开始用豆腐干制做干......
洛神玫瑰甘草茶材料:洛神花(玫瑰茄)3朵,玫瑰花3朵,枸杞7.5克,甘草3克,冰糖适量。做法:所有药材泡水洗净后放入纱布袋,袋口绑起来放入......
干锅莴笋原料:莴笋丝1000克 咸鹅肉丝30克 红尖椒片20克 蒸鱼汁20克 生抽20克 鲜味汁10克 蒜片少许 色拉油30克......
柿子鱼 原料:鲜青鱼或鲜鲑鱼1条(约1 kg),鲜肉75 g,冬笋50 g,冬菇50 g,海米50 g,鸡肉50 g,火腿25 g,松仁25 g,鸡蛋4个,樱桃5枚,黑木耳、姜、......